한 해의 마지막 시기, 가축 사육의 모습입니다.

현재 해당 지역의 축산 농가들은 연말 휴가철 식량 수요를 충족하기 위해 가축을 다시 들여올 준비를 하고 있습니다. 가축과 가금류 가격이 다시 상승했지만 여전히 불안정한 상태이며, 질병 발생에 대한 우려로 많은 농가들이 투자를 망설이고 있습니다.

질병 발생과 시장 변동에 대한 우려로 많은 축산 농가들이 대규모로 가축을 다시 들여오는 것을 주저하고 있습니다.

대규모 투자를 꺼리는 경향

톈하이현 둥쭝면에 사는 부하이리 씨는 수천 마리의 닭을 한 번에 사육할 수 있는 잘 갖춰진 밀폐형 양계장을 건설했음에도 불구하고, 1년 넘게 약 2,000마리의 닭만 키우고 있습니다. 부화기를 설치해 산란계와 병아리를 부화시켜 판매하고 있는 리 씨는 "병아리는 대량으로 1만 동, 오리 새끼는 1만 2천~1만 3천 동에 팔고 있는데, 2022년 같은 시기에 비해 훨씬 저렴하다"고 말했습니다. 그는 또한 "2023년 초부터 지금까지 사료 가격도 5분의 1 수준으로 떨어졌다"며, "설날 식량 확보를 위한 연말 번식기임에도 불구하고 닭을 다시 들여오는 분위기가 활발하지 않다"고 덧붙였습니다.

양계 농가들에 따르면 현재 브로일러 닭 가격은 닭 종류에 따라 kg당 5만~8만 5천 VND로 상당히 높은 수준입니다. 이 가격이면 농가들은 수익을 내고 있습니다. 하지만 언제든 가격이 하락할 수 있다는 우려와 연말 농사에 따르는 높은 위험 때문에 많은 농가들이 여전히 닭을 추가로 들여오는 것을 망설이고 있습니다.

양계 농가뿐 아니라 양돈 농가도 대규모 재입식을 주저하고 있습니다. 부투현 부띠엔면의 팜 반 두옹 씨는 최근 6만~6만 5천 동/kg에 생돈 약 10톤을 판매해 1억 동가량의 수익을 올린 후, 연말 식량 수요 증가에 대비해 돈사를 정리하며 재입식 준비를 하고 있습니다. 돼지 가격 하락이 잇따르면서 한 번에 200~300마리씩 키우던 그는 이제 한 번에 70~80마리만 키우고 있습니다. 그는 "가정에서 새 돼지를 키워 연말 시장을 공략하기에 가장 적절한 시기입니다. 사료 가격은 약간 떨어졌지만, 가장 걱정되는 것은 생산물 가격의 불안정성입니다."라고 말했습니다. 불과 며칠 만에 돼지고기 가격은 6만 5천 동/kg에서 6만 동/kg으로 떨어졌습니다. 같은 돼지들을 팔려고 내놓았는데도 가격이 두 가지로 달라서 큰 투자를 감행할 엄두가 나지 않았습니다.

질병 예방에 집중하세요.

현재 이 지역의 축산 농가들은 설 연휴 수요를 충족하기 위해 종축 및 재입식 준비에 한창입니다. 그러나 이 시기는 날씨가 좋지 않고 가축의 면역력이 약해져 각종 바이러스에 취약한 시기이기도 합니다. 따라서 농가들은 질병 예방 및 관리에 각별히 주의해야 합니다.

축산수의국 보고서에 따르면, 올해 초부터 가축 질병 상황은 안정적으로 관리되고 있습니다. 지방 당국은 가축 및 가금류를 대상으로 2단계 위생, 소독 및 질병 예방 캠페인(9월 15일~10월 15일)을 시행하는 동시에 가을-겨울철 백신 접종도 진행하고 있습니다. 농업 부문에서는 조류 인플루엔자 바이러스와 아프리카돼지열병에 대한 사전 감시를 위해 1,176개의 샘플을 채취했으며, 동물 검역 업무 지원을 위해 15개 농장에서 아프리카돼지열병 바이러스 검사를 위한 돼지 혈청 샘플 560개를 수집했습니다. 까우응인 동물검역소는 가축 및 축산물 운송 차량 661대를 검사하여 해당 지역의 가축 및 가금류 질병 발생 예방 및 통제에 기여했습니다. 최근 봄-여름철 가축 및 가금류 백신 접종 결과, 도에서 지원하지 않는 백신을 포함하여 높은 접종률을 보였습니다. 이는 축산 농가들이 질병 예방 및 통제에 대한 인식을 향상시켰음을 나타냅니다.

축산수의학과는 축산 농가들에게 무분별한 가축 수 증가를 지양하고, 농장의 실제 상황에 맞춰 운영하며, 생물안전 수칙을 준수하고, 품질을 보장하며, 번식부터 도축, 예비 가공, 가공 및 제품 소비에 이르는 연계된 공급망을 구축할 것을 권고합니다.

팜 탄 느엉 축산수의학과장은 다음과 같이 말했습니다. "전문 기관은 축산 농가들이 가축 사육 환경을 정기적으로 위생 및 소독할 것을 권장합니다. 지방 당국은 화학 약품과 석회 가루의 공급원을 적극적으로 확보하고, 농가들이 이러한 약품과 석회 가루를 직접 구매하여 축사와 주변 환경을 소독함으로써 질병을 예방하고 통제하도록 장려해야 합니다. 또한 관리 체계에 따라 가축의 운송, 거래 및 도축을 효과적으로 관리해야 합니다. 아울러 아픈 가축과 가금류를 전문 기관에 신고하여 적시에 처리할 수 있도록 해야 합니다."