사람들은 굳이 남서부 지역까지 갈 필요 없이 이제 과일이 가득한 코코넛 정원을 직접 보고 고향인 타이빈의 밭에서 시원하고 신선한 코코넛 물을 즐길 수 있습니다. 황반땀 씨 가족, 떤호아 코뮌(부투)의 낫딴 마을에 있는, 산성도가 낮은 땅에서 샴코넛을 재배하는 모델은 벤째 성의 특산품을 쌀의 본고장으로 가져올 뿐만 아니라 재배자의 소득을 늘리고 삶을 개선하는 데에도 도움이 됩니다.
달콤한 코코넛 물의 품질과 합리적인 가격으로 인해 탐 씨 가족의 코코넛은 지방 시장에서 매우 인기가 많습니다.
예전에는 황반담 씨 가족의 코코넛 정원은 모두 낮은 밭이었고, 논농사는 효과가 없어 사람들은 버려졌습니다. 2013년에 탐 씨 가족은 이 땅에서 5,000m2의 생산과 개조를 받았습니다. 초창기 탐 씨는 구아바, 잭프루트, 파파야 등 다양한 과일나무를 심었지만 경제적 효율성은 높지 않았습니다. 2017년에 그는 과감하게 코코넛 나무 재배로 전향했습니다. 코코넛 나무는 벤째성의 특산 과일로 남서부 지역에서는 인기가 있지만 타이빈과 같은 벼농사 지역에서는 매우 생소한 과일입니다.
탐 씨는 고향에는 코코넛 재배 모델을 찾을 수 없어 기술을 배울 수 없는 등 많은 어려움이 있었다고 말했습니다. 북부의 토양과 기후 조건은 코코넛 나무의 성장과 발달 특성에 적합하지 않은 점이 많습니다. 특히 가장 어려운 일은 어린 나무 단계에 있는 코코넛 나무의 해충과 질병을 예방하고 관리하는 것입니다. 코코넛 나무는 줄기 구멍뚫이 벌레나 윗부분과 어린 잎을 공격하는 진딧물로 인해 피해를 입기 쉽습니다. 코코넛 나무마다 꼭대기가 하나뿐입니다. 해충을 적시에 예방하고 관리하지 않으면 나무가 완전히 손상되어 큰 피해를 입게 됩니다. 하지만 끈기와 열정으로, 심은 지 5년, 첫 수확 후 3년 만에 탐 씨 가족은 코코넛 나무의 달콤한 열매를 맛보았습니다.
"수확 첫해에는 텃밭 전체에 열매가 몇백 개밖에 안 됐지만, 두 번째 해에는 텃밭에 1,000개가 넘는 열매가 열렸습니다. 올해로 세 번째 해인데, 주요 작물이기도 한 첫 수확에서 저희 가족은 1만 개가 넘는 코코넛을 수확하여 1억 동(VND) 이상을 벌었습니다. 7년차부터는 이 코코넛 나무의 수확량이 현재보다 1.5~2배 증가하여 경제적 효율성이 더욱 높아질 것입니다."라고 탐 씨는 덧붙였습니다.
탐 씨의 가족은 코코넛 정원을 운영하고 있기 때문에 탄호아 코뮌, 낫탄 마을의 팜티후에 씨는 여름에 풋코코넛을 판매해 가족의 수입을 늘리는 일을 맡았습니다. 후에 여사는 이렇게 말했습니다: 처음에 저는 고향에서 재배한 코코넛이 남부에서 재배한 코코넛만큼 맛있는지 궁금해서 탐 씨의 코코넛 정원에 왔습니다. 여러 번 시도해 본 결과, 코코넛워터의 품질은 매우 좋고, 달콤하며, 가격도 저렴하다는 걸 알게 됐습니다. 지금까지 저는 탐 씨의 코코넛을 시장에 상당히 많이 판매하였고, 코코넛의 품질에 대한 고객 피드백은 매우 좋습니다. 탐 씨 가족의 코코넛 재배 모델이 운송 비용을 절감하고, 제품 가격을 낮추며, 많은 사람이 현지에서 재배된 코코넛 워터를 편리하게 즐길 수 있게 해준다는 것을 알겠습니다.
탐 씨는 북부의 토양과 기후 조건을 활용해 코코넛 나무가 열매를 맺고 생산성이 높아질 뿐만 아니라, 점점 높아지는 시장 수요를 충족시킬 수 있는 고품질 코코넛 물을 생산하는 자신만의 비법을 가지고 있습니다.
"매달 수확 후 나무줄기를 깨끗이 씻고 100% 유기 비료를 줘야 합니다. 특히 50m 깊이의 우물을 파서 염분을 끌어올린 후 매일 펌프질해서 코코넛 나무가 마실 수 있도록 해야 합니다. 코코넛 나무마다 소금이 담긴 천 주머니를 넣어 소금이 나무 속으로 서서히 스며들도록 합니다. 이렇게 하는 이유는 코코넛에서 열매가 맺힐 때 코코넛 물이 달콤하고 풍부하게 만들어 주기 위해서입니다."라고 탐 씨는 말했습니다.
2023년 여름, 탐 씨의 가족은 1만 개가 넘는 코코넛을 수확하여 1억 VND 이상을 벌었습니다.
탐 씨의 가족은 5,000m2 의 정원에서 불코코넛, 작은 열매가 열리는 녹색코코넛, 큰 열매가 열리는 녹색코코넛 등 다양한 종류의 난쟁이코코넛나무 200그루 이상을 재배하고 있습니다. 매년 녹색 코코넛을 2~3회 수확하며, 이는 그 해의 마지막 6개월 동안 지속됩니다. 지금까지 코코넛 나무는 나무 한 그루당 연평균 200개의 과일을 수확하고 있으며, 과일 한 개당 평균 판매 가격은 10,000동입니다. 투자 비용을 공제한 후, 탐 씨의 가족은 연평균 1억 5천만동에 가까운 수입을 올리고 있습니다.
탄호아 공동체 농민 협회 회장인 부 반 티엔 씨는 황반땀 회원의 창의성, 대담함, 사고에 대한 대담함, 행동에 대한 대담함, 높은 학습 정신을 확인하는 새로운 방향이라고 단언했습니다. 지금까지 이 모델은 경제적으로 매우 효과적이었으며, 안정적인 수입원을 제공하고 탐 씨 가족의 수입을 늘렸습니다. 또한 다른 농부들에게도 학습의 모델이자 동기가 되었으며, 작물 품종의 구조를 지속적으로 변화시키고 전통적인 벼농사보다 경제적 효율성이 높은 작물을 생산하도록 하는 계기가 되었습니다.
황반땀 씨의 가족은 황무지에서 코코넛 재배로 과감하게 전환하여 수입을 늘리고 삶의 질을 향상시켰을 뿐만 아니라, 더운 계절에 현지 시장에서 코코넛 워터에 대한 수요를 충족시킬 수 있었습니다.
퀸 루
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