이 6가지 식품을 시중에서 발견하시면 바로 구매하세요. 이 식품들은 모두 간 해독에 매우 효과적인 슈퍼푸드입니다. 잘 알려지지 않은 맛있는 요리들을 만드는 데 활용할 수 있습니다.

GĐXH – 간은 신체의 독소를 제거하는 "공장" 역할을 합니다. 좋은 음식을 보충하면 간 기능이 더욱 효과적으로 향상됩니다. 베트남 시장에는 이러한 식품이 6가지 있습니다. 이 식품들을 발견하시면 즉시 구매하여 맛있고 만들기 쉬운 요리로 간을 해독하세요. 아래 제안에 따라 만들어 보세요.

마늘은 간에 좋다

마늘은 알리신과 셀레늄 성분이 함유되어 간에 매우 좋은 식품으로, 간의 해독 효소를 활성화하여 체내 독소를 제거하는 데 도움을 줍니다. 마늘은 또한 산화와 염증을 효과적으로 억제하는 데 도움이 됩니다. 세계 보건 기구(WHO)에 따르면, 식단에 마늘을 추가하면 간 기능 개선, 특히 화학 물질과 독성 식품의 독소를 처리하고 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다. 마늘은 간을 정화할 뿐만 아니라 간세포 재생을 촉진하여 간이 손상에서 빠르게 회복되도록 도와줍니다.

마늘은 볶음 요리나 소스를 만들 때 사용할 수 있으며, 매일 생마늘을 그대로 먹어도 좋습니다. 마늘을 가장 잘 활용하는 방법은 으깨서 다진 후 5~10분 정도 두었다가 요리하거나 생마늘로 먹는 것입니다. 매일 생마늘 1~2쪽을 섭취하는 것은 건강에 매우 좋습니다.

심황

강황은 다양한 요리에 사용되는 향신료로, 강력한 항염증 및 항산화 효과를 가지고 있습니다. 강황에는 커큐민이 다량 함유되어 있는데, 이 성분은 간 손상 방지, 염증 감소, 간 기능 개선에 효과가 있는 것으로 연구되었습니다. 강황은 수프, 생선찜, 강황 우유 등 다양한 요리에 활용될 수 있으며, 모두 간에 좋은 음식입니다. 의학 연구에 따르면 안전한 사용을 위해 강황 가루 1~3g을 뜨거운 물에 섞어 최대 3개월 동안 매일 복용할 것을 권장합니다.

자몽은 간에 좋다

자몽에는 비타민 C와 항산화 성분이 풍부하여 간 손상을 방지하고 해독 과정을 촉진하는 효소 생성을 돕습니다. 자몽을 직접 먹거나 자몽 주스나 샐러드로 만들어 먹으면 그 효능을 더욱 극대화할 수 있습니다. 자몽을 시금치, 닭가슴살, 호두 등과 함께 먹으면 항산화 성분과 저지방 단백질이 풍부한 요리가 완성되어 혈중 지방 수치를 조절하고 간 기능을 강화하는 데 도움이 됩니다. 자몽은 일부 약물과 상호작용할 수 있으므로, 치료 중인 경우 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

녹차

국립영양연구소의 쩐쩌우꾸옌 박사는 녹차가 많은 연구를 통해 항산화 성분이 풍부하고 간 건강을 개선하며 지방 축적을 줄이는 데 도움이 된다는 사실이 입증된 식품이라고 말했습니다. 녹차 잎은 여러 시장에서 저렴한 가격에 판매됩니다. 모든 사람은 순수한 녹차를 섭취해야 하며, 수면에 방해가 되지 않도록 저녁에 과음하지 않는 것이 좋습니다.

아보카도

여름은 아보카도가 풍부하고 품질이 좋은 계절입니다. 아보카도에는 간에 좋은 영양소가 많이 함유되어 있는데, 그중에서도 체내에서 합성되는 항산화제인 글루타티온은 간의 해독에 중요한 역할을 합니다. 또한 아보카도에는 단일불포화지방이 풍부하여 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장을 보호하며 간의 부담을 간접적으로 줄여줍니다. 아보카도를 바로 먹는 것 외에도 맛있고 간편하게 먹을 수 있는 아보카도 스무디나 아보카도 샐러드를 만들어 먹을 수 있습니다.

레몬

레몬은 비타민 C가 풍부하여 간에서 글루타티온 생성을 촉진합니다. 아침에 따뜻한 레몬 물 한 잔을 마시면 소화를 돕고 간의 해독 작용을 촉진할 수 있습니다. 따뜻한 물에 레몬을 타거나, 설탕을 약간 첨가하거나, 소스, 음료, 샐러드에 레몬을 넣어 먹어도 좋습니다.

출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/ra-cho-thay-6-thuc-pham-nay-nen-mua-ngay-day-deu-la-sieu-thuc-pham-thai-doc-gan-cuc-tot-lam-nhieu-mon-ngon-ma-it-nguoi-biet-172250815110836139.htm