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화단 옆에서 직접 가꾸는 판티탄 씨. 사진: 투안 안

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홍퐁 마을을 지나 37번 고속도로를 달려본 사람이라면 누구나 다채로운 종류와 화려한 색깔의 꽃밭에 분명 감탄할 것입니다. 많은 사람들이 이 꽃밭을 바라보며 감탄하고 사진을 찍기 위해 발걸음을 멈춥니다.

홍퐁사(남삭) 도안켓 마을의 응우옌 누 투안 씨(왼쪽에서 세 번째)가 지방의 여러 부서와 지부의 지도자들에게 자신의 가족의 꽃 재배 모델을 소개하고 있습니다.

30년이 넘게 탄 여사는 매일 부지런히 들판에 나가 꽃을 돌보았습니다. 탄 여사는 언젠가 꽃밭에 가서 꽃들이 어떻게 자라는지 직접 보지 않으면 마음이 편하지 않다고 말했습니다. 그녀는 꽃밭을 매일 비료를 주고 물을 주고 곤충을 잡아야 하는 자식들에 비유합니다. 그녀는 날씨가 바뀌면 종종 걱정하고 가만히 앉아 있지 못합니다. 그 무성한 꽃밭을 가지기 위해 투안 씨와 탄 여사는 늦게까지 깨어 있고 일찍 일어나야 하며, 각 꽃의 특징을 암기해야 합니다.

탄 부인은 꽃밭을 가리키며 소개했습니다. 흰 국화, 노란 국화, 홑국화, 카네이션 등 다양한 꽃들이 있는데, 각 꽃마다 색깔, 모양, 특징이 모두 다릅니다. 오랫동안 재배해 온 전통 꽃 외에도, 하이즈엉 의 토양과 기후에 적응하기 위해 다른 지역에서 꽃을 찾아 가져오기도 합니다.

리시안서스 꽃은 응우옌 누 투안 씨 가족의 꽃밭에서 재배됩니다.

하이즈엉의 거의 모든 가족이 카네이션을 키우지 않는 꽃 중 하나인데, 그녀의 가족은 5년 전에 카네이션을 키웠습니다.

꽃은 키가 크지 않고 줄기, 잎, 꽃잎이 약해서 으깨지기 쉽기 때문에 탄 씨 가족은 플라스틱 틀에 심는 것을 선호합니다. 5월에서 6월쯤 되면 조부모님께서 씨앗을 사려고 돈을 내시면, 정원 주인이 씨앗을 뿌리고 화분에서 충분히 자랄 때까지 키운 후 가족에게 전달합니다. 리시안서스는 다른 품종보다 심는 방법도 더욱 신중합니다. 서늘한 날씨를 좋아하는 꽃이기 때문에 심을 때는 더위와 비를 막아 으깨지는 것을 방지하는 조치를 취해야 합니다.

3월 말과 4월 초, 백합이 피면 여름이 왔음을 알립니다. 하지만 투안 씨와 탄 씨 가족은 그 규칙을 깨고 백합을 재배하고 일 년 내내 꽃을 피우도록 했습니다. 이를 위해 그들은 꽃 재배에 여러 가지 기술을 적용했습니다.

구입 후 백합 구근은 8도의 냉장 보관실에서 2개월간 보관한 후 심습니다. 땅에 심은 지 약 3개월 후에 꽃이 핍니다. 구근을 냉장 보관하는 이유는 땅에 심을 때 생장 기간을 단축하고 꽃봉오리 분화를 촉진하기 위해서입니다.

수확 후, 조부모들은 식물에 비료를 주어 일 년 내내 꽃을 피울 수 있는 영양분을 공급합니다. 이런 종류의 꽃은 계절에 맞지 않게 피어나면 독특하고 기이한 모습으로 고객들에게 환영받습니다.

사람들은 오랫동안 나팔꽃을 재배해 왔지만, 상업적 규모는 아니어서 몇 그루만 심었습니다. 처음에는 시장 수요를 확인하기 위해 작은 면적에 나팔꽃을 심었습니다. 고객들이 오락용뿐만 아니라 요리용으로도 이 꽃을 점점 더 선호한다는 것을 알게 된 그는 적극적으로 면적을 2헥타르로 확장하는 동시에 마을과 공동체의 일부 가구에 기술 지도를 제공하고 소비를 조직했습니다.

단 씨 가족의 밭에는 언제나 다양한 꽃이 활짝 피어 있습니다.

가구 수가 증가함에 따라, 2024년 10월 투안 씨는 9명의 조합원으로 구성된 티엔리도안켓 협동조합을 설립했습니다. 이 협동조합의 제품에는 추적 가능 라벨이 부착되어 슈퍼마켓과 편의점에서 널리 소비되었습니다.

이 식물은 재배하기 쉽고, 높은 기술이 필요하지 않으며, 영양가 있는 식품이기 때문에, 더 많은 사람들이 이 식물을 재배할 수 있도록 돕기 위해 투안 씨는 적극적으로 연구하고 생산했습니다.

투안 씨는 해충과 질병이 없고, 스타 재스민 묘목을 키우기에 너무 늙지도, 너무 어리지도 않은 통통한 어미나무를 선택합니다. 어미나무는 6월에서 7월까지만 꽃을 피우고, 그 이후에는 가지 수확에 집중합니다.

시계꽃을 약 1미터 간격으로 잘라 각 부분에 1~2개의 새싹이 맺히도록 한 후, 둥글게 잘라 땅에 심습니다. 물이 넘치지 않도록 높은 곳에 심습니다. 이 새싹에서 새 가지가 돋아나면 땅에 심어 시계꽃이 올라갈 수 있도록 격자를 만들어 꽃을 수확합니다. 투안 씨의 가족은 매년 8만~10만 개의 시계꽃 모종을 전국 시장에 공급합니다.

그의 가족은 몇 가지 특별한 꽃 외에도 단씨식물, 작약, 제비꽃 등 다양한 종류의 국화를 여러 에이커에 걸쳐 재배하고 있습니다. 탄 씨는 꽃에 대한 자신의 사랑을 이렇게 말했습니다. "꽃을 진정으로 사랑해야 꽃을 돌보고, 밤늦게까지 깨어 있고, 일찍 일어나 걱정할 수 있습니다. 잎이나 꽃만 봐도 꽃이 잘 자라고 있는지, 해충이나 질병에 감염되었는지, 그리고 어떤 약을 써야 할지 알 수 있습니다."

실패하더라도 낙담하지 마십시오

다랏에서는 시원하고 온화한 기후로 인해 사암이 흔히 재배되지만, 투안 씨와 탄 부인은 하이즈엉에 맞는 기술을 적용했습니다.

꽃을 재배하는 것은 탄 부인의 여러 세대에 걸쳐 이어져 온 가족의 전통입니다.

그녀는 원래 홍퐁(Hong Phong) 사의 푸리엔(Phu Lien) 마을 출신으로, 이곳은 하이즈엉(Hai Duong)에서 유명한 오랜 꽃 재배 지역입니다. 투안(Tuan) 씨와 가정을 꾸린 후, 그녀는 꽃 재배라는 직업을 도안켓(Doan Ket) 마을로 옮겼습니다. 가계를 발전시키기 위해, 그녀의 남편과 아내는 쌀 농사 외에도 꽃을 재배하기로 했습니다. 처음에는 설날과 보름달을 위해 국화를 재배하는 작은 밭에서 시작했지만, 삶의 질이 향상되면서 고객들이 영적인 삶에 관심을 갖고 꽃을 자주 사게 되면서, 그녀의 남편과 아내는 더 다양한 종류의 꽃을 재배하기 시작했습니다.

꽃을 재배할 땅 문제를 해결하기 위해 부부는 주변 가정에서 꽃을 사 모으는 것 외에도, 버려진 사람들에게서 땅을 빌려 그에 맞춰 개조했습니다. 수확할 준비가 되었지만 아직 팔지 않은 꽃이나 구근을 보관하기 위해 냉장 창고를 지었습니다. 다른 지역과 달리, 이 묘목장은 날씨의 영향을 최소화하기 위해 지붕이 있는 틀을 사용하여 세심하게 지어졌습니다.

꽃 재배자들과 투안 씨 부부, 탄 씨 부부의 가족에게 가장 큰 과제는 재배 기술을 어떻게 이해하고, 날씨와 고객의 꽃 트렌드를 어떻게 예측할 것인가입니다. 이를 위해 그들은 끊임없이 다양한 방법을 모색하고 학습합니다.

새로운 꽃을 심기 전에 고객 선호도, 각 꽃의 특성, 해충 등을 소규모로 심어 꼼꼼히 조사합니다. 또한 인터넷에서 정보를 꼼꼼히 읽고, 다른 지역의 정원사들을 직접 방문하여 심을 꽃에 대한 정보를 얻습니다. "하지만 이러한 지식을 항상 정확하게 적용하는 것은 불가능합니다. 각 식물의 종류와 단계별 특성에 맞춰 적용하는 것이 중요합니다."라고 탄 씨는 강조했습니다.

비수기 백합

오늘날의 성공을 이루기까지 부부는 수많은 실패를 겪어야 했습니다. 씨앗을 사서 심었지만 꽃이 피지 않거나 시기적으로 맞지 않게 피었고, 악천후, 폭풍, 비의 영향으로 식물이 왜소해지거나 대량으로 피해를 입기도 했습니다.

부부는 낙담하지 않고 꽃밭을 넓힐 다양한 방법을 찾아냈습니다. 지금까지 그녀의 가족은 8.5헥타르가 넘는 꽃 재배 전문 땅을 소유하고 있으며, 비용을 제외하고도 수십억 동(약 1억 2천만 원)의 수익을 올리고 있습니다. 또한, 그녀의 가족은 꽃을 가꾸고 수확하기 위해 많은 일꾼을 고용했는데, 특히 나팔꽃 수확기에는 8~10명의 일꾼이 일인당 하루 25만~35만 동(약 1억 2천만 원)의 수입을 올리고 있습니다.

하이즈엉성 농민협회 대표인 탄 씨는 투안 씨 가족의 생산 모델을 평가하며, 이것이 경작 규모와 수입 측면에서 이 지역의 전형적인 모델이라고 말했습니다. 그와 그의 아내는 또한 다른 많은 농부들과 경험을 적극적으로 공유하여 고향의 경제를 발전시키고 부를 축적하고자 노력하고 있습니다.

탄 여사는 우리에게 작별 인사를 건네며, 지역의 잠재력과 장점을 최대한 활용하고 모든 집을 더 아름답게 만들기 위해 꽃 재배 산업을 계속 유지하고 발전시키겠다고 말했습니다.

탄 하

출처: https://baohaiduong.vn/cho-doi-them-dep-403699.html