Gia Lai 마을 전체가 제비를 키우는데, 제비는 수십억 달러짜리 새입니다. 마당을 내다보면 억만장자 농부가 보입니다.

2022년, 포옌 협동조합(자라이성, 푸티엔군, 이아솔사, 탕로이3촌)은 체계적이고 과학적으로 계획된 많은 제비집(새둥지를 위한 제비새 사육)을 갖춘 "제비 마을" 모델을 건설하기 시작했습니다. 마을에서 제비를 키우는 모델 - 이 "10억 달러짜리 새"는 처음에는 높은 경제적 효율성을 가져왔습니다.

"제비 마을" 모델의 성공

호앙 탄 퉁(Hoang Thanh Tung) 포옌 협동조합 이사는 "2020년에 푸티엔 지역에 많은 제비갈매기가 있는 것을 보았는데, 그 지역에 제비갈매기 사육장이 7곳밖에 없었다"고 말했습니다.

사람들은 작은 규모로 즉흥적으로 제비를 키우기 위해 집을 짓습니다. 그곳에서 그는 집중적인 제비 양식 모델을 개발하기 위해 "제비 마을"을 건설한다는 아이디어를 내놓았습니다.

그 전에 그와 그의 동료들은 인도네시아와 말레이시아로 여행을 가서 업계 전문가들을 만나 새둥지 집을 짓는 방법을 배웠습니다.

2022년에 저는 탕러이 3 마을에 첫 번째 "제비 마을" 모델을 구축하기 시작했습니다. 현재 협동조합은 통녓 마을(이아펭 사)과 탕러이 3 마을에 총 17개의 제비 집을 갖춘 2개의 "제비 마을"을 개발했습니다.

새둥지 사육 시스템은 현대적인 스타일로 건설되었으며, 표준화된 관리 과정을 적용하여 순수하고 영양가 있고 절대적으로 안전한 새둥지를 생산합니다.

새로 오픈하였지만, 새둥지 사육장에서는 매달 2~5kg의 생새둥지를 수확하고 있습니다. 1kg당 가격이 약 1,800만 동인데, 비용을 공제한 후 회원들은 한 달에 2,000~4,000만 동을 벌어들인다"고 퉁 씨는 말했다.

포옌 협동조합은 새둥지 집 모형을 개발하고 새둥지 제품의 심층 가공을 하는 대표적인 기업으로 여겨진다.

협동조합은 제비새 사육에 대한 기술 프로세스를 동기화한 후, 무역 및 수출 제품과 연결하기 위한 식품 안전 및 환경 위생 인증서를 쉽게 획득할 수 있습니다.

위에서 본 이아솔(푸티엔군, 자라이성 )에 있는 포옌 협동조합의 집중된 새둥지 양식 지역. 사진: GH

또한 협동조합은 회원들이 새집을 유지관리하고 서비스하는 데 드는 비용을 줄이기 위해 일반 기술 서비스 직원으로 구성된 팀을 구성합니다.

일반적으로 협동조합에 참여하지 않는 새집의 경우 바닥 100m²당 유지 관리 비용이 약 200만 VND인 반면, 협동조합의 새집은 약 50만 VND 정도면 됩니다. 공동 투자 덕분에 협동조합은 항상 수리 및 유지관리 작업에 필요한 예비 장비를 준비해 두어 제비의 서식지에 영향을 미치지 않도록 합니다.

또한, 협동조합에 참여하면 조합원은 생산물의 안정적인 생산량을 보장받습니다. 새둥지집 건설, 운영 및 활용과 관련된 법적 절차에 대한 조언과 지원을 받으세요. "새둥지 마을"의 모든 새둥지 집은 법률에 따라 환경보호 등록을 받았습니다.

협동조합 회원은 새둥지 집 건설 및 면적 확장 시 무료로 기술적 조언과 지도를 받습니다. 특히, 협동조합은 회원들이 제비집 심층 가공 체인에 투자할 수 있는 여건도 마련해 줍니다.

"협동조합은 3스타 OCOP 인증을 받은 두 가지 제품을 보유하고 있습니다. 바로 Ricky Fams 생 제비집과 Ricky Fams 고급 제비집입니다. 자르라이 제비집의 품질과 영양 성분은 다른 지역보다 뒤떨어지지 않는다는 것을 확실히 알 수 있습니다."라고 퉁 씨는 강조했습니다.

새둥지 양식업 발전 위한 연계

포옌 협동조합의 규모를 확대하기 위해 퉁 씨는 제비를 키우는 가구와 개인을 "제비 마을" 모델에 참여시키고 기술을 전수하여 수익을 늘렸습니다. 현재 협동조합은 2개의 "제비 마을" 외에도 푸티엔, 이아파, 득코 지역의 48가구와 협력하여 35개의 제비 집을 개발하고 있습니다.

푸티엔 구, 이아솔 마을에 있는 포옌 협동조합의 집중형 새둥지 집. 사진: 르 남

포옌 협동조합 회원인 황 반 손 씨는 "포옌 협동조합의 새둥지 양식 모델을 방문한 후, 이 지역이 새둥지 양식 산업을 발전시킬 수 있는 많은 잠재력과 이점을 가지고 있다는 것을 깨달았습니다. 그래서 그는 10억 VND 이상을 투자하기로 결정했습니다."라고 말했습니다.

2022년에 포옌 협동조합에 가입했습니다. 개인 투자보다 협동조합에 가입하면 성공 확률이 더 높습니다. 제비집 양식의 모든 지표는 과학적 분석에 기반하기 때문입니다.

또한, 가족들은 제비갈매기를 돌보는 데 더 많은 경험과 기술을 습득했고, 생산물의 생산량도 더 안정적이었습니다. 이 가족은 매달 약 2kg의 생새우 둥지를 수확합니다. "현재 제비집 가격으로 우리 가족은 한 달에 3,000만 동(VND) 정도 벌 수 있을 것 같아요." 손 씨는 이렇게 말했습니다.

쩐 반 디엡(Tran Van Diep) 씨(이아 솔(Ia Sol) 코뮌, 탕 로이 1 마을)는 "2023년에는 포옌(Pho Yen) 협동조합과 협력하여 새집을 짓고 생산물을 소비하는 데 투자할 계획입니다. 제비(swisslet)를 키우는 데는 많은 관리와 먹이가 필요하지 않지만, 초기 투자 비용이 8억 동에서 10억 동으로 매우 높습니다."라고 말했습니다.

또한, 제비갈매기를 키우는 직업에는 탈취, 집안 습도 조절, 새집 건축 지침 등 기술적 과정에 대한 좋은 이해가 필요합니다.

제가 포옌 협동조합에 합류했을 때, 저는 기술 지도, 새집 유지 보수 계약, 생새집 1kg당 1,500~1,800만 VND의 가격으로 제품 소비를 제공받았습니다.

포옌협동조합은 리키팜스 생새우둥지와 리키팜스 고급새우둥지 등 3스타 OCOP 인증을 받은 제품이 2개 있습니다. 사진: 르 남

"제비 마을" 확장 개발 방향에 대해 포옌 협동조합 이사는 다음과 같이 말했습니다. "협동조합은 푸티엔 지구에 23~35개의 제비 집/마을 규모로 5개의 "제비 마을"을 개발할 계획입니다." 이아솔 공동체에는 2개의 "제비 마을"이 있을 것으로 예상되고, 이아피아르, 이아펭, 추아타이 공동체에는 각각 1개의 "제비 마을"이 있을 것으로 예상됩니다.

동시에 협동조합은 특수 건강 관리가 필요한 고객을 대상으로 자동 살균된 새둥지 병입 및 포장 라인에 투자하여 거시생물학적 방향으로 새둥지에서 생산되는 특수 제품의 소비와 관련된 연결 고리를 구축하고 있으며, ISO 22000 및 HACCP Codex 표준을 달성한 후 수출을 확대하고 있습니다. 현재 이 프로그램에는 30명의 회원이 등록되어 있습니다.

또한 협동조합은 체험형 관광과 결합된 제비새 사육 모델을 개발할 예정이다. 현재 "제비 마을"은 7.5헥타르의 면적을 가지고 있으며, 협동조합은 제비 사육과 타조, 얼룩사슴, 사향고양이 사육을 결합하고 있습니다.

퉁 씨에 따르면, 푸티엔 지구에서는 매년 플레이오이 국립 역사문화 유적지에서 기우제 축제를 개최하는데, 이곳은 불의 왕에 대한 전설이 매우 유명합니다. 이 축제를 통해 더 많은 관광객이 플레이오이를 찾을 것으로 기대됩니다. 그때쯤이면 '제비 마을'은 관광객들이 방문하고 체험할 수 있는 연결점이 될 것입니다.

관광객을 유치하기 위해 "제비 마을"은 푸른 캠퍼스에 위치한 호수, 리조트, 미니어처 풍경, 새둥지 가공 작업장 등 눈길을 끄는 풍경을 많이 조성하여 설계되었습니다.

이곳을 찾는 방문객들은 숙박도 하고, 자연경관에 푹 빠져볼 수 있으며, 동시에 최고의 새둥지 제품을 구매할 수도 있습니다. 방문객들은 새둥지 제품의 사육 및 가공 방법에 대한 기술 정보를 교환하고 전수할 수도 있습니다.

"이는 푸티엔 관광에 유익한 활동일 뿐만 아니라, 푸티엔 제비집 제품 브랜드를 홍보하는 데에도 도움이 됩니다. 소비자에게 고품질 제품을 제공할 뿐만 아니라 지역의 관광 유형을 다양화하는 데에도 기여합니다."라고 퉁 씨는 단언했습니다.

마이 응옥 꾸이(Mai Ngoc Quy) 씨 - 푸티엔 현(잘라이 성) 농업 및 농촌 개발부 부장: 푸티엔 현에는 약 145개의 새둥지 집이 있습니다. 특히, 포옌 협동조합의 경우, 집중적인 새둥지 양식에 참여하는 조합원들을 연결하는 것 외에도, 생산 및 제품 소비에 참여하는 가구들과도 연결됩니다.

또한 이 구는 협동조합의 연계를 확대하고 새둥지에서 생산된 제품을 심층적으로 가공할 공장을 건설하여 새둥지 양식업의 지속 가능한 발전을 목표로 하고 푸티엔 새둥지 브랜드를 구축하도록 지시합니다.

출처: https://danviet.vn/ca-lang-gia-lai-nuoi-chim-yen-la-chim-tien-ty-he-ngo-ra-san-la-thay-ngay-ty-phu-nong-dan-20250212133240726.htm