응우옌 딘 쭝(추세군 이아띠엠사 이아링 마을) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "2023년 말부터 지금까지 고추 가격이 다시 오르기 시작했지만, 새로운 재배 지역을 개척하기는 쉽지 않습니다. 기존 고추 재배 지역 대부분이 커피, 두리안 등으로 대체되었기 때문입니다. 커피 밭에 오래된 기둥을 심은 가구만이 빈린 고추 묘목을 직접 재배하거나 퉁린 고추 묘목을 구입하여 다시 심습니다. 밭당 기둥은 기껏해야 50~100개 정도이며, 대량으로 심는 것은 아닙니다."
저희 가족은 아직도 커피 농장에 고추 700그루를 간작으로 심어 관리하고 있습니다. 저는 현재 정원을 손질하고, 오래되고 수확량이 적은 고추를 잘라내고, 다시 심기에 좋은 날씨가 오기를 기다리고 있습니다.
플레이쿠시 옌테구 9군에 거주하는 팜 티 톰 씨는 이렇게 말했습니다. "우기가 시작된 이후, 저희 묘목장은 추파, 닥도아 등 인근 지역 농부들에게 공급하기 위해 빈린 고추 모종 약 5만 그루를 준비했습니다. 사람들은 주로 단일 재배가 아닌 간작 목적으로 고추 모종을 구매합니다. 현재 고추 모종 한 포기의 가격은 약 1만 동(VND)입니다."
톰 씨는 "고추 가격이 계속 상승하고 안정적으로 유지되어 농가들이 수익을 창출하고, 높은 경제적 효율성을 달성하기 위해 집약 생산에 자신 있게 투자하여 이전 지위를 되찾기를 바랍니다. 이를 통해 묘목 재배자들도 더욱 유리한 사업을 할 수 있을 것입니다."라고 말했습니다.
성(省) 재배식물보호국에 따르면, 현재 성(省)의 후추 재배 면적은 약 7,501헥타르이며, 이 중 146헥타르가 새로 재배되고 나머지는 상업화 단계에 있습니다. 평균 수확량은 헥타르당 35.2퀸탈입니다. 2024년 후추 생산량은 약 21,670톤에 이를 것으로 예상됩니다.
후추 재배 면적은 주로 닥도아(Dak Doa) 1,986헥타르, 추프롱(Chu Prong) 1,266헥타르, 추세(Chu Se) 1,169헥타르, 추푸(Chu Puh) 840헥타르, 득꼬(Duc Co) 654헥타르에 집중되어 있으며, 나머지는 약 825헥타르의 다른 지역에 분산되어 있습니다. 주요 품종으로는 빈린(Vinh Linh), 푸꾸옥(Phu Quoc), 록닌(Loc Ninh), 버팔로 후추 등이 있으며, 그중 빈린 후추는 뛰어난 수확량과 해충 및 질병에 대한 우수한 저항성으로 가장 넓은 면적을 차지합니다.
2021-2025년 농업 구조조정 계획에 따르면, 2025년까지 성의 후추 재배 면적은 8,000헥타르 미만으로 유지되며, 가공률을 30% 이상 높이기 위한 투자에 집중할 예정입니다. 2021-2025년 기간에는 신규 고추 재배 면적을 확대하지 않을 예정입니다.
추세구 농업서비스센터 소장인 레 시 꾸이 씨는 다음과 같이 전했습니다. 현재 고추 가격이 다시 상승했지만, 사람들은 재배 면적을 늘리지 않고 텃밭에 남은 고추밭을 주로 이용하고 있습니다. 추세구는 고추의 가치와 품질을 높이기 위해 간작, 유기농 기준 및 VietGAP 인증을 받은 농산물을 생산하도록 장려하고 있습니다.
황티토(Hoang Thi Tho) 성 재배식물보호국 부국장은 기자들과의 인터뷰에서 "현재 지역 농부들은 계절 작물을 심는 동시에 후추, 커피, 고무, 과일나무 등 새로운 장기 산업 작물도 심고 있다"고 말했다.
후추와 관련하여, 업계는 지역 농민들에게 토양과 기후 조건이 적합한 지역에만 재배하도록 지시했습니다. 동시에 생산성과 품질을 높이기 위한 집약 농업에 투자하고, 2020년부터 2021년까지 재배 지역의 상업적 이용을 확대해야 합니다. 또한 소비 시장에 적합한 후추 재배 지역의 관리 및 개발에 집중해야 합니다. 오래된 후추 재배 지역, 낮은 생산성, 해충 및 질병 발생 지역을 과감히 줄이고 다른 작물로 전환해야 합니다.
또한 토양 및 기후 조건에 적합한 좋은 고추 품종을 선택하고, 지속 가능성을 높이기 위해 혼작을 우선시하고, 협력과 생산 연계를 지원하고, 정원 설계에 과학적 , 기술적 진보를 적용하고, 물을 절약하는 관개를 적용하고, 생줄기를 사용하고, 인증된 고추를 생산하고, 유기적 방향을 따르는 등의 작업이 필요합니다.
또한, 해당 부서는 지역 주민들이 가치 사슬 연결 방향으로 후추를 생산하도록 지속적으로 지도하고, 농부들이 유기농, VietGAP 방향으로 후추를 생산하도록 교육을 조직하고 지도하여 국내 및 수출 시장에서 제품의 가치와 품질을 개선합니다.
출처: https://baogialai.com.vn/dau-tu-tham-canh-tang-nang-suat-chat-luong-ho-tieu-post327565.html
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