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판 티 탄 여사가 직접 가꾸는 화단 옆에 서 있다. 사진: 투안 안

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국도 37호선을 따라 홍퐁 마을을 지나가는 사람이라면 누구나 다양한 종류와 화려한 색깔의 꽃밭에 감탄할 것입니다. 많은 사람들이 차를 세우고 꽃을 감상하고 사진을 찍습니다.

남삭현 홍퐁면 도안켓 마을 출신의 응우옌 누 투안 씨(왼쪽에서 세 번째)가 여러 성(省) 부처 및 기관 책임자들에게 자신의 가족이 운영하는 화훼 재배 모델을 소개하고 있다.

탄 여사는 30년 넘게 매일같이 밭에서 부지런히 꽃을 가꿔 왔습니다. 그녀는 밭에 나가 꽃이 자라는 모습을 직접 보지 않으면 마음이 편치 않다고 합니다. 그녀는 꽃밭을 자식에 비유하며 매일 비료를 주고 물을 주고 병충해를 방제해야 한다고 말합니다. 날씨가 변하면 늘 걱정스럽고 불안해한다고 합니다. 뚜안 씨와 탄 여사는 이렇게 풍성한 꽃밭을 가꾸기 위해 밤늦게까지 일하고 아침 일찍 일어나 각 꽃의 특징을 속속들이 알고 있어야 합니다.

탄 여사는 꽃밭을 가리키며 "흰 국화, 노란 국화, 글라디올러스, 행운의 대나무가 있어요. 각 꽃마다 색깔, 모양, 특징이 다른 여러 품종이 있죠. 오랫동안 재배해 온 전통 꽃 외에도 남편과 저는 다른 지역에서 몇 가지 꽃 품종을 찾아 하이즈엉 의 토양과 기후에 맞게 개량해서 재배하고 있어요."라고 소개했습니다.

이 페튜니아는 응우옌 누 투안 씨 가족의 화원에서 재배된 것입니다.

하이즈엉에서는 거의 모든 가정이 리시안서스를 재배하지 않지만, 그녀의 가족은 지난 5년 동안 리시안서스를 재배해 왔습니다.

페튜니아는 키가 크지 않고 줄기, 잎, 꽃잎이 가늘고 쉽게 손상되기 때문에 탄 씨 가족은 플라스틱 틀에서 키우는 것을 선호합니다. 5월이나 6월쯤 모종을 주문하면, 묘목장 주인이 씨앗을 파종하고 모종이 충분히 자랄 때까지 화분에서 키운 후 탄 씨 가족에게 옮겨 심습니다. 페튜니아 재배는 다른 꽃보다 더 세심한 관리가 필요합니다. 서늘한 기후를 좋아하는 꽃이기 때문에 강한 햇볕과 비로부터 보호하여 손상을 최소화해야 합니다.

3월 말에서 4월 초, 백합이 만개하면 여름이 왔음을 알 수 있습니다. 하지만 뚜안 씨와 탄 씨 가족은 백합을 재배하여 일 년 내내 꽃을 피우도록 함으로써 이러한 통념을 깨뜨렸습니다. 이를 위해 그들은 여러 가지 화훼 재배 기술을 적용했습니다.

백합 구근을 구입한 후에는 심기 전 8도씨의 저온 저장 시설에서 두 달 동안 보관합니다. 흙에 심은 후 약 3개월이 지나면 꽃이 핍니다. 구근을 저온 저장 시설에 보관하는 이유는 심었을 때 생장 기간을 단축하고 꽃눈 분화를 촉진하기 위함입니다.

수확 후, 부부는 식물에 비료를 주어 영양분을 공급함으로써 일 년 내내 꽃을 피울 수 있도록 합니다. 이 꽃은 계절에 상관없이 피는 독특하고 이례적인 모습 때문에 고객들에게 인기가 많습니다.

중국 인동덩굴은 오랫동안 지역 주민들이 재배해 왔지만, 소규모로만 이루어졌을 뿐 상업적으로는 이루어지지 않았습니다. 투안 씨는 처음에는 시장 수요를 가늠하기 위해 작은 면적에만 심어 보았습니다. 고객들이 이 꽃을 장식용뿐 아니라 요리에도 활용하는 것을 보고 점점 더 선호한다는 것을 알게 된 그는 적극적으로 재배 면적을 2에이커(약 8,000제곱미터)로 확장했으며, 마을과 면의 여러 가구에 재배 기술을 지도하고 판매를 조직하는 일까지 맡았습니다.

투안 씨 가족의 밭은 언제나 온갖 종류의 화려하게 피어 있는 꽃들로 가득합니다.

과일을 재배하는 가구 수가 증가함에 따라, 2024년 10월 투안 씨는 9명의 조합원과 함께 티엔 리 도안 켓 협동조합을 설립했습니다. 생산된 제품에는 추적 가능한 라벨이 부착되어 있으며, 슈퍼마켓과 편의점에서 널리 판매되고 있습니다.

중국 인동덩굴은 특별한 기술이 필요 없이 키우기 쉽고 영양가도 풍부한 식물입니다. 더 많은 사람들이 이 식물을 재배하도록 장려하기 위해 투안 씨는 적극적으로 중국 인동덩굴 묘목을 연구하고 생산했습니다.

투안 씨는 재스민 덩굴 묘목을 번식시키기 위해 너무 늙지도 않고 너무 어리지도 않은, 튼튼하고 병충해가 없는 모주를 고릅니다. 모주는 6월이나 7월까지만 꽃을 피우고 그 후에는 가지 수확에 집중합니다.

자스민 덩굴은 약 1미터 길이로 자르고, 각 조각에는 1~2개의 마디가 있도록 합니다. 이 조각들을 둥글게 말아 땅에 심는데, 물이 고이는 것을 방지하기 위해 높은 곳에 심는 것이 좋습니다. 마디에서 새 가지가 돋아나는데, 이 가지들을 땅에 심고 자스민이 타고 올라갈 수 있도록 지지대를 만들어주면 꽃을 수확할 수 있습니다. 투안 씨 가족은 매년 전국 시장에 8만~10만 그루의 자스민 묘목을 공급하고 있습니다.

그녀의 가족은 특정 종류의 꽃 외에도 다양한 국화, 달리아, 작약, 제비꽃 등을 재배합니다. 꽃에 대한 애정을 드러내며 탄 여사는 이렇게 말했습니다. "꽃을 진정으로 사랑해야만 밤늦게까지 돌보고 아침 일찍 일어나 꽃을 걱정하며 보살필 수 있어요. 잎이나 꽃만 봐도 잘 자라고 있는지, 병충해에 감염되었는지, 어떤 살충제를 사용해야 하는지 알 수 있잖아요."

실패했지만, 좌절하지는 않았습니다.

달랏은 서늘하고 온화한 기후 덕분에 부들이 흔히 재배되는 곳이지만, 투안 씨와 탄 씨는 하이즈엉의 환경에 맞게 재배 기술을 개량했습니다.

꽃 재배는 탄 여사 가족에게 대대로 이어져 온 가업입니다.

그녀는 원래 하이즈엉성 홍퐁면 푸리엔 마을 출신으로, 그곳은 유서 깊고 유명한 화훼 재배 지역입니다. 뚜안 씨와 결혼한 후, 그녀는 화훼 재배 사업을 도안켓 마을로 가져왔습니다. 쌀 농사 외에 가계 경제를 발전시키기 위해 꽃 재배를 시작했습니다. 처음에는 설날과 보름달 축제를 위해 작은 밭에 국화를 재배하는 것으로 시작했지만, 삶의 질이 향상되고 고객들이 마음의 안정을 위해 꽃을 더 많이 찾고 장식용으로 구매하면서 재배 품목을 더욱 다양화했습니다.

꽃을 재배할 땅을 찾는 문제를 해결하기 위해 부부는 이웃집에서 땅을 사는 것 외에도 버려진 땅을 임대하여 필요에 맞게 개조했습니다. 꽃 구근이나 수확 직전이지만 아직 판매하지 않은 꽃을 보관할 냉장 창고도 지었습니다. 다른 지역과 비교했을 때, 그들의 양묘장은 날씨의 영향을 최소화하기 위해 지붕이 있는 골조로 세심하게 지어졌습니다.

투안 씨와 탄 씨 가족을 포함한 화훼 재배 농가에게 가장 큰 어려움은 재배 기술을 숙달하고, 날씨를 예측하며, 고객의 꽃 선택 트렌드를 파악하는 것입니다. 이를 위해 그들은 다양한 방법을 통해 끊임없이 배우고 연구합니다.

새로운 종류의 꽃을 심기 전에 부부는 소규모 시험 재배를 통해 고객 선호도, 각 꽃 종류의 특징, 잠재적인 병해충 등을 꼼꼼히 연구했습니다. 또한 온라인에서 관련 정보를 수집하고 다른 지역의 실제 꽃 농장을 방문하기도 했습니다. 탄 여사는 "하지만 모든 지식을 항상 정확하게 적용할 수는 없어요. 각 식물의 특성과 성장 단계에 맞춰 방법을 조정해야 하죠."라고 말했습니다.

계절에 맞지 않는 백합

오늘날과 같은 성공을 거두기까지, 이 부부는 수많은 실패를 극복해야 했습니다. 여기에는 꽃이 피지 않거나 시기가 맞지 않게 피는 묘목을 구입한 것, 그리고 비와 폭풍과 같은 날씨로 인해 식물의 성장이 저해되거나 광범위한 피해를 입은 것 등이 포함됩니다.

부부는 굴하지 않고 어려움을 극복하고 꽃밭을 확장할 다양한 방법을 계속해서 찾아냈습니다. 현재 그들의 가족은 8.5에이커가 넘는 면적의 꽃 재배지를 소유하고 있으며, 경비를 공제한 후 수십억 동에 달하는 수익을 올리고 있습니다. 또한 꽃을 관리하고 수확하는 많은 인력을 고용하고 있는데, 특히 재스민 수확철에는 8~10명의 인력을 고용하여 1인당 하루 25만 동에서 35만 동의 임금을 지급합니다.

하이즈엉성 농민협회 대표들은 뚜안 씨와 탄 씨 가족의 생산 모델에 대해 논평하면서, 이는 재배 규모와 소득 면에서 해당 지역의 전형적인 모델이라고 평가했습니다. 또한, 이들은 다른 많은 농민들과 경험을 적극적으로 공유하여 지역 경제를 공동으로 발전시키고 고향에서 부를 축적하는 데 기여하고 있다고 덧붙였습니다.

헤어지면서 탄 여사께서는 앞으로도 화훼 재배업을 보존하고 발전시켜 이 지역의 잠재력과 강점을 최대한 활용하고, 모든 가정을 더욱 아름답게 만드는 데 기여하겠다고 말씀하셨습니다.

탄하

출처: https://baohaiduong.vn/cho-doi-them-dep-403699.html