아래는 아유르베다 전문가인 디플 장다(인도)의 주식입니다.
과일식단이란 무엇인가요?
과일식단은 다른 음식을 엄격하게 제한하는 비건 식단입니다. 이 식단을 따르면 신선한 과일이 주요 식품 공급원이 됩니다.
과일식단의 이점
1. 섬유질이 함유되어 있습니다
국제 식품 안전, 영양 및 공중 보건 저널(International Journal of Food Safety, Nutrition and Public Health)에 발표된 연구에 따르면 식물성 섬유질은 소화 장애 예방에 도움이 됩니다. 섬유질이 풍부한 식단은 콜레스테롤 수치를 낮추고 배변 활동을 조절하는 데에도 도움이 됩니다.
2. 체중 감량에 도움이 됩니다
과일은 일반적으로 칼로리가 낮고 수분과 섬유질이 풍부하여 포만감을 오래 유지하는 데 도움이 됩니다. 영양학 저널(Journal of Nutrition)에 발표된 연구에 따르면 섬유질은 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
3. 수분을 충분히 섭취하세요
Nutrition Reviews 저널에 실린 연구에 따르면, 식단에 과일을 추가하면 건강한 피부를 유지하는 데 도움이 된다고 합니다.
4. 영양가 있는 식단
많은 과일에는 미네랄과 항산화제 등 영양소가 풍부하여 전반적인 건강을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
5. 건강한 피부와 머리카락을 촉진합니다
과일에는 천연 수분이 풍부하기 때문에 과일식단은 몸에 수분을 충분히 공급하는 좋은 방법입니다. 과일은 피부와 모발 건강을 개선하고 건강한 콜라겐 생성을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.
다이어트할 때 먹어야 할 과일
여러 종류의 과일을 섞어 먹는 것은 피해야 합니다. 다음은 시도해 볼 만한 몇 가지 과일 종류입니다.
- 달콤한 과일: 사과, 바나나, 망고, 포도, 파인애플, 복숭아, 파파야, 배.
- 감귤류 과일: 레몬, 자몽, 키위, 타마린드, 오렌지, 자두.
- 떫은 과일: 감, 석류, 구아바, 크랜베리, 사과.
- 말린 과일: 대추, 자두, 건포도.
- 좋은 지방이 함유된 과일: 아보카도와 코코넛.
과일식단의 부작용
- 단백질 결핍.
- 설탕 함량이 높습니다.
- 치과 건강 문제: 치아 법랑질이 침식되고 충치가 발생합니다.
- 소화기 문제: 설사, 복부 팽창 또는 복통.
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출처: https://laodong.vn/suc-khoe/che-do-an-kieng-fruitarian-co-tot-cho-suc-khoe-1375782.ldo
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