다른 많은 가축에 비해 얼룩사슴 사육은 많은 투자가 필요하지만, 경제적 효율성이 매우 높아 생산량에 대해 크게 걱정할 필요가 없습니다. 이러한 점을 인지하고, 꼰뚬성 닥또현 반렘마을의 일부 가구는 경제 발전을 위해 이 모델을 선택했습니다.
벨벳용 사슴 사육이라는 직업에 대해 잠시 알아본 후, 2021년 초, 콘툼 성, 닥토 구, 반렘 사, 테롱 마을에 사는 콰치 반 하 씨( 1987 년생)는 사찰 청년 연합을 통해 사회 정책 은행에서 1억 VND를 빌려 헛간을 짓고 번식용 사슴 3마리를 사기로 결정했습니다.
하 씨는 이렇게 말했습니다. "한번은 벨벳용 점박이 사슴을 키우는 모델을 통해 사업을 시작하는 영상을 봤습니다. 그 영상을 통해 계속 배우고, 이 모델이 매우 훌륭하고 경제적 효율성이 높으며 가정 경제 발전에 매우 적합하다는 것을 알게 되었습니다."
저는 그들을 키워보기로 했습니다. 시간이 지나면서 꽃사슴은 야생 동물이지만 저항력이 강하고 잡식성이며 키우기도 쉽다는 것을 알게 되었고, 지금까지 그들을 키우고 싶다는 마음이 더욱 강해졌습니다.
하 씨에 따르면, 사슴을 키우려면 많은 자본 투자가 필요하지만 사슴은 저항력이 강하고 병에 잘 걸리지 않으며, 풀에서 키우거나 정원에 있는 식물과 과일을 활용할 수 있는 다양한 먹이원이 있어 키우기가 매우 쉽습니다.
하지만 꽃사슴은 야생 동물, 즉 야생 습성을 가진 가축화된 야생 동물이기 때문에 건조하고 깨끗하며 통풍이 잘 되는 헛간을 지어야 합니다. 기술적인 절차에 따라 적절하게 관리하고 충분한 사료와 물을 공급하면 사슴은 잘 자라고 발달할 것입니다.
9~10개월 된 수컷 사슴은 벨벳 같은 뿔을 내기 시작하고, 약 18개월이 지나면 뿔을 이용하기 시작합니다. 암컷 사슴은 2년이 지나면 번식을 시작합니다.
성숙한 수컷 사슴은 1년에 0.7~1kg의 벨벳을 생산하며, 사슴의 평균 수명은 20년입니다.
꼰뚬성 닥또현 반렘읍 테롱 마을의 성공적인 꽃사슴 농가인 콰치 반 하 씨는 가족의 사슴 떼를 돌보고 있습니다. 하 씨에 따르면, 꽃사슴은 야생 동물, 즉 야생 습성을 가진 가축화된 야생 동물이기 때문에 건조한 곳에 헛간을 지어야 합니다... 사진: Y.D.
문서, 책, 신문에서 배운 지식과 기술을 잘 활용하고 현실에서 얻은 경험을 바탕으로 하 씨 가족의 사슴 떼는 크게 성장하여 현재는 수컷 3마리, 암컷 4마리로 번식이 가능한 사슴이 7마리에 이르렀습니다.
현재 하 씨 가족은 수컷 사슴 두 마리를 사육하고 있는데, 이 사슴들은 벨벳 생산을 위해 2년간 착취되어 매년 벨벳 1.5kg을 수확하고 있으며, 생 벨벳 100g당 200만 동(VND)의 가격으로 연간 3천만 동(VND)의 수익을 올리고 있습니다. 최근 하 씨 가족은 번식용 사슴 두 마리를 판매하여 4천8백만 동(VND)의 수익을 올렸습니다.
"꽃사슴 사육 방식이 아직 초기 단계이고 꽃사슴 제품이 항상 부족하기 때문에 따로 판매처를 찾을 필요가 없어요. 뿔을 수확하기 1~2개월 전에 주문하는 경우가 많아요. 고객들에게 공급할 뿔도 부족해서 다음 배치를 위해 예약을 해야 해요."라고 하 씨는 말했습니다.
하 씨 가족의 사슴 사육 모델이 벨벳용 사슴을 생산하는 데 성공하면서 지역 주민의 경제 발전을 위한 새로운 방향이 열렸습니다.
콘툼 성, 닥토 군, 반렘 사의 재향군인회 회장인 응우옌 쑤언 셴 씨는 다음과 같이 말했습니다. "우리는 하 씨 가족의 사슴 사육 모델을 방문할 기회를 가졌습니다.
많은 전망을 보고, 우리는 "소수 민족의 사고방식과 근무 방식을 바꾸고, 소수 민족이 지속 가능하게 일어나 빈곤에서 벗어날 수 있도록 돕는" 캠페인을 구현하기 위한 시범 모델로 이 모델을 선택했습니다(캠페인).
꽃사슴은 초식동물로, 농업 부산물을 먹기 때문에 농부들은 식량에 거의 돈을 쓰지 않습니다. 하 씨에 따르면, 번식용 가축을 구입하는 데 많은 투자가 필요하지만 꽃사슴은 사육하기가 매우 쉽습니다. 꽃사슴은 야생 동물이기 때문에 저항력이 강하고 병에 잘 걸리지 않으며 다양한 먹이 공급원을 가지고 있습니다... 사진: Y.D.
이에 따라 2024년 초, 지역 재향군인 협회는 "벨벳을 위해 사슴을 키우는 소수 민족 재향군인 협회 회원" 협동조합을 설립했습니다. 이 협동조합의 회원은 테펜 마을의 빈곤층과 빈곤층 가구 출신의 소수 민족 재향군인 가구 3명입니다.
이 모델은 지구 재향군인 협회(캠페인 실행 기금)에서 지원한 8,000만 VND의 예산으로 실행되었으며, 헛간을 짓고 번식용 사슴 3마리(수컷 1마리, 암컷 2마리)를 구입했습니다.
이 모델은 젠 씨(Xênh)가 직접 관리, 감독, 그리고 관리 기술에 대한 지도를 담당하고 있습니다. 시카사슴을 직접 돌보는 동안 협동조합 대표인 이 리오(Y Rio) 씨는 이렇게 말했습니다. "사슴들이 협동조합에 관리를 위해 데려온 날부터 저는 협회 직원들로부터 관리 기술과 먹이 공급 방법에 대한 열정적인 지도를 받아왔습니다. 사슴 먹이는 구하기가 매우 쉽습니다. 저는 정원에 있는 바나나나무, 고구마 잎, 잭프루트 잎, 코끼리풀을 활용합니다. 사슴을 키우는 것도 매우 쉽다고 생각합니다."
응우옌 쑤언 셴 씨는 사슴 사육을 더욱 편리하게 하기 위해 콰치 반 하 씨와 자주 만나 기술과 경험을 교환하고 배우고 이를 협동조합 회원들에게 전수한다고 말했습니다.
"지역 내 조합원과 불우한 참전 용사 가정의 생산량 증대 및 소득 증대를 목표로, 앞으로도 조합원들이 사슴 떼를 잘 돌볼 수 있도록 지속적으로 관심을 기울이고 지원하여 떼를 키우고 규모를 확대해 나갈 것입니다. 그 후에는 하 씨 가족과 협력하여 제품을 상업화할 수 있을 것입니다."라고 젠 씨는 말했습니다.
벨벳용 얼룩사슴 사육 모델은 반렘(Kon Tum 성, Dak To 구) 지역 주민들이 가축 구조를 바꾸고 소득을 늘리고 지역 내 빈곤을 지속 가능하게 줄이기 위한 노력에 적극적으로 기여할 수 있는 새로운 방향을 열어준 적합한 모델이라고 할 수 있습니다.
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출처: https://danviet.vn/con-huou-sao-von-la-dong-vat-hoang-da-dan-kon-tum-nuoi-thanh-cong-ban-42-trieu-cap-giong-20250124134329821.htm
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