혼합 텃밭 작물은 사람들이 가난에서 벗어나는 데 도움이 되는 "특산품"이 됩니다.
알루이 산악 지역을 떠올리면 많은 사람들이 라쭈 쌀, 도아크 술, 꿀, 야생 고추, 햇볕에 말린 소고기, 훈제 돼지고기, 노란 개미알 소금, 심주, 아꾸앗 케이크, 쯔톳 오색 찹쌀밥 등 유명한 특산품을 생각합니다. 그리고 최근 들어 그 입지를 점점 굳히고 있는 또 다른 특산품이 바로 왜소 바나나입니다.
후에(Hue) 아 루이(A Luai) 고지대에 있는 난쟁이 바나나 나무. 사진: AK - Lê Thọ
2019년 초, 알루이(A Lưới) 지역 농부들은 그동안 마을이나 지역 시장에서 소규모로만 판매되던 자신들의 왜소종 캐번디시 바나나가 후에(Hue)의 대형 슈퍼마켓에서 처음으로 판매되기 시작하자 특히 기뻐했습니다. 이는 고산지대 주민들의 소득과 생활 수준 향상을 지원하기 위한 지역 사회 생계 지원 프로그램의 일환이었습니다.
혼합 과수원에서 흔히 볼 수 있는 과일나무였던 왜소 바나나는 이제 사람들이 가난에서 벗어나 수요가 높은 시장에 진출할 수 있도록 돕는 작물로 자리 잡았습니다. 알루이 고원의 사람들은 이 특산 작물 재배에 집중함으로써 농업 방식을 점진적으로 변화시키고 있으며, 척박하고 건조한 바위투성이 땅에서 자신들이 직접 생산하는 농산물 브랜드를 단계적으로 구축해 나가고 있습니다.
지난해 중반, 알루이 지역이 공식적으로 전국 74개 최빈곤 지역 목록에서 제외되기 직전, 산간 지역인 알루이 지역으로 출장을 갔을 때, 현지 공무원들과 함께 응우옌 하이 테오 씨의 농장(피아이 2 마을, 옛 꽝남 면, 현재 알루이 2 면, 후에시)을 방문할 기회가 있었습니다. 눈앞에는 한때 황무지였던 1헥타르가 넘는 땅에 푸른 왜소 바나나 농장이 펼쳐져 있었습니다. 테오 씨에 따르면, 그는 2018년부터 이 바나나 품종이 고산 지대의 기후와 토양에 적합하고 수확량도 좋으며 품질 덕분에 시장에서 점차 인기를 얻고 있다는 것을 알고 과감하게 5억 동을 투자하여 농장을 조성했다고 합니다.
왜소종 캐번디시 바나나는 2019년 초 후에의 한 대형 슈퍼마켓에 처음 소개되었습니다. 사진: BT
첫 수확 이후, 테오 씨는 재배 면적을 꾸준히 확장해 왔습니다. 최근 몇 년 동안 그의 왜소 바나나 농장은 가족에게 수확할 때마다 1억 VND가 넘는 수익을 안겨주었습니다. 아루이 지역의 왜소 바나나 경제적 가치는 바로 이러한 혁신적인 모델을 통해 확립되었습니다.
앞서 후에의 한 고급 슈퍼마켓에서 지역 주민들이 산에서 가져온 왜소 바나나 품종과 그들의 농산물을 처음 선보였을 때, 당시 아루오이 지구 인민위원회 위원장이었고 현재 아루오이 2면 당위원회 서기인 응우옌 만 흥 씨는 이 바나나가 "빈곤 퇴치" 작물이 되어 고산지대 농민들의 생계를 지속 가능하게 개선하고 번영으로 나아갈 수 있도록 도울 것이라는 희망과 확신을 표명했습니다.
이 작물이 소수민족 공동체의 삶을 변화시킬 잠재력을 갖고 있음을 인식하여, 최근 몇 년 동안 알루이 지역 당국은 후에 시의 여러 기관과 정기적으로 협력하여 대면 및 온라인 교육 과정을 다수 운영해 왔습니다. 교육에서는 지속 가능한 농업 방식, 과학 기술 발전의 적용, 그리고 전자상거래 플랫폼을 포함한 새로운 유통 채널 접근 방법에 대한 정보를 제공합니다.
디지털 연결성은 고산지대 농산물의 위상을 높입니다.
아루오이 2면의 농부 레 낭 토는 왜소 바나나 재배 기술을 완벽하게 익혔음에도 불구하고, 온라인 동영상과 지역 농민들의 잘로(Zalo) 그룹을 통해 농사 및 재배 지식을 꾸준히 업데이트하고 있습니다. 덕분에 그의 바나나 농장과 다른 작물들의 관리, 비료 사용, 병충해 예방은 더욱 체계적이고 과학적이며 기술적으로 탄탄해졌습니다.
루이의 특산품 난쟁이 바나나. 사진 제공: Minh Tâm/HNN
토 씨 가족은 적절한 재배 기술에 따라 3헥타르 규모의 왜소 바나나 농장을 운영하여 연간 약 2억 VND에 달하는 안정적인 수입을 올리고 있으며, 이를 통해 해당 지역의 빈곤 가구 목록에서 벗어날 수 있었습니다. 경제적 안정 덕분에 그의 자녀들도 제대로 된 교육을 받을 기회를 얻게 되었습니다.
현재 옛 알루이 지역 전체에 걸쳐 왜성 캐번디시 바나나 재배 면적이 약 116.4헥타르로 확대되었으며, 그중 알루이 2면만 해도 100헥타르가 넘습니다. 왜성 캐번디시 바나나를 주작물로 하는 과수원 기반 경제 모델 덕분에 알루이 2면의 1인당 평균 소득은 연간 6,500만~7,000만 동에 달합니다.
사람들은 지식과 농업 기술을 향상시키는 것 외에도, 소규모의 파편화된 농업에서 벗어나 가치 사슬을 따라 생산과 소비를 연결하는 사고방식으로 전환했습니다. 단순히 계절에 따라 상인들이 농산물을 사주기만을 기다리는 대신, 농부들은 온라인 채널을 통해 적극적으로 제품을 홍보하고 고객을 찾아 나섰습니다. 현재 알루이에서는 60% 이상의 가구가 디지털 플랫폼을 통해 농산물을 생산하고 판매하고 있습니다. 일부 젊은 가족들은 직접 팬페이지와 온라인 판매 채널을 만들어 가족이 재배한 깨끗한 농산물을 판매하기도 합니다.
알루이 안전 농산물 협동조합 관계자들이 고객들에게 특산품인 왜소 바나나와 가공 바나나 제품을 소개하고 있다. 사진: 타오 비/HNN
최근 아루이 안전 농산물 협동조합은 농산물의 유통과 소비를 연결하는 데 중요한 역할을 하고 있습니다. 왜소 바나나는 저장 수명이 짧고 숙성 과정에서 품질과 가치가 쉽게 떨어진다는 점을 인식하여, 협동조합은 가공 시설과 협력하여 건바나나 슬라이스, 바삭한 건바나나 빵, 풋바나나 가루로 만든 국수 등 다양하고 혁신적인 제품을 개발해 왔습니다.
신제품이라는 점과 높은 비용으로 인해 초기에는 어려움이 있었지만, 이러한 제품들은 청결성, 영양가, 안전성 덕분에 점차 시장을 확보해 왔습니다. 드워프 캐번디시 바나나로 만든 가공 제품들은 현재 다양한 유통 채널을 통해 식당과 학교에 공급되고 있습니다.
경제적 이점이 확실한 알루이 왜소 바나나 품종 은 후에시 농업환경국 농림수산품질관리부(후에시 농업환경국)로부터 안전성 인증을 받았으며, OCOP(원산지 보호 프로그램) 제품으로 인정받았습니다. 빈곤 감소 성과를 공고히 하고 지속 가능한 부의 창출로 나아가기 위해 지방 정부는 현재 정보 및 인프라 지원 조치를 강화하고 있습니다. 마을에는 스마트 스피커 시스템이 설치되어 농업 기술, 최신 농산물 가격, 새로운 효과적인 재배 모델 등에 대한 정보를 정기적으로 방송하고 있습니다.
아루오이 2면 인민위원회 위원장인 판 두이 칸 씨는 해당 면이 생산성과 품질을 보장하기 위해 표준 기술 절차를 적용하고 이 고산 특산물의 경제적 이점에 대한 인식을 제고하는 동시에 왜성 캐번디시 바나나의 집중 재배 면적을 약 50~100헥타르 확대할 계획이라고 밝혔습니다.
출처: https://tienphong.vn/doi-doi-nho-cay-gia-lun-post1803499.tpo
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