품질, 식품 안전 확보, 농업, 임업, 수산 시장 개발

최근 몇 년 동안 다강 어류 생산물은 양식 시설에서 품질과 식품 안전에 중점을 두었습니다.

이에 따라 본 계획의 시행은 농림수산물의 식품안전 확보를 목표로 한다. 농산물 브랜드를 구축하고 개발하고, 사전 가공 및 가공 활동을 강화하여 품질을 개선하고 제품 가치를 높입니다. 지속 가능한 공급망을 개발하고, 국내 소비를 늘리고, 수출 시장을 확대하고, 호아빈성의 농업, 임업, 수산물의 경쟁력을 향상시킵니다. 현대적이고 효율적이며 지속 가능한 농업을 개발하는 것을 목표로 합니다.

구체적인 목표는 다음과 같습니다. 품질 관리, 가공 및 시장 개발에 대한 정부, 부처 및 중앙 기관의 문서를 100% 즉시 업데이트하고 구현합니다. 모든 계층의 농업, 임업, 수산물에 대한 품질 관리, 식품 안전, 가공 및 시장 개발을 담당하는 공무원의 85% 이상이 전문 지식에 대한 교육을 받고 매년 업데이트를 받습니다. 규정에 따라 식품 안전 조건을 충족하는 것으로 평가 및 인증된 농업, 임업, 어업 생산 및 사업장의 비율은 99%가 넘습니다. 식품 안전 인증 대상이 아닌 농업, 임업, 어업 생산 및 사업장의 100%가 안전한 식품을 생산하고 거래하겠다는 약속에 서명합니다. 도내 생산지역에서 모니터링되는 농림수산식품 샘플 중 식품안전 규정을 위반하는 비율은 연 10%씩 감소할 예정입니다(2024년 대비).

우수 농업 관행(GAP) 및 유기농 인증을 받은 재배, 양식 및 축산 시설 지역을 계속 유지합니다. 재배 지역 및 포장 시설 규정 10개의 신규 인증 시설에 대한 지원. 효과적인 유통망을 지속적으로 유지하고, 농업, 임업, 수산물에 대한 10개의 새로운 생산, 공급, 소비 유통망을 개발합니다. 무역 진흥 활동을 강화하고 농산물 소비, 특히 해외 시장을 연결한다.

도인민위원회가 제시한 주요 업무는 다음과 같습니다. (1) 정부, 관련 부처, 부문, 지부의 품질 보증, 식품 안전, 가공 및 시장 개발에 대한 결의, 지시, 프로그램 및 계획을 적시에 시행합니다. (2) 식품의 품질과 안전에 관한 법적 정책, 정보, 소통의 선전과 보급을 동시적이고 효과적으로 전개하고, 가공을 증대시키고 시장을 개발합니다. (3) 품질보증, 식품안전, 가공 및 시장개발에 있어서 디지털 전환 및 정보기술의 응용. (4) 품질 확보, 식품 안전 확보, 가공 증대, 시장 개척을 위한 사업을 추진한다. (5) 농림수산물의 생산·가공·보존 및 경영활동에서 품질 및 식품안전에 관한 규정 위반사항을 적극적으로 검사·점검·후검사·감독하고 적발하여 엄중히 처리한다. (6) 국내외 무역 진흥 강화 국내 소비시장을 탐색, 개척, 발전시키고, 새로운 제품의 수출을 계속 목표로 삼습니다. 제품 브랜드 관리 역량 향상 추적 스탬프와 제품 포장의 사용을 장려합니다. 증가하는 지역 코드와 포장 시설 코드의 발급 및 관리를 강화합니다.

PV(태국)

출처: https://baohoabinh.com.vn/12/199820/Dam-bao-chat-luong,-an-toan-thuc-pham,-phat-trien-thi-truong-nong,-lam,-thuy-san.htm