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아침식사를 거르고 점심과 저녁만 먹는 것이 건강에 좋을까요?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên06/02/2025

소셜 미디어에서 아침을 거르고, 점심만 먹고, 저녁은 먹는 추세가 있다고 하더군요. 이런 식습관이 건강에 좋을까요? 아침을 거르는 것의 해로운 영향에 대해 알려주세요. 감사합니다, 의사 선생님! (QMNhut, 호찌민시 투득시)


호치민시 의과대학 병원 영양학과 딘 쩐 응옥 마이 전문의는 이렇게 답했습니다. 요즘은 체중 감량이나 건강 개선을 목적으로 간헐적 단식이나 아침 식사 거르기와 같은 식습관이 유행입니다.

그러나 아침 식사를 거르는 것은 모든 사람에게 적합한 것은 아니며, 특히 활동적인 생활 방식을 가진 사람, 어린이, 청소년, 노인 또는 당뇨병이나 위장 문제와 같은 건강 문제가 있는 사람에게는 더욱 그렇습니다.

bỏ bữa sáng

아침 식사는 몸에 필수입니다

아침 식사 거르기의 해로운 영향

에너지 감소로 업무 및 학습 성과에 영향을 미칩니다. 아침 식사는 긴 밤의 단식 후 에너지를 공급합니다. 아침 식사를 하지 않으면 뇌가 포도당을 충분히 섭취하지 못해 집중력 저하, 업무 및 학습 성과 저하, 피로 및 과민성으로 이어질 수 있습니다.

특히 베트남에서는 근로자, 학생, 어린이를 포함한 대부분의 사람들이 꽤 일찍(오전 6~7시경) 하루를 시작하기 때문에 아침 식사를 거르면 신체가 활동할 수 있는 충분한 에너지를 얻을 수 없습니다.

아침 식사를 거르는 것은 오전 9시에서 10시경에 늦게까지 일하는 사람들에게 적합합니다. 아침 식사를 거르고 점심과 저녁만 먹으면 에너지를 줄이는 데 도움이 됩니다. 하루의 첫 식사와 근무 시간은 비교적 적당하며, 아침 식사를 거르더라도 여전히 정신을 차릴 수 있습니다. 필요한 경우 체중 감량에도 도움이 될 수 있습니다.

대사 장애 위험 증가 . 연구에 따르면 규칙적으로 아침 식사를 거르는 사람들은 비만, 제2형 당뇨병, 이상지질혈증(혈중 지방 수치가 높음), 고혈압과 같은 질환 발병 위험이 더 높습니다. 아침 식사를 거르면 몸이 다음 식사에서 더 많이 먹는 경향이 있는데, 특히 에너지는 높지만 영양소는 부족한 음식을 섭취할 때 그렇습니다.

Bác sĩ 24/7: Bỏ bữa sáng, ăn bữa trưa, tối có tốt cho sức khỏe?- Ảnh 2.

연구에 따르면 규칙적으로 아침 식사를 거르는 사람들은 비만이나 2형 당뇨병과 같은 문제에 걸릴 위험이 더 높은 것으로 나타났습니다.

소화계에 부정적인 영향을 미칩니다 . 복통이나 위식도 역류증이 있는 사람들은 아침 식사를 규칙적으로 거르면 속쓰림과 복통을 경험할 가능성이 더 높습니다.

간식 섭취 및 원치 않는 체중 증가 위험 증가. 아침에 단식을 하면 많은 사람들이 오전이나 오후에 케이크, 밀크티, 패스트푸드와 같은 건강에 해로운 음식을 갈망하고 섭취하는 경향이 있어 과체중이나 비만 위험이 증가합니다. 최근 연구에 따르면, 특히 단백질이 풍부한 건강한 아침 식사를 포함한 충분한 아침 식사는 신체가 배고픔을 더 잘 조절하고 더 나은 체중 감량 결과를 얻는 데 도움이 됩니다.

기분에 영향을 미칩니다. 많은 연구에 따르면 아침 식사를 거르면 스트레스와 불안감이 증가하고 감정 조절 능력도 저하될 수 있습니다. 따라서 아침 식사를 거르는 대신, 다양한 영양소가 풍부한 건강한 아침 식사를 선택하는 것이 좋습니다.

  • 탄수화물: 귀리, 통밀빵, 고구마.
  • 단백질: 계란, 우유, 살코기, 두부.
  • 건강한 지방: 아보카도, 치아씨드, 견과류.
  • 섬유질과 비타민: 녹색 야채, 과일.

누군가가 간헐적 단식을 시도하고 싶다면, 그것이 자신의 상황에 적합한지 확인하기 위해 의사나 영양사와 상담해야 합니다.


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출처: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-bo-bua-sang-anh-huong-suc-khoe-the-nao-185250205191200957.htm

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