닌빈성 식품안전 중앙학제간 검사팀 운영

1월 18일, 농업농촌개발부 다오 반 탄 부총장이 이끄는 중앙 식품안전검사팀 제2팀은 닌빈성에서 설 연휴와 2024년 춘절을 맞아 식품 안전 업무를 점검했습니다. 이 점검단은 성(省) 식품안전지도위원회 위원들이 함께 근무하며 현장을 점검했습니다.

식품안전에 관한 중앙학제지도위원회 계획에 따라 농업 농촌개발부 검사원이 하노이시와 닌빈성을 검사하는 제2검사팀의 의장으로 지정되었습니다.

닌빈성 식품안전부문간지도위원회는 업무 회의에서 2023년 12월 13일자 중앙식품안전부문간지도위원회의 2024년 지압틴 음력설 및 춘절 기간 식품안전 업무 시행에 관한 계획 제1540호 시행 결과를 보고했습니다.

이에 따라 닌빈성은 중앙정부의 지시와 현지의 실제 상황에 따라 식품안전 업무를 시행하도록 각급 부서, 지부, 인민위원회에 지시하는 문서를 신속히 발행하여 지방에서 하부 조직까지 일관성을 확보했습니다.

당의 방침과 정책, 국가의 법률과 식품안전에 대한 과학적 지식을 인민들에게 보급하는 사업은 다양한 형식과 내용으로 이루어진다.

식품 안전 검사 활동은 보건 부문과 관련 부처, 부문 및 지부 간의 긴밀한 협력을 바탕으로 동시에 시행되어 긍정적인 결과를 도출하고, 식품 생산 및 유통 활동의 질서와 규율 회복에 기여했습니다. 2023년에는 성 전체에서 175개 사업장을 검사하여 기준 충족률이 86.9%, 위반률이 13.1%였으며, 1억 9,100만 동(VND) 이상의 벌금이 부과되었습니다. 2023년 12월 15일부터 2024년 1월 15일까지 성에서 식중독 사례는 보고되지 않았습니다.

제품, 제품군에 대한 국가관리와 식품안전에 대한 국가관리 책임이 엄격히 시행되고 있으며, 부문 간 이슈를 처리하고 해결하기 위한 긴밀한 협조가 이루어지고, 행정절차가 간소화되고, 기업의 생산 및 경영활동이 원활해지고 있습니다.

감사단은 이번 회의에서 다음과 같은 내용을 명확히 하는 데 주력했습니다. 도·군·읍 3급의 선전 활동, 식품용 동물 및 수산물의 유해물질 잔류물 모니터링, 식품 안전에 대한 권고 사항 처리, 식품 안전 보장 업무에 대한 예산 배정 등 대표단은 또한 도내 식품 안전 보장 사업의 실행에 있어 어렵고 문제가 되는 몇 가지 내용을 논의하고 명확히 하는 데 주력했습니다.

검사팀은 2023년 설 연휴 기간 동안 성(省) 식품안전총괄지도위원회가 식품 안전 활동을 적극적으로 시행한 것을 높이 평가했습니다. 검사팀은 성(省) 식품안전총괄지도위원회가 2024년 설 연휴 기간 동안 식품 안전 확보를 위해 다른 부문과 지속적으로 협력할 것을 제안했습니다. 특히 고위험 품목에 초점을 맞춘 부문 간 검사 및 점검을 강화하고 위반 사항에 대해 엄중하게 처리해야 합니다.

대표단은 닌빈성 농업농촌개발부 산하의 두 식품 생산, 가공, 무역 기업을 시찰했는데, 여기에는 동쟈오 식품 수출 주식회사(땀디엡시)와 다이롱 생산무역 주식회사(노꾸안군)가 포함되었습니다.

대표단은 기업체에서 식품 안전법 준수 여부, 생산 및 사업장의 식품 안전 조건, 식품 품질 및 안전, 원산지, 공급원, 제품 신고/자체 신고 등록, 라벨링 등을 검사했습니다.

대표단은 이번 점검을 통해 기업들이 식품 안전 관련 법규를 잘 준수하고 있다고 평가했습니다. 달성된 성과 외에도 기업들은 다음과 같은 여러 과제를 극복하는 데 유의해야 합니다. 기록 관리의 과학적 개선, 제품 자체 신고를 통한 규정 준수, 투입 자재 구매 시 식품 안전 확보에 집중해야 합니다. 생산 현장 내 해충 방제, 식품 구역 분리, 근로자 작업 환경 개선, 생산 폐수 철저한 처리, 원료 원산지 명확화 및 철저한 보존, 원료 라벨의 생산 자재 일관성 유지 등 생산 환경 개선에도 유의해야 합니다.

부이 디에우 민 꽝

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