뜨거운 커피 종류

커피씨앗 시장은 2개월 전부터 활기를 띠기 시작했습니다. 온 지방의 사람들이 묘목 가게를 찾아와 품질과 가격에 대해 알아보곤 합니다. 많은 고객들이 묘목을 주문한 뒤 계절이 되면 가격이 오를 것을 걱정해 심는 날까지 기다렸습니다.

부당(Bu Dang)군 득리우(Duc Lieu)읍에 있는 푹프엉(Phuc Phuong) 묘목 재배 시설의 주인인 쩐 티 푸엉(Tran Thi Phuong) 씨는 "올해 재배자들은 그 어느 때보다 커피를 선호합니다. 시즌 초반인 1월부터 2월까지는 땅을 갈고 비를 기다리는 동안에도 많은 사람들이 묘목을 사러 오거나 주문을 하거나 가격을 문의했습니다. 그 결과 최근 며칠 동안 시설로 수입되는 커피 묘목 수가 작년보다 두 배나 늘었습니다. 지금까지 시설은 모든 종류의 커피 묘목을 5만 그루 이상 수입했습니다."라고 말했습니다.

Phuc Phuong 묘목장(빨간 셔츠) 주인, Duc Lieu 코뮌이 2025년 커피 씨앗 시장에 대해 공유합니다.

현재 커피 묘목 가격은 묘목당 19,000~20,000 VND 사이에서 변동하고 있습니다. 2024년 작물 시즌과 비교했을 때 가격이 묘목당 5,000-6,000 VND 상승했습니다. 심기철에는 가격이 더욱 오를 가능성이 높습니다.

커피 씨앗 가격이 급등하고 수요가 높은 이유를 설명하면서, 이 지방의 많은 묘목 공급업체는 2024년 작물에서 커피콩 가격이 급등하고, 혼작 면적이 늘어나고, 농부들이 오래된 커피 정원을 개조했기 때문이라고 말했습니다.

부당구 득리에우사 7촌에 사는 레꽝훙 씨는 이렇게 말했습니다. "2023년에는 7촌 주민들이 주로 두리안을 재배했지만, 올해는 많은 가구가 커피 재배로 전환했습니다." 저희 가족은 3년째 커피 혼합작물을 재배하고 있습니다. 그린커피나무가 맛있어서 앞으로도 700그루 정도 더 심을 생각입니다.

커피 가격이 급등하여 높은 수준을 유지하고 있으며, 이로 인해 커피 품종의 가격도 상승하였고 앞으로도 계속 상승할 것으로 예상됩니다. 사진: 부당구의 커피 씨앗 농장

현재 많은 사람들이 주문하는 두 가지 커피 품종은 드워프 그린과 티엔 트롱입니다. 그 중에서도 왜소녹색 품종은 생산성과 품질이 높아 더욱 인기가 높습니다.

득 리에우, 봄 보, 닥 냐우(부 당 현) 및 성 내 일부 지역과 마을의 농부들에게 커피 씨앗을 공급하는 전문 시설인 푹 프엉 씨는 "지난 몇 년 동안 드워프 그린 커피는 현재 매장에서 판매되는 다른 커피 품종에 비해 고객들이 가장 많이 찾는 상품이었습니다. 특히 올해는 드워프 그린 커피 씨앗에 대한 수요가 증가했습니다."라고 말했습니다.

부당(Bu Dang)구 토선(Tho Son)읍 쑤언 히엡(Xuan Hiep) 마을의 팜 반 민(Pham Van Minh) 씨는 이렇게 말했습니다. "드워프 그린 커피는 여러 가지 장점이 있습니다. 뿌리가 튼튼하고, 가지가 많이 갈라지며, 크고 튼튼한 가지를 가지고 있고, 유연성과 성장력이 뛰어납니다. 꽃과 열매는 가지 끝까지 줄기 전체를 덮습니다. 드워프 그린 커피 열매는 크고 껍질이 얇으며, 빽빽하게 맺힙니다. 관개용수가 충분하다면 캐슈넛 밭에 1헥타르의 드워프 그린 커피를 간작하면 5톤 이상을 수확할 수 있습니다. 나무가 클수록 수확량도 늘어납니다."

사람들의 수요 증가로 인해 현재 종묘장의 커피 묘목은 "재고가 없습니다". 그러므로 묘목점과 농부들은 품질이 좋지 않은 묘목을 수입하거나 구매하지 않도록 매우 주의해야 합니다. 나중에 심각한 피해를 피하기 위해 평판이 좋은 보육원과 시설을 선택해야 합니다.

출처: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/171882/ca-phe-giong-hut-hang