클립: 까마우 크랩 특산품의 크랩 디저트와 매력적인 요리

(NLDO) - 까마우 크랩 특산 음식 노점은 항상 많은 관광객을 끌어들여 즐겨 찾습니다.

11월 20일, 까마우성 문화 체육 관광부(VH-TT-DL)는 제2회 까마우 크랩 페스티벌-2025에 300개 이상의 부스가 마련되어 크랩 산업 무역, 스타트업 제품, OCOP 제품을 전시한다고 발표했습니다.

11월 16일부터 22일까지 개최되는 제2회 까마우 게 축제(2025)는 경제 , 문화, 관광의 잠재력과 강점을 홍보하고, 투자 잠재력과 지속 가능한 개발 전망을 제시하는 기회입니다. 동시에 까마우 시는 국내외 기관 및 개인에게 지역 투자를 촉구할 수 있는 기회이기도 합니다.

까마우성 인민위원회 부위원장 응오 부 탕은 까마우성에는 새우 양식장의 게 양식 면적이 36만 헥타르가 넘고, 반집약적 농업이 약 200헥타르에 이르며, 연간 생산량은 약 3만 1천 톤이 넘을 것으로 추산된다고 밝혔습니다.

"까마우 게는 지리적 표시 보호 제도를 갖추고 있으며, 베트남에서 가장 맛있고 품질이 좋은 게로 여겨집니다. 이 특산품은 단단하고 달콤하며 영양가 있는 살과 같은 명성과 품질 덕분에 국내외 소비자들에게 사랑받고 있습니다."라고 탕 씨는 전했습니다.

기자의 기록에 따르면, 까마우 크랩 요리를 파는 노점들은 항상 많은 관광객을 끌어들여 즐겨 찾는다고 합니다. 맛을 본 관광객들은 그 맛에 감탄할 뿐만 아니라, 가족과 친척들을 위해 "국내산" 까마우 크랩을 사려고 거액을 지불하기도 합니다.

아래는 까마우 크랩 특산품으로 만든 요리 사진입니다.

게살 수프는 많은 관광객에게 그 품질과 요리적 창의성으로 높은 평가를 받는 요리입니다.

게살과 알을 반죽으로 채워 넣고 둘러싼 차이며, 차에는 암석 설탕의 단맛과 생강의 은은한 향이 있습니다.

셰프가 까마우 게 요리를 준비하고 선보입니다.

출처: https://nld.com.vn/clip-che-cua-va-nhung-mon-an-hap-dan-tu-dac-san-cua-ca-mau-19625112010550875.htm