동탑팡가시우스 축제 2024의 일환으로, 농업 농촌개발부는 11월 17일 동탑성 인민위원회와 협력하여 "2024년 팡가시우스 산업을 요약하고 2025년 과제 실행을 위한 솔루션을 논의"하는 컨퍼런스를 개최했습니다.
수산부가 이번 회의에서 발표한 보고서에 따르면, 2024년 팡가시우스 생산량은 167만 톤으로 추산되며, 이는 2023년 동기 대비 99% 증가한 수치입니다. 10월 15일 기준, 팡가시우스 수출액은 15억 6천만 달러로 2023년 동기 대비 8.9% 증가했습니다. 이러한 성장률은 다른 국가 및 어육 제품과의 치열한 경쟁으로 인해 고르지 않습니다.
"2024년 팡가시우스 산업 현황 및 2025년 과제 실행 방안 논의" 컨퍼런스 전경. 사진: LH
베트남은 2025년에 생산, 경제 , 환경 등 여러 가지 변동에도 불구하고 가치 증대를 목표로 165만 톤의 생산량을 달성하고, 약 20억 달러의 수출액을 목표로 하고 있습니다.
회의에서 많은 대표자들은 2025년뿐만 아니라 앞으로도 팡가시우스 산업이 계속해서 많은 주요 과제에 직면하게 될 것이라고 언급했습니다.
구체적으로, 메콩강의 홍수에 변화를 일으키는 지구적 기후 변화 현상 외에도, 팡가시우스 양식을 포함한 양식업의 수원에 부정적인 영향을 미치고 있으며, 중국, 인도, 인도네시아 등 일부 국가가 유사한 양식업 및 해산물 가공을 장려함에 따라 팡가시우스 산업은 치열한 경쟁에 직면해 있습니다.
또한 국내 팡가시우스 산업은 COP 26 정상회의에서의 약속과 관련된 요건을 포함하여 양식, 가공 및 수출에 있어서 배출 감소에 대한 규제, 수입국의 기술 및 무역 장벽 등의 영향을 받습니다.
풍덕띠엔 농업농촌개발부 차관은 2025년 팡가시우스 산업 발전을 위한 방향 제시를 위한 연설을 했습니다. 사진: 동탑 성 정보 포털
위와 같은 상황에서 목표를 달성하려면 업계 전체와 여러 기능 기관의 막대한 노력이 필요합니다.
지역적으로는, 각 성 인민위원회가 수입국의 기술 장벽을 피하기 위해 출처가 불분명한 약물과 화학물질의 사용을 엄격히 관리해야 합니다.
연구소와 대학들은 종축의 품질 향상을 통해 생산 제품의 품질을 향상시키기 위한 연구를 수행합니다. 팡가시우스 협회는 수출 기업들이 제품을 현실에 더욱 가깝게 개발할 수 있도록 소비 시장과 소비자의 식습관을 적극적으로 연구합니다.
가공 및 수출 기업 스스로도 품질과 다양성을 향해 적극적으로 제품 개선에 나서고 있으며, 특히 사전 가공 제품과 부가가치 제품의 경우 더욱 그렇습니다. 이를 통해 가치를 높이고 다양한 시장 수요를 확대하는 데 도움이 됩니다.
양식 사료 가공 기업은 할랄 기준에 따른 혼합 사료 생산에 더욱 주의를 기울여 시장 확대를 지원해야 합니다. 양식 및 상업 농장 시설은 업계 규정을 엄격히 준수하는 것 외에도 할랄 인증에 따른 사육에 더욱 주의를 기울여야 합니다. 이 시장은 잠재력이 매우 크기 때문입니다.
메콩 삼각주에서 팡가시우스를 수확하는 모습. 사진: 후인 싸이
앞으로 빵가시우스 산업이 발전하려면 농업 및 농촌 개발부 차관인 풍덕티엔(Phung Duc Tien)은 각 부처, 지부, 지방 자치 단체에서 생물 안전성을 보장하면서 대량 생산이 가능한 산업적 방향으로 빵가시우스 품종을 개발해야 한다고 제안했습니다.
양식업에서 항생제의 관리 및 사용을 엄격하게 통제하고, 종자 공급원의 품질을 보장하며, 판가시우스 종자 생산 시설을 엄격히 관리하고, 판가시우스 생산 및 가공은 녹색 생산을 목표로 하고 배출량을 줄이며, 판가시우스 양식 및 생산에 대한 과학 연구의 효과성을 개선하는 방안이 필요합니다.
또한, 바나나 생산-가공-소비의 폐쇄적 유통구조를 형성하고, 과학기술의 적용을 강화하며, 부산물을 활용해 제품가치를 높이는 등, 기존 시장 외에 할랄 인증 요건을 충족하는 무슬림 시장 등 새로운 잠재 시장을 발굴하고 개발하는 것이 필요하다.
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출처: https://danviet.vn/du-con-nhieu-kho-khan-xuat-khau-ca-tra-nam-2025-van-dat-muc-tieu-dat-2-ti-usd-20241117133937981.htm
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