미국 국립 보건원 (NIH)에 따르면, B12는 신체의 신경 세포와 혈액 세포를 건강하게 유지하는 데 중요한 역할을 하는 필수 비타민이며, DNA 생성을 돕습니다. B12는 또한 신체를 피곤하고 약하게 만드는 거대적아구성 빈혈이라는 빈혈 유형을 예방하는 데 도움이 됩니다.
왜 우리 몸에 비타민 B12가 부족할까요?
허혈성 빈혈은 소장이 비타민 B12를 흡수하기 어렵게 만드는 면역 질환입니다. 또한, 장 손상이 있거나 위절제술, 부분 장 절제술 등의 수술을 받은 사람들도 이 필수 비타민을 흡수하는 데 어려움을 겪습니다.
비타민 B12는 생선, 육류, 가금류, 계란, 우유 등 동물성 식품에 많이 함유되어 있으며, 이러한 식품을 충분히 섭취하지 않으면 비타민 B12 결핍증에 걸릴 수 있습니다.
연령(60세 이상), 임신, 모유 수유, 기타 질병 및 저혈당제, 산성 역류 치료제 등 특정 약물의 장기간 사용 등의 요인도 비타민 B12 결핍증의 원인이 됩니다.
손톱을 통해 보는 비타민B12 결핍 증상
약하고 부서지기 쉬운 손톱: 신체에 이 필수 비타민이 부족하면 손톱이 약하고 부서지기 쉽습니다. 손톱이 부서지기 쉬운 이유는 손톱을 구성하는 단백질 층, 즉 케라틴 구조가 분해되어 고르지 않게 나뉘어져 있기 때문일 수 있습니다.
창백하거나 변색된 손톱 : 건강한 손톱은 혈액 순환이 좋아 보통 분홍색입니다. 비타민 B12가 결핍되면 적혈구가 부족해져 손톱이 창백해지거나 심지어 푸르스름하게 보일 수 있습니다.
손톱 성장이 느림: 비타민 B12는 세포 생성과 재생에 중요한 역할을 하므로 손톱 성장이 눈에 띄게 느려지면 신체에 이 필수 비타민을 보충해야 한다는 신호일 수 있습니다.
손톱에 흰 반점이 생기는 경우: 이러한 반점은 부상을 포함한 다양한 이유로 나타날 수 있지만, 지속적으로 흰 반점이 생기는 것은 잠재적인 영양 결핍을 나타낼 수 있습니다.
손톱 구멍: 손톱 표면에 작은 구멍이나 움푹 들어간 부분이 생기면 손톱과 손톱의 전반적인 강도에 영향을 미칠 수 있으므로 이러한 증상이 지속되면 의사와 상담하세요.
손톱 질감의 변화: 건강한 신체에서는 손톱이 매끄럽고 고르지만 손톱이 갑자기 거칠어지면 신체의 신호를 들어보세요. 비타민 B12가 부족할 수 있습니다.
손톱 진균: 비타민 B12가 부족한 사람들은 손톱 진균에 더 취약할 수 있습니다. 면역체계가 약해지고, 손톱 색깔이 변하거나 두꺼워지면 의사의 진료를 받아야 합니다.
비타민 B12를 보충하는 방법은?
미국 질병통제예방센터(CDC)에 따르면 건강한 혈중 비타민 B12 수치를 유지하려면 성인 남성의 경우 매일 5.94mcg, 여성의 경우 3.78mcg를 섭취해야 합니다.
임신 및 수유 중인 여성의 경우 태아의 성장과 발달을 최대한 보장하기 위해 하루에 최소 2.6mcg의 비타민B12를 보충해야 합니다.
인체는 스스로 비타민 B12를 생산하지 못하므로 음식과 음료를 통해 보충해야 합니다. 비타민 B12는 고기, 생선, 가금류, 계란, 우유 등 동물성 식품에 많이 함유되어 있으며, 일부 시리얼, 빵, 영양 효모 등 강화 식품에서도 발견할 수 있습니다.
우리는 소 간, 조개, 참치, 요구르트, 계란, 닭고기와 같은 음식을 통해 비타민 B12를 섭취할 수 있으며, 일부 시리얼, 빵, 영양 효모와 같은 강화 식품에서도 찾을 수 있습니다. 또한, 종합 비타민제, 비타민 B 복합체 보충제 또는 비타민 B12만 함유한 약물을 사용할 수도 있습니다.
비타민 B12 결핍을 제한하려면 장기간 엄격한 다이어트를 따라서는 안 됩니다. 어떤 다이어트든 특정 건강 문제와 비타민 결핍으로 이어질 수 있기 때문입니다.
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