약용 칠성장어 - Truong Luu의 경제 개발의 새로운 방향

추아호이 마을의 많은 가구들처럼 팜 티 투이 씨 가족도 이전에는 생산지에 여러 그루의 과실나무와 채소를 심었습니다. 하지만 효율성은 낮았고 관리와 비용이 많이 들었습니다. 2023년, 약용 식물이 재배와 섭취가 쉽다는 것을 깨달은 투이 씨 가족은 과감하게 칠성장어를 정원에 심었습니다.

팜티투이(Pham Thi Thuy) 여사(쯔엉루우(Truong Luu) 사촌, 추아호이(Chua Hoi) 마을)는 매년 등불나무가 가족에게 안정적인 수입을 가져다주어 기쁘다.

팜 티 투이 씨는 이렇게 말했습니다. "덴드로비움은 지역 기후와 토양에 매우 적합하며 관리가 거의 필요하지 않습니다. 그래서 처음에 20그루의 나무를 시범적으로 심은 것부터 시작하여 지금은 400그루가 넘는 덴드로비움 나무를 키우고 있습니다. 잎과 어린 가지는 잘게 썰어 말린 후 전통 약재 가공 시설에서 kg당 평균 7만~8만 동(VND)에 구매하여 가족에게 안정적인 수입원을 제공합니다."

투이 씨 가족처럼 응우옌 반 하오 씨 가족(닷도 마을)도 2024년 초부터 과일나무 재배에서 덴드로비움 재배로 전환했습니다. 하오 씨는 이렇게 말했습니다. "덴드로비움이 가져오는 경제적 효율성을 보고, 저희 가족도 지역 가정의 경험을 참고하여 약 200그루의 덴드로비움 나무를 심었습니다. 이 품종은 재배와 관리가 쉽고, 심고 수확까지 약 1년이 걸리며, 매년 세 번(음력 1월, 6월, 9월) 수확합니다. 수확 후에도 가족들은 계속해서 덴드로비움 나무를 관리하고, 잡초를 제거하고, 거름과 유기 비료를 주고, 충분한 물을 공급합니다. 그러면 나무는 계속 자라서 또 다른 수확을 거둘 수 있습니다."

현재 시장에서 전통 약재에 대한 수요가 매우 높아 지역 주민들이 지역 확장에 적극적으로 나설 수 있는 유리한 조건입니다. 통계에 따르면, 쯔엉루(Truong Luu) 마을 전체에는 약 40가구가 덴트리(den tree) 재배를 전문으로 하고 있으며, 닷도(Dat Do), 추아호이(Chua Hoi), 타이박(Tay Bac) 마을에 집중되어 있습니다. 이 중 대가족은 약 300~500그루, 소가족은 약 30~50그루를 재배합니다. 농작물의 가치를 높이기 위해 각 가구는 기술을 적극적으로 배우고, 일부 원료를 적극적으로 가공하며, 전문적인 방식으로 제품을 포장하고 있습니다.

베트남 조국전선위원회 부위원장이자 쯔엉르우(Truong Luu) 마을 농민회 회장인 응우옌 후 하이(Nguyen Huu Hai) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "현재 쯔엉르우 마을 농민회는 물고사리 재배 모델을 재현하는 것과 더불어, 경제적 효율성을 바탕으로 주민들에게 관리, 비료 사용, 고품질 농산물 생산을 위한 유기 비료 우선 사용 등 기술적 지원과 조언을 지속적으로 제공하고 있으며, OCOP 기준에 따른 생산을 목표로 하고 있습니다. 또한, 쯔엉르우 마을 농민회는 사회정책은행 및 각급 농민지원기금과 지속적으로 협력하여 주민들이 대규모 농산물 생산 모델을 재현할 수 있도록 우선 대출을 우선적으로 지원하고 있습니다."

이전처럼 혼합 정원을 조성하거나 단기 작물을 재배하는 대신, 쯔엉르우 마을의 토양과 시장 수요에 맞춰 작물을 과감하게 전환하는 것은 농업을 발전시키고 작물을 다양화하는 효과적이고 효과적인 방법입니다. 이를 통해 주민들의 소득 증대에 기여하고, 점차 칠성장어를 지역의 주요 작물로 자리매김할 수 있습니다.