Huy Ngoc VN의 체인 개발을 위한 공간

부가가치 증대와 지속가능한 발전을 목표로 농업 부문을 재편한다는 목표 아래, 람하(Lam Ha) 구에서는 농산물 생산과 소비를 연계하는 다양한 모델을 통해 안전하고 특화된 생산 지역을 구축하고, 점점 확대되는 시장 수요를 충족하고 있습니다. 람하 구의 지속적 발전을 위해, 떤하(Tan Ha) 사단 프엉 1(Dan Phuong 1) 마을에 위치한 후이 응옥 VN(Huy Ngoc VN) 유기 농업 협동조합은 여러 긍정적인 전망을 제시하며 이 흐름에 동참했습니다.

Huy Ngoc VN 유기 농업 협동조합 에서 체인 연결 모델에 따라 유기 야채, 괴경 및 과일을 생산하여 수익이 약 30% 증가했습니다.

Huy Ngoc VN 유기 농업 협동조합은 2022년 7월 Dan Phuong 1 마을에 위치한 총 13헥타르의 농장에서 7명의 조합원으로 설립되었습니다. 그중 3헥타르에서는 TCVN 11041-2:2017에 따라 유기농 인증을 받은 양배추, 콜라비, 상추, 토마토, 피망, 오이, 배추 등 다양한 채소, 덩이줄기, 과일을 생산합니다. 협동조합의 채소, 덩이줄기, 과일 가공 공장은 설립 후 하루 평균 1~2톤 규모로, 이 중 15~20%는 플라스틱 필름과 생분해성 비닐봉투에 포장됩니다. 생산된 제품은 주로 호치민 시의 도매시장과 슈퍼마켓 시스템, 농촌 시장, 친환경 식료품점, 붕따우, 동나이 등 지방 및 도시의 베트남 유통망에서 소비됩니다.

Huy Ngoc VN 유기농업협동조합 이사 Nguyen Van Huy는 다음과 같이 말했습니다. "채소, 덩이줄기, 과일은 이른 아침에 수확하여 협동조합에서 미리 정해진 기술 기준에 따라 관리합니다. 생산지로 운반된 후, 각 제품은 다양한 가공 및 포장 규격에 따라 분류됩니다. 그런 다음, 해당 라벨과 생산일자 및 제품명 정보가 부착됩니다. 마지막으로 각 배치의 제품은 특정 주문으로 나뉩니다. 소비자에게 운송하기 위해 차량으로 옮겨지기 전에 협동조합 직원들은 주문 내용과 농산물의 품질을 다시 한 번 확인합니다."

"람하(Lam Ha) 현은 고품질 채소, 괴경, 과일을 재배하기에 유리한 자연 조건을 갖춘 지역입니다. 지금까지 협동조합의 활동으로 조합원 수는 상당히 안정적이었습니다. 협동조합은 국가 지원에 부응할 수 있는 경제적 자원을 보유하고 있으며, 채소, 괴경, 과일 생산을 위한 종자를 적극적으로 조달하고, 과학기술 성과를 점진적으로 적용하여 제품 품질을 개선하고 투입 비용을 절감하고 있습니다. 국내에서 안전한 채소, 괴경, 과일에 대한 수요가 증가함에 따라, 이는 람하 현에서 안전한 유기농 농산물의 생산 및 소비 사슬을 위한 더욱 효과적인 솔루션을 강화하는 원동력이 되었습니다."라고 Huy Ngoc VN 유기농 협동조합 이사인 응우옌 반 후이(Nguyen Van Huy)는 말했습니다.

이에 따라 유기농 채소, 괴경, 과일 생산 솔루션을 갖춘 Huy Ngoc VN 유기농 협동조합은 2022년 4가구 8헥타르에서 2023년 9가구 15헥타르, 2024년 14가구 20헥타르로 규모를 확대할 예정입니다. 유기농 채소, 괴경, 과일 소비량은 각각 400톤, 750톤, 1,000톤에 해당합니다. 협동조합의 채소, 괴경, 과일 국내 시장은 호치민시의 60%, 남부 지방의 10%, 그리고 하노이와 북부, 중부, 중부 고원 지대의 30%를 차지합니다. 유기농 생산 솔루션을 통해 협동조합은 불규칙한 날씨와 환경 요인으로 인한 위험을 최소화하여 채소, 괴경, 과일의 생산성과 소비 가격을 25% 이상 향상시켰으며, 이는 기존 생산 솔루션 대비 30%의 수익 증가에 해당합니다. 특히, 시장에 공급되는 유기농 채소, 괴경, 과일의 생산, 수확, 예비 가공, 포장의 전 과정에서 식품 안전을 관리하고 보장하여 소비자의 건강과 이익을 적극적으로 보호합니다.

현재 협동조합은 국내 시장 확대 외에도 지역 확장과 유기농 채소, 괴경, 과일 생산량 증대에 주력하여 수출 시장을 개척하고 있습니다. 이와 동시에 람하(Lam Ha) 현 떤하(Tan Ha) 사단 단프엉(Dan Phuong) 1 마을에 협동조합의 농업 모델을 구축할 계획입니다. "교통이 편리한 곳에 위치한 농장에서 방문객들은 농장을 방문하여 농부들이 씨앗과 유기농 채소, 괴경, 과일을 생산하는 과정, 수확 및 예비 가공, 포장 과정, 그리고 전시 공간을 둘러보고 현장에서 수확한 유기농 제품을 시식할 수 있습니다."라고 후이 응옥 VN(Huy Ngoc VN) 유기농업협동조합의 응우옌 반 후이(Nguyen Van Huy) 이사는 자세히 설명했습니다.

출처: https://baolamdong.vn/kinh-te/202506/du-dia-phat-trien-chuoi-lien-ket-o-huy-ngoc-vn-2550a63/