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생강을 올바르게 사용하면 어떤 이점이 있을까요?

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ21/09/2024

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생강은 복부 팽창과 복부 팽만감을 완화하고 신경계 장애를 치료하는 데 사용되었습니다. - 사진: 게티

세계 여러 문화권에서 수천 년 동안 생강은 근육통, 메스꺼움, 감기, 두통 등 다양한 질병을 치료하는 데 사용되어 왔습니다. 생강은 또한 가스와 복부 팽만감을 완화하고 신경계 질환을 치료하는 데에도 사용되어 왔습니다.

생강은 항균, 항염증, 그리고 암 예방 효과까지 가지고 있어 소화 장애, 관절염, 암, 그리고 심혈관 건강 관련 요인에 미치는 영향에 대한 연구가 진행되어 왔습니다. 생강의 메스꺼움 방지 효과는 임신 중, 멀미, 그리고 마취 후에 도움이 될 수 있습니다.

건강에 대한 구체적인 연구는 제한적이지만, 많은 연구에서 생강뿌리의 전반적인 건강상 이점에 대한 잠재력이 입증되었기 때문에 농축 주스도 비슷한 이점을 제공할 가능성이 높다고 Health 는 전했습니다.

생강은 항산화제가 풍부합니다

생강에는 신체 건강에 유익한 효과를 주는 많은 생물학적 화합물이 들어 있습니다.

예를 들어, 항산화제는 자유 라디칼이라고 불리는 유해한 화합물을 중화시켜 산화 스트레스와 질병을 유발하는 세포 손상을 예방하는 생물학적 화합물입니다.

근육과 관절 통증을 완화합니다

생강은 항염증 효과로 잘 알려져 있는데, 이는 주로 진저롤과 쇼가올 성분 덕분입니다. 이 성분들은 체내 염증 경로를 차단할 수 있습니다. 과도한 염증은 통증을 유발할 수 있습니다.

임상 시험 결과 생강은 운동 후 근육통 완화에 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 생생강이나 열처리한 생강을 하루 2g씩 섭취하면 근육 염증을 줄일 수 있으며, 생강 4g을 보충하면 격렬한 운동 후 근육 회복을 촉진할 수 있습니다.

다른 연구에 따르면 생강은 염증으로 인해 악화되는 경우가 많은 관절염 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.

소화 불편을 완화합니다

생강은 소화 불량을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 생강과 그 성분은 섭취 시 소화관에서 작용하여 소화기관을 진정시키고, 위 수축을 자극하며, 위 배출을 촉진하고, 장 운동을 향상시킵니다.

이러한 효과는 복부 팽창, 복통, 메스꺼움과 같은 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있으며, 이는 종종 위장 비우기 지연 및 기능성 소화불량과 관련이 있습니다.

기능성 소화불량이 있는 51명의 환자를 대상으로 한 연구에서 참가자들은 4주 동안 매일 540mg의 생강 보충제를 두 개(점심 전 한 개, 저녁 전 한 개) 복용했습니다.

식사 후 복부 팽만감, 복통 및 속쓰림, 속쓰림 등의 증상이 크게 개선되었습니다. 생강은 위식도 역류 질환(GERD) 증상 완화에도 도움이 될 수 있습니다.

혈류 개선

생강, 특히 6-진저롤이라는 화합물은 혈압에 미치는 영향에 대해 연구되어 왔습니다. 연구에 따르면 생강은 혈관 확장을 개선하고 나트륨 수치를 조절하는 데 중요한 역할을 할 수 있습니다. 그러나 이러한 결과를 뒷받침하기 위해서는 더 많은 임상 연구가 필요합니다.

연구자들은 고용량의 생강 보충제(하루 2, 4, 6g)를 섭취하면 혈액 순환과 심장 건강에 도움이 될 수 있다고 말합니다.

건강한 혈당 수치를 지원합니다

생강은 혈당 조절에 역할을 하여 에너지 수준을 안정시키고 당뇨병과 심장병 관련 합병증을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

임상 시험 결과 생강은 제2형 당뇨병 환자의 혈당 조절에 도움이 될 수 있는 것으로 나타났습니다. 생강을 매일 보충(하루 1~3g)하여 몇 주 동안 섭취하면 공복 혈당과 당화혈색소(HbA1c) 수치(혈당 조절 지표)가 개선되는 것으로 나타났습니다. 일부 연구에서는 중성지방과 총 콜레스테롤 수치 감소 효과도 나타났습니다.

콜레스테롤 수치를 개선하세요

매일 생강을 섭취하면 콜레스테롤 수치 관리에 도움이 될 수 있습니다. 건강한 콜레스테롤 수치를 유지하는 것은 심장 질환 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

유방 종양이 있는 비만 여성을 대상으로 한 임상 실험에서, 매일 생강 보충제를 섭취하고 수중 운동을 병행하면 콜레스테롤 수치가 개선되는 것으로 나타났습니다.

연구 결과에 따르면 생강 보충제를 섭취하면 저밀도 지단백질(LDL) 콜레스테롤과 중성지방 수치가 감소하고, 고밀도 지단백질(HDL) 콜레스테롤 수치가 증가하는 것으로 나타났습니다.

마운트 시나이 헬스 시스템에 따르면 담석이 있는 사람은 생강을 복용하기 전에 의사와 상담해야 합니다. 또한 수술이나 마취 전에 생강을 복용하는 경우에도 의사에게 알리십시오. 임신 또는 수유부, 심장 질환자, 당뇨병 환자도 의사와 상담 없이 생강을 복용해서는 안 됩니다.

특히 출혈 장애가 있거나 아스피린을 포함한 혈액 응고 방지 약을 복용 중인 경우 생강을 사용하지 마세요.

Uống một ly nước gừng hàng ngày có ích lợi gì? - Ảnh 2. 생강은 좋은데, 어떤 사람들은 생강이 독이 있다고 생각합니다. 왜 그럴까요?

한약의 약 70%가 생강을 함유하고 있습니다. 생강은 항생제, 항염제, 진통제, 구토제, 진경제 등 의학적으로 좋은 효능을 가지고 있습니다. 하지만 위험하기 때문에 생강을 먹으면 안 되는 사람들도 있습니다.


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출처: https://tuoitre.vn/dung-dung-cach-gung-mang-lai-nhung-ich-loi-gi-20240917154057622.htm

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