하노이 에 와서 하노이 맥주를 마셔보세요

HABECO의 전신은 1890년 프랑스가 건설한 호멜 양조장이었습니다. 1957년 초 북부 지역에 평화가 찾아온 후, 정부의 경제 회복 정책에 따라 호멜 양조장의 옛 생산 시설에 하노이 양조장(현 HABECO)이 설립되었습니다. 1958년 8월 15일, 쭉박(Truc Bach) 브랜드의 첫 베트남 맥주가 생산되었으며, 이는 베트남 맥주 산업에 있어 역사적인 이정표가 되었습니다. 매년 8월 15일은 HABECO의 전통 기념일로 지정되어 있습니다. HABECO 브랜드는 국가적 브랜드이자 수도 하노이와 국가의 문화적 상징으로 자리 잡았습니다.

2023년 6월 3일 정오, 하노이 즈엉탄 거리의 한 맥주 바에 있던 손님들은 갑자기 나타난 앤서니 알바니즈 호주 총리에 크게 놀랐습니다. 앤서니 알바니즈 총리는 하노이 생맥주를 마시기 위해 자리에 앉더니 "1... 2... 3... 출발..."을 외치며 바에 있던 모든 손님들과 함께 맥주를 시원하게 마셨습니다. 그는 하노이 맥주가 정말 맛있다고 극찬했습니다. 앞서 2016년 미국 대통령 자격으로 베트남을 방문했던 버락 오바마 전 대통령은 분짜 식당에서 하노이 병맥주를 마신 적이 있습니다.

호주 총리 앤서니 알바니시가 2023년 6월 초 베트남을 방문해 하노이 생맥주를 마시고 있다. 사진 제공: HABECO

프리미엄 맥주를 위한 현대 기술

맥주 애호가들은 하노이 맥주가 하노이 특유의 풍미를 담은 아주 특별한 맛을 가지고 있다는 데 모두 동의합니다. 어떤 이들은 호앙호아탐 거리에 있는 양조장의 수원지 때문이라고도 합니다.

하노이 맥주의 프리미엄 품질과 전통 비법을 그대로 유지하기 위해 HABECO의 맥주 제조 기술은 끊임없이 현대화에 투자되어 왔습니다. 여러 지방과 도시의 자회사에서 생산되지만 HABECO 맥주의 품질은 안정적으로 유지됩니다. HABECO의 모든 신규 설비 라인은 원료 수입 단계부터 발효, 발효, 여과, 디캔팅 단계까지 첨단 제어 소프트웨어를 통해 완전 자동화되었습니다. HABECO는 생산 투자 외에도 품질 테스트 및 분석 장비 투자에 집중하여 모든 단계에서 제품 품질을 더욱 효과적으로 관리하고 자동 맥주 분석 장비, 맥아 다공성 분석 장비 등 다양한 기술적 요소를 점검하고 있습니다. HABECO는 2002년부터 국가 표준 TCVN ISO 9001:2000에 따른 품질 관리 시스템을 효과적으로 적용해 왔습니다.

2016년, HABECO는 하노이 메린 양조장에 하노이 맥주·주류·음료 기술 연구소를 공식 설립했습니다. 또한, 신제품 연구를 위한 파일럿 플랜트 시스템 구축에도 투자했습니다.

덕분에 HABECO는 시장, 특히 젊은층의 취향에 맞는 신제품을 지속적으로 출시하고 있습니다. 쭉박 맥주, 하노이 맥주 프리미엄, 하노이 생맥주, 하노이 병맥주 및 캔맥주, 하노이 볼드 & 라이트 맥주 등 HABECO 브랜드의 유명 제품들은 국내외 맥주 애호가들의 사랑을 받고 있습니다.

획기적인 발전

폐수 처리 시스템 가동 이후, HABECO 생산 시스템의 폐수 수질은 TCVN 5945-1995 요건을 충족합니다. HABECO는 2005년 초부터 ISO 14001:2004 환경 경영 시스템을 도입하여 기업 이미지와 업무 환경을 개선하는 데 기여해 왔으며, 독일 연방공화국 TUV NORD로부터 적합성 인증 및 확인을 받았습니다.

2010년 하노이 메린(Me Linh)에 연간 2억 리터의 맥주 생산 규모를 갖춘 양조장 건설 투자 프로젝트가 완료됨에 따라, 동남아시아에서 가장 현대적이고 동기화된 설비 시스템을 통해 HABECO는 연간 약 4억 리터의 맥주 생산 규모를 갖추게 되었습니다. HABECO는 베트남 최대 규모의 맥주 생산 기업 두 곳 중 하나가 되었습니다. 또한 2010년에는 쭉박(Truc Bach) 맥주 제품 생산이 재개되었으며, 2012년까지 하노이 맥주 생산량은 연간 4억 5,600만 리터에 달했습니다.

2년 동안 코로나19 팬데믹으로 인해 국가의 사회경제적 상황이 영향을 받은 후, HABECO는 많은 어려움에 직면했지만 긍정적인 회복 조짐을 보이고 있습니다. 2023년 상반기에 HABECO는 3조 2,510억 VND의 연결 순수익과 1,846억 VND의 연결 세후 이익을 달성했습니다. 모회사인 HABECO만 해도 상반기 순수익이 2조 2,360억 VND에 도달했고, 세후 누적 이익은 1,817억 VND에 도달하여 2022년 상반기 대비 2.9% 증가했습니다. 이로써 주주총회에서 설정한 연간 이익 계획의 81.8%를 완료했습니다. HABECO는 매년 수천억 VND를 예산에 기여합니다.

지역 사회에 대한 명성과 책임

HABECO 이사회 의장인 Tran Dinh Thanh 씨에 따르면, HABECO 노동조합은 매년 이사회와 협력하여 단위와 기초 노동조합을 동원하기 위한 많은 문서를 배포하고 모든 근로자, 공무원 및 직원에게 "빈곤층 지원" 기금, "베트남의 바다와 섬 지원" 기금, 베트남 에이전트 오렌지/다이옥신 피해자 지원 기금 등 사회 자선 기금을 지원하고 기부하도록 촉구합니다.

온 국민이 코로나19 팬데믹과 맞서 싸우기 위해 힘을 합쳤던 시기에 HABECO는 다음과 같은 실질적인 활동을 통해 지역 사회에 기여했습니다. 위험한 팬데믹과 맞서 싸우는 최전선의 방역 요원들에게 필수품을 기부하고, 국민의 건강을 유지하며, 총리의 요청에 따라 "어린이를 위한 손과 컴퓨터" 프로그램을 지원하고, 꽝찌 성 베트남 영웅 어머니들에게 감사의 집 개관 및 전달, 선물을 전달했습니다. HABECO 청년 연합은 팬데믹 기간 동안 국가 혈액 보유량 부족을 해결하기 위해 인도주의적 헌혈을 조직했습니다. HABECO는 사회 활동에 적극적으로 참여하여 파트너와 소비자들의 지지를 받았습니다.

HABECO는 6년 연속 "베트남 국민 브랜드"로 선정된 대표적인 베트남 브랜드 목록에 이름을 올린 것을 영광으로 생각합니다. 최근 몇 년간 HABECO는 베트남 식음료 산업 10대 명문 기업, 베트남에서 가장 가치 있는 기업 브랜드 40대, 베트남 10대 우수 브랜드 제품, "소비자에게 사랑받는 베트남 제품", 베트남 골든 스타상 등 국내외 유수한 상을 수상하는 영예를 안았습니다.

HABECO의 역사는 매우 자랑스럽고 가치 있지만, 앞으로의 과제 또한 엄청납니다. 외국 맥주 회사들과의 치열한 경쟁으로 HABECO는 시장에 남은 유일한 베트남 맥주 브랜드가 되었습니다. HABECO의 대표이사인 응오 꾸 람(Ngo Que Lam) 씨는 "이러한 큰 도전은 HABECO가 시장 경쟁력을 강화하기 위해 장비 및 기술 투자, 품질 개선, 라벨 및 포장 변경 등 자체적인 방향을 수립해야 한다는 것을 의미합니다. 이와 함께 HABECO는 사회 보장, 지역 사회, 그리고 환경을 위한 지속 가능한 발전 원칙을 계속 추구해 나갈 것입니다."라고 말했습니다.

우리는 HABECO가 적극적이고 적절한 전략을 가지고 생산 및 사업 활동을 촉진하고 경쟁력을 강화하며 앞으로 더욱 발전해 베트남 맥주 브랜드의 자랑이 될 것이라고 믿습니다.

퀸즈엉

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