아침 식사로 인한 식중독을 막아야 합니다.

꽝찌성에서 단기간에 네 차례에 걸쳐 식중독 사건이 발생하여 수백 명의 주민, 특히 어린이들이 건강에 악영향을 받았습니다. 당국은 관리를 강화하고 주민들의 건강을 보호해야 합니다.

Báo Công an Nhân dân•26/05/2026

5월 25일 오후부터 26일 내내, 꽝찌성 주민들은 소셜 미디어에 유포된 영상과 사진을 보고 혼란과 불안감을 느꼈습니다. 영상과 사진에는 찹쌀 상자 안에 구더기가 득실거리는 모습이 담겨 있었습니다.

사진에는 꽝찌에서 발견된 찹쌀 상자 안에서 꿈틀거리는 구더기가 보인다(영상에서 캡처한 화면).

온라인에 유포된 이미지를 바탕으로 당국은 즉시 수사에 착수했고, 한 시민이 게시한 찹쌀 상자에서 구더기가 기어 다니는 영상이 실제로 발생한 사건임을 확인했습니다. 해당 영상을 게시한 페이스북 계정에는 꽝찌성 꼰띠엔면 남동 마을에 있는 한푹 빵집에서 구입한 찹쌀 상자에서 구더기를 발견했다는 내용이 올라왔습니다.

이에 따라 5월 25일 오전 8시경, 꼰띠엔 면에 거주하는 NTN 씨는 한푹 빵집에 가서 찹쌀밥 5상자를 상자당 10,000동에 구입했습니다. 이 빵집은 현재 꼰띠엔 면 남동 마을에 거주하는 쩐 티 탄 후옌 씨(1982년생)가 직접 운영하고 있습니다.

N씨는 찹쌀밥을 사서 형제자매들과 함께 네 상자를 먹었습니다. 남은 한 상자는 남동생을 위한 것이었습니다. 상자를 열어보니 안에 구더기가 가득했습니다. N씨는 즉시 한푹 빵집으로 가서 항의했고, 주인은 상자를 받아주고 돈을 환불해 주었습니다.

트란 티 탄 후옌 씨는 현지 당국과 협력하여 식품에서 구더기가 발생한 것은 식품 가공 및 보존 과정의 부주의와 고객에게 판매하기 전 철저한 검사 부족 때문이라고 밝혔습니다.

꽝찌성 지방 당국은 꿈틀거리는 구더기가 든 찹쌀밥 상자를 판매한 사람과 수사를 진행하고 있습니다.

법적 서류 검토 결과, 해당 사업장은 사업자등록증과 개인 건강 기록은 제시했으나 식품 안전 인증서는 제출하지 못하고 식품 안전을 보장하는 확약서만 제출한 것으로 확인되었습니다.

현재 꽝찌성 꼰띠엔면 경찰서는 관련 당국과 협력하여 사건 파일을 정리하고 유사 사건 발생을 예방하고 소비자 건강을 보호하기 위해 법에 따라 엄격하게 처리할 것을 권고받고 있습니다.

최근 꽝찌성 동호이 지역에서 아침 식사로 빵을 사 먹은 후 식중독 증상을 보이는 환자들이 잇따라 입원 치료를 받고 있는 가운데, 꽝찌성 주민들은 아침 식사로 구매한 찹쌀밥 포장에서 구더기가 기어 다니는 것을 보고 당황하고 불안해하고 있습니다.

5월 21일 아침, 꽝찌성 동호이동의 많은 주민들이 아침 식사용 빵을 사기 위해 동호이동에 있는 띠엔틴 빵집을 찾았습니다. 이 빵집은 평소에도 비교적 붐비는 곳입니다. 빵을 먹은 후, 많은 사람들이 식중독 증상으로 병원에 입원해야 했습니다.

거의 일주일이 지났지만, DMH 씨는 여전히 병원에 입원 중입니다. 앞서 언급한 티엔틴(Tien Thinh) 가게에서 빵을 사 먹은 세 자녀가 식중독 증세를 보였기 때문입니다. DMH 씨는 5월 21일 아침, 아내가 아이들을 위해 빵 세 덩이를 사 왔다고 말했습니다. 아이들은 빵을 먹은 직후 구토와 무기력 증세를 보여 응급 치료를 위해 병원으로 데려갔습니다. 연말에 아이들의 입원으로 인해 학교 수업이나 기타 활동에 전혀 참여할 수 없게 되었습니다. 9학년에서 10학년으로 진학하는 입학시험을 앞둔 많은 학생들이 식중독으로 인해 시험 전에 입원 치료를 받아 시험 성적에 큰 영향을 받았습니다.

보도에 따르면, 당국은 현재 앞서 언급된 티엔틴 빵집과 협력하고 있습니다. 해당 빵집은 당분간 영업이 중단되었으며, 사건의 진상을 규명하기 위한 조사가 진행 중입니다. 이 빵집에서 빵을 먹고 식중독 증세를 보인 수십 명이 현재 치료를 받고 있습니다.

앞서 언급된 두 건의 식중독 사건에 앞서, 2026년 5월 초 꽝찌성 후옹화 지역에서 아침 식사와 관련된 집단 식중독 사건이 발생한 바 있다는 점을 주목할 필요가 있습니다.

5월 1일, 꽝찌성 후옹호아 지역종합병원 응급실은 고열, 잦은 설사, 구토, 복통, 피로, 탈수 등의 증상을 보이는 환자 64명이 동시에 몰려들면서 마비 상태에 빠졌다. 환자들의 대부분은 11세에서 15세 사이였으며, 최연소 환자는 50개월, 최고령 환자는 46세였다.

현지 당국은 즉시 조사를 시작했고, 입원한 환자들이 모두 최근 꽝찌성 탄랍면 탄손 마을의 한 빵집에서 구입한 빵을 먹은 것으로 밝혀졌습니다. 환자들은 대부분 라티, 파샤, 꾸아 마을에 거주하는 흐엉록 민족기숙 초등학교 및 중학교 학생들과 탄랍면 탄손 및 탄타이 마을 주민들이었습니다.

후옹호아 지역종합병원의 의사와 간호사들이 해당 지역에서 식중독 증상을 보이는 환자들을 돌보고 있습니다.

사건 발생 직후, 꽝찌성 질병관리본부는 식품 샘플을 채취하고 해당 업주와 협력하여 원인 규명을 위해 임시 영업 정지를 요청했습니다. 또한, 보건부 산하 식품안전국은 꽝찌성 보건국에 식중독 의심 사건에 대한 신속 조사 및 처리 조치를 지시하는 문서를 발행했습니다. 이후 꽝찌성 질병관리본부는 나트랑 파스퇴르 연구소와 협력하여 관련 샘플에 대한 검사를 진행했습니다.

5월 10일 현재, 나트랑 파스퇴르 연구소의 검사 결과에 따르면, 꽝찌성 탄랍면에서 발생한 식중독 의심 사례와 관련된 샘플에서 환자 7명과 식품 4곳에서 살모넬라균이 검출되었고, 식품 4곳에서는 바실러스 세레우스균도 검출되었습니다. 살모넬라균은 위험한 장내 세균으로, 육류, 계란, 우유 등 위생적으로 가공된 식품이나 장기간 방치된 식품에서 흔히 발견됩니다. 살모넬라균에 감염된 사람은 오염된 음식을 섭취한 후 몇 시간에서 며칠 이내에 발열, 복통, 설사, 구토, 탈수 등의 증상을 보입니다.

흐엉화에서 발생한 식중독 사건에 앞서, 꽝찌성에서도 유사한 식중독 사건이 발생하여 꽝찌성 킴응안면의 킴투이 민족기숙초등학교 학생 40명이 학교 급식을 먹고 병원에 입원한 바 있습니다.

김투이 민족기숙초등학교 학생 40명이 학교 급식 후 구토와 심한 복통 증상을 보였습니다. 교사와 학교 의료진 은 즉시 응급처치를 했지만 증상이 악화되었습니다. 이에 학교 측은 관할 당국에 신고했고, 당국은 학생들을 병원으로 이송하여 검진과 치료를 받게 하기로 결정했습니다. 김응안 면 인민위원회는 면 소유 차량을 동원하여 학생들을 병원으로 이송했습니다.

이후 꽝찌성 질병통제예방센터와 나트랑 파스퇴르 연구소는 농어찜 샘플 하나와 학생 한 명의 샘플에서 NHE 독소를 생성하는 바실러스 세레우스 박테리아를 검출했습니다.

최근 짧은 기간 동안 꽝찌성에서 네 건의 식중독 사건이 발생했는데, 대부분 아침 식사와 관련이 있었고 피해자 대부분이 어린아이들이어서 우려를 자아내고 있습니다. 꽝찌성 경찰과 시장 관리 당국은 식품 안전 점검 및 단속 과정에서 대량의 위법 식품을 적발, 압수 및 몰수한 바 있습니다.

하지만 많은 사람들과 식품 판매업자들이 이윤 추구를 목적으로 영수증이 없거나 유통기한이 지났거나 품질 기준을 충족하지 못하는 냉동식품과 밀수품을 숨기려 하고 있어 관련 당국에 많은 어려움을 초래하고 있습니다.

꽝찌성 경찰은 원산지를 증명하는 서류 없이 운반되던 다량의 식품을 적발하고 압수했습니다.

꽝찌성에서 식중독 사고를 예방하기 위해서는 관련 부문 간의 긴밀한 협력을 통해 위험 요인을 신속하게 해결해야 합니다. 식품 안전 법규의 홍보 및 교육을 강화하는 것을 시작으로, 다양한 해결책을 아우르는 종합적인 접근 방식이 필요합니다. 동시에 관리자, 식품 생산자 및 사업자, 소비자 등 모든 구성원의 식품 안전 확보에 필요한 지식과 기술을 향상시키는 것이 중요합니다.

또한, 식품 안전에 대한 검사 및 감독을 중심으로 국가 차원의 관리를 강화해야 합니다. 위반 징후가 보이거나 국가 차원의 요청이 있을 경우, 사전 통보 없이 불시 점검을 확대 실시해야 합니다. 식품 생산, 가공 및 유통 과정에서 식품 안전 규정을 위반하는 행위는 엄격하게 처리해야 합니다. 위반 업체의 명단은 언론을 통해 공개하여 국민들이 해당 업체에서 생산된 식품을 섭취하지 않도록 경각심을 일깨워야 합니다.

램 리버

출처: https://cand.vn/can-chan-dung-ngo-doc-thuc-pham-tu-nhung-bua-an-sang-post812004.html