스포츠 의학 및 영양학 분야의 선도적인 전문가인 훌리안 알바레즈 박사가 강의한 이 과정은 참가자들에게 포괄적이고 과학적인 관점을 제공함으로써, 영양이 단순히 즉각적인 에너지원이 아니라 스포츠 여정의 성공과 지속가능성을 결정하는 핵심 요소라는 메시지를 더욱 강조했습니다. 균형 잡히고 적절한 식단을 유지하는 것이 필수적인 기반임을 강조했습니다.

과정 개요
탄탄한 운동 성과 기반을 구축하는 것은 항상성, 적응, 그리고 동화라는 세 가지 기둥에 달려 있습니다. 영양은 운동을 소모적인 요소에서 재생을 위한 자원으로 전환하는 데 중요한 역할을 합니다.
훌리안 알바레즈 박사에 따르면, 운동선수의 몸은 하루 24시간 활동하며, 이러한 재생 과정은 매 훈련 후 더욱 강렬해집니다. 최적의 회복을 위해서는 좋은 영양과 충분한 휴식이 필수적입니다.
이 과정에서는 스포츠 영양에 대한 지식을 제공할 뿐만 아니라, 식사 계획과 최적의 회복 공식을 통한 실제 적용 방법을 공유하고, 세계반도핑기구의 테스트와 품질 인증을 통한 제품 안전성에 대해서도 언급합니다.

코스에서 스포츠 의학 및 영양학 분야의 선도적 전문가인 Julián Álvarez 박사, MD
베트남 스포츠 행정국장 겸 베트남 올림픽 위원회 상임부위원장인 응우옌 다잉 호앙 비엣(Nguyen Danh Hoang Viet)은 개회식에서 "오늘 교육 과정은 관리자, 코치, 스포츠 의학 전문가, 그리고 선수들이 선수의 영양, 회복 및 건강 관리에 대한 새로운 지식을 습득하고 실질적인 경험을 공유할 수 있는 기회"라고 강조했습니다. 이는 선수 훈련 및 관리의 전문화 정책을 실현하기 위한 구체적인 단계이기도 합니다.
"베트남 스포츠 산업이 동남아시아 게임(SEA Games), 아시아드(ASIAD), 그리고 올림픽을 향해 나아가는 상황에서 체력, 영양, 그리고 스포츠 과학 향상에 대한 투자는 매우 중요합니다. 오늘과 같은 교육 과정은 국가, 기업, 그리고 전문가들 간의 효과적인 연계를 보여주는 사례입니다. 베트남 스포츠를 전문적이고 지속 가능하며 국제적으로 발전시킨다는 목표를 위해 함께 노력하는 것입니다."라고 응우옌 다잉 호앙 비엣(Nguyen Danh Hoang Viet) 이사는 강조했습니다.
이사는 대표단이 전문가 및 관리자와 적극적으로 소통하여 새로운 지식을 업데이트하고, 소속 기관 및 단위의 선수 훈련, 관리 및 관리에 적절한 영양을 적용하여 베트남 스포츠를 새로운 차원으로 발전시키는 데 기여하기를 바란다고 밝혔습니다.
출처: https://bvhttdl.gov.vn/dinh-duong-the-thao-yeu-to-quan-trong-trong-phuc-hoi-va-cham-soc-suc-khoe-vdv-2025111719135383.htm






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