난소암 환자의 식단

건강한 식단을 섭취하는 것은 항상 중요하지만, 난소암을 포함한 암 환자에게는 특히 중요합니다.

그러나 건강한 식단에는 과일과 채소를 많이 섭취하는 것뿐만 아니라 최상의 결과를 위해 해로운 음식을 피하는 것도 포함됩니다.

1. 난소암 환자의 식단의 중요성

난소암 환자에게는 식단이 매우 중요합니다.

미국 질병통제예방센터(CDC)에 따르면, 적절한 식단과 생활방식을 유지하면 많은 환자가 진단 당시 예상 생존율보다 더 오래 살 수 있습니다.

난소암 치료를 받는 동안 신체는 화학 요법 및 방사선 요법과 같은 치료법으로 인한 부작용을 포함하여 여러 가지 어려움에 직면합니다. 적절한 영양은 면역 체계가 더 잘 기능하도록 돕는데, 이는 감염과 싸우고, 회복을 돕고, 부작용을 관리하는 데 중요합니다. 신체에 필요한 에너지와 조직 복구 및 회복에 필요한 구성 요소를 제공하기 위해 충분한 칼로리, 단백질 및 필수 영양소를 섭취하면 다음과 같은 효과가 있습니다.

• 환자의 저항력을 향상시키고, 화학요법, 방사선 요법, 수술의 해로운 영향으로부터 신체를 보호합니다.
• 건강한 체중을 유지하고, 영양실조와 근육 감소의 위험을 줄이세요.
• 전반적인 건강을 개선하고, 치료 후 환자의 빠른 회복을 돕습니다.
• 메스꺼움, 구토, 설사, 변비 등 치료의 부작용을 줄입니다.
• 기분과 정신을 개선하고, 환자가 질병에 긍정적으로 대처할 수 있도록 돕습니다.

2. 난소암 환자에게 꼭 필요한 영양소

중앙암병원 전문가의 권고에 따르면, 난소암 환자는 모든 식품군이 포함된 균형 잡힌 식단을 보장하기 위해 일일 메뉴에 다음과 같은 음식을 추가해야 합니다.

단백질: 단백질이 풍부한 음식. 특히 우유와 유제품.

닭고기와 같은 살코기 단백질 식품과 살코기 붉은 고기(적당량), 생선, 계란, 견과버터를 선택하세요. 콩류(렌틸콩, 콩, 대두, 두부, 완두콩 등)와 견과류(내성이 있는 경우)... 이러한 식품은 에너지를 제공하고, 조직을 구성하고 복구하며, 치료 후 회복을 돕습니다.

칼슘: 그릭 요거트, 코티지 치즈, 우유 또는 우유 대체품, 저지방 치즈와 같은 우유와 유제품 대체품을 적당히 섭취하세요(많은 유제품은 단백질의 좋은 공급원이기도 합니다).

과일과 채소: 비타민 C, 베타카로틴 등 항산화 성분이 풍부한 과일을 우선적으로 섭취하세요. 이는 암을 유발하는 자유 라디칼의 성장을 막고, 면역력을 향상시키며, 자연적인 저항력을 강화하는 데 도움이 됩니다. 영양소를 보존하기 위해 과일과 채소는 신선하거나 살짝 쪄서 먹는 것을 우선시해야 합니다. 신선한 야채를 추가하세요. 짙은 녹색 야채에는 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다.

전분: 전분은 난소암 환자의 신진대사를 높이는 데 도움이 됩니다. 오트밀, 키노아, 보리, 야생쌀, 현미, 통밀 파스타, 통밀 빵, 고구마, 감자, 완두콩, 호박 등 전분이 많은 채소와 같은 통곡물(내성이 있는 경우)은 섬유질을 많이 함유하고 있으며, 소화 시스템을 개선하고, 변비 위험을 줄이며, 장시간 포만감을 느끼게 합니다.

건강한 지방: 오메가-3, 올리브 오일, 견과 버터, 아보카도, 견과류(내성이 있는 경우)는 염증을 줄이고 기분을 개선하는 데 도움이 됩니다.

물: 하루에 1.5~2리터의 물을 충분히 마시세요. 치료 중에는 충분한 수분 섭취가 특히 중요합니다. 환자는 화학요법과 방사선 요법 동안 신장과 방광을 보호하기 위해 충분한 물과 과일 주스, 야채 주스 등 다른 수분을 섭취해야 합니다.

난소암 환자와 간병인은 환자에게 설사 등의 부작용이 나타나거나 장폐색 위험이 높은 경우 일반적으로 고섬유질 식품은 권장되지 않는다는 점에 유의해야 합니다. 비타민과 미네랄 보충제를 복용하는 경우 의사의 지시를 따르세요. 또한, 자신의 건강 상태에 가장 적합한 식단을 섭취하기 위해 의사나 영양사와 상담하는 것이 좋습니다.

3. 난소암 환자가 먹어야 할 음식과 피해야 할 음식

먹을 음식

브로콜리: 브로콜리에는 이소티오시아네이트, 인돌-33 카비놀이 들어 있는데, 이는 난소암 세포의 성장을 막는 효과가 있습니다.

브로콜리에는 난소암 세포의 성장을 막는 물질이 들어있습니다.

십자화과 야채: 십자화과 야채에는 글루코시놀레이트라고 불리는 특정 식물 화학 물질이 다량 함유되어 있습니다. 십자화과 야채를 가공하고 섭취하는 동안 글루코시놀레이트는 이소티오시아네이트로 분해됩니다. 이러한 화합물은 항암 특성을 가지고 있으며, 발암 물질의 대사에 영향을 미치고, 종양 형성을 방해하고, 염증 매개체를 억제하고, 면역 방어 체계를 활성화합니다.

시금치: 시금치는 난소암 환자에게 좋은 십자화과 야채 중 하나입니다. 시금치에 함유된 아연, 마그네슘, 칼륨 등의 미네랄은 신체의 면역력을 높이고 종양 성장을 예방하는 데 도움이 됩니다.

고구마: 고구마 에는 카로티노이드가 들어 있습니다. 카로티노이드는 식물에서 발견되는 천연 유기 색소로, 난소암의 형성과 발병을 예방하는 데 도움이 되는 항산화제입니다.

감자: 감자에는 항산화 폴리페놀이 들어 있어 암세포 성장을 막는 데 효과적입니다.

닭고기: 단백질이 풍부하고 지방이 적어 암 환자에게 좋은 음식으로, 특히 난소암 치료 후 몸이 약해진 환자에게 좋습니다. 또한 닭고기에는 셀레늄과 니아신(비타민 B3)이 풍부하여 신체의 신진대사를 개선하고 암세포와 싸우는 데 도움이 됩니다.

생선: 생선은 에너지가 풍부한 음식으로, 난소암 환자에게 영양소를 공급할 뿐만 아니라 면역력을 높여줍니다. 환자는 다른 음식 외에도 일주일에 2~3회의 생선 식사를 섭취해야 합니다.

생선은 난소암 환자에게 좋은 음식입니다.

시리얼: 섬유질, 비타민, 미네랄, 항산화제가 풍부합니다. 난소암 환자는 보리, 밀, 콩 등의 곡물을 섭취해 에너지를 보충하고 신체 상태를 개선할 수 있습니다. 연구에 따르면 통곡물에는 식물 화학 물질 등 난소암 위험을 낮출 수 있는 물질이 들어 있는 것으로 나타났습니다.

견과류: 아몬드, 호두, 치아씨드에는 오메가-3 등 지용성 비타민(비타민 A, D, E, K)의 흡수를 돕는 유익한 지방이 많이 들어 있어 암 환자에게 좋습니다.

신선한 과일과 채소 : 오렌지, 귤, 키위, 토마토, 당근...에는 베타카로틴, 비타민 C가 들어 있어 난소암 환자에게 좋습니다.

생강: 이 따뜻하고 매운 향신료는 암 예방에 효과적인 천연 치료제로, 난소에서 암세포의 성장을 막는 데 도움이 됩니다.

차: 많은 연구 결과에 따르면 차는 난소암 환자에게 좋은 효과가 있는 음료입니다.

피해야 할 음식

가공식품은 암 환자가 피해야 할 음식 중 하나입니다.

암에 있어서 식단은 매우 중요합니다. 연구에 따르면, 영양실조는 난소암과 관련이 있으며, 식습관은 암의 약 30%에 영향을 미치는 것으로 나타났습니다.

다음 음식을 피하면 암 예방과 더 나은 치료 결과에 도움이 될 수 있습니다.

가공육과 소금에 절인 고기: 난소암이 있는 경우 소시지, 콜드컷 등 가공육과 미리 조리된 고기를 피해야 합니다. 가공육에는 종종 첨가물, 방부제, 질산염이 들어 있는데, 이는 암 위험을 증가시키는 것으로 알려져 있습니다.

게다가 이러한 고기에는 포화지방이 많이 포함되어 있어 염증을 증가시키고 전반적인 건강에 부정적인 영향을 미칩니다. 일부 연구에 따르면 만성 염증, 즉 장기적인 면역 반응이 난소암 발병에 중요한 역할을 할 수 있다고 합니다.

설탕이 많은 음식과 음료: 설탕 섭취를 제한하면 암세포 성장에 덜 유리한 환경이 조성될 수 있습니다.

암세포는 에너지원으로 포도당에 대한 수요가 높습니다. 설탕이 많은 음식과 음료를 섭취하면 혈당 수치가 높아지는데, 이는 암세포가 성장하기에 좋은 조건입니다.

칼로리는 높지만 영양소는 부족한 음식을 너무 많이 섭취하는 것도 체중 증가로 이어질 수 있습니다. 연구에 따르면 과도한 체중은 난소암을 포함한 다양한 암의 위험을 증가시키는 것으로 나타났습니다. 비만은 또한 만성 염증과 인슐린 저항성을 촉진하는데, 이는 암세포의 성장을 촉진합니다.

정제된 곡물: 흰 빵, 흰 쌀, 정제된 파스타와 같이 고도로 가공된 곡물 식품은 통곡물보다 영양가가 낮습니다. 정제된 곡물은 혈당지수가 높아 혈당 수치가 급등할 수 있습니다.

또한 정제된 곡물은 가공 과정에서 섬유질과 영양소가 제거되는 경우가 많습니다. 충분한 섬유질 섭취는 배변 빈도를 유지하고, 장 건강을 증진하며, 포만감을 높이는 데 중요합니다.

트랜스 지방과 튀긴 음식: 튀긴 음식, 구운 식품, 일부 마가린 등 트랜스 지방이 많은 음식은 염증을 증가시켜 산화 스트레스를 유발할 수 있습니다. 산화 스트레스는 신체 내에서 유해한 자유 라디칼과 보호 항산화제 사이에 불균형이 생길 때 발생합니다.

산화 스트레스는 세포 손상을 일으킬 수 있으며 암을 포함한 다양한 질병과 관련이 있습니다.

튀긴 음식에는 건강에 해로운 지방, 칼로리, 첨가당이 많이 들어 있는 경우가 많습니다. 튀긴 음식을 꾸준히 섭취하면 체중이 늘어나고 비만이 생길 수 있으며, 이는 난소암을 포함한 여러 유형의 암의 위험 요소입니다.

완전히 익히지 않은 생선과 조개류: 암 치료를 받는 동안 면역 체계의 세균 퇴치 능력이 저하될 수 있으며, 신체는 생선, 조개류와 같이 익히지 않은 음식이나 덜 익힌 음식에 존재할 수 있는 박테리아, 기생충 및 바이러스와 싸울 준비가 되지 않습니다.

술을 마시다

심혈관질환 연구 저널에 따르면, 매일 많은 양의 술을 마시는 것은 전반적으로 암 예방에 좋지 않습니다. 모든 종류의 알코올은 암 위험을 증가시킵니다.

4. 난소암 환자의 소화기 문제에 대한 참고 사항

난소암과 암 치료로 인해 소화에 영향을 미치고 식욕 부진을 유발하는 소화기 문제가 발생하는 경우 다음 팁을 고려하세요.

복부 팽창과 가스: 복부 팽창을 예방하려면 스무디를 마시고, 칼로리가 높은 간식을 먹고, 소량의 식사를 더 자주 섭취하세요. 또한, 페퍼민트차나 카모마일차를 마시면 복부 팽창을 줄이고 복통을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

소화불량: 잠자리에 들기 전에는 음식을 먹지 말고, 먹을 때는 똑바로 앉으세요.

변비: 물을 많이 마시고, 과일과 채소를 많이 먹고, 부드럽고 소화하기 쉬운 음식을 먹고, 규칙적으로 운동하세요.

설사: 잃어버린 수분을 보충하고, 소량의 식사를 자주 하고, 튀긴 음식과 매운 음식을 피하고, 충분한 휴식을 취하세요.

식욕 감소: 스무디와 같은 고칼로리 간식을 조금씩 더 자주 먹으면 식욕이 감소한 사람에게 도움이 될 수 있습니다.

메스꺼움: 개인은 소화하기 쉬운 음식과 요리(예: 수프)를 선택하여 소량의 식사를 더 자주 할 수 있습니다.

출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/che-do-an-cho-nguoi-benh-ung-thu-buong-trung-172240621163223973.htm