CNN은 솔트 커피를 소셜 미디어 플랫폼에서 인기 있는 음료 트렌드로 보고 있습니다.

한 뉴스 사이트에 따르면, 고대 수도 후에에 있는 작고 소박한 커피숍인 까페무어이(소금 커피)가 이 음료의 탄생지로 알려져 있습니다. 소금 커피는 베트남 커피에 가당 연유를 넣고 짭짤한 크림을 얹어 만들며, 따뜻하게 또는 얼음을 넣어 마실 수 있습니다.

CNN과의 인터뷰에서 호티탄흐엉(Ho Thi Thanh Huong) 씨와 공동 창업자인 쩐 응우옌흐우퐁(Tran Nguyen Huu Phong) 씨는 "2010년 응우옌르엉방(Nguyen Luong Bang) 거리 10번지에 첫 매장을 열면서 소금 커피를 개발했습니다. 연유와 소금의 조합은 커피의 쓴맛을 부드럽게 하고 연유의 단맛을 균형 있게 조절해 줍니다."라고 말했습니다.

CNN은 베트남 소금 커피가 새로운 요리 트렌드로 떠오르고 있다고 보도했습니다. 미국에서는 많은 사람들이 이 음료와 비슷하게 커피를 만들려고 노력합니다.

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