생강은 복부 팽만감과 가스를 줄이는 데 사용되어 왔으며, 신경계 질환 치료에도 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. - 사진: 게티 이미지
전 세계 여러 문화권에서는 수천 년 동안 생강을 통증, 메스꺼움, 감기, 두통 등 다양한 질환 치료에 사용해 왔습니다. 또한 생강은 복부 팽만감과 가스를 완화하고 신경계 질환을 치료하는 데에도 사용되어 왔습니다.
항균, 항염증 효과와 잠재적인 암 예방 효과를 지닌 생강은 소화 장애, 관절염, 암, 심혈관 건강 관련 요인에 미치는 영향에 대해 연구되어 왔습니다. 생강의 항구토 효과는 임신 중, 멀미, 마취 후 회복에 도움이 될 수 있습니다.
생강 주스에 대한 구체적인 연구는 제한적이지만, 수많은 연구에서 생강이 전반적인 건강에 도움이 될 수 있다는 가능성이 입증되었습니다. 따라서 Health.com 에 따르면, 이러한 농축 주스 또한 유사한 효능을 제공할 수 있습니다.
생강은 항산화 물질이 풍부합니다.
생강에는 신체 건강에 유익한 효과를 주는 다양한 생리활성 화합물이 함유되어 있습니다.
예를 들어, 항산화제는 유해한 화합물인 자유 라디칼을 중화시켜 산화 스트레스와 질병을 유발하는 세포 손상을 예방하는 생물학적 화합물입니다.
근육 및 관절 통증을 완화합니다.
생강은 항염증 효과가 뛰어난 것으로 잘 알려져 있는데, 이는 주로 진저롤과 쇼가올이라는 화합물 덕분입니다. 이 화합물들은 체내 염증 경로를 차단할 수 있습니다. 과도한 염증은 통증을 유발할 수 있습니다.
임상 시험 결과 생강이 운동 후 근육통 완화에 도움이 될 수 있음이 밝혀졌습니다. 매일 생생강 또는 열처리한 생강 2g을 섭취하면 근육 염증을 줄일 수 있으며, 생강 보충제 4g을 섭취하면 고강도 운동 후 근육 회복 속도를 높일 수 있습니다.
다른 연구에 따르면 생강은 염증으로 인해 악화되는 경우가 많은 관절염 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.
소화불량을 완화시켜 줍니다.
생강은 소화 불량을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 섭취 후 생강과 그 성분들은 소화관에서 소화기관을 진정시키고, 위 수축을 자극하며, 위 배출을 촉진하고, 장 운동을 개선하는 작용을 합니다.
이러한 효과는 복부 팽만감, 복통, 메스꺼움과 같은 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있으며, 이러한 증상은 종종 위 배출 지연 및 기능성 소화불량과 관련이 있습니다.
기능성 소화불량 환자 51명을 대상으로 한 연구에서 참가자들은 4주 동안 매일 540mg 용량의 생강 보충제를 두 알씩(점심 식사 전 한 알, 저녁 식사 전 한 알) 복용했습니다.
그들은 식후 복부 팽만감, 복통 및 속쓰림, 속쓰림과 같은 증상이 크게 개선되는 것을 경험했습니다. 생강은 위식도 역류 질환(GERD) 증상 완화에도 도움이 될 수 있습니다.
혈류 개선
생강, 특히 6-진저롤이라는 화합물은 혈압에 미치는 영향에 대해 연구되어 왔습니다. 연구 결과에 따르면 생강은 혈관 확장을 개선하고 나트륨 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 이러한 결과를 검증하기 위해서는 더 많은 임상 연구가 필요합니다.
연구자들은 생강을 고용량(하루 2g, 4g, 6g)으로 섭취하면 혈액 순환 및 심혈관 건강에 도움이 될 수 있다고 말합니다.
건강한 혈당 수치 유지를 돕습니다.
생강은 혈당 조절에 도움을 주어 에너지 수준을 안정시키고 당뇨병 및 심장 질환과 관련된 합병증을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
임상 시험 결과 생강이 제2형 당뇨병 환자의 혈당 조절에 도움이 될 수 있음이 밝혀졌습니다. 수주 동안 매일 생강 보충제(하루 1~3g)를 섭취한 결과 공복 혈당 수치와 HbA1c 수치(혈당 조절 지표)가 개선되었습니다. 일부 연구에서는 중성지방과 총 콜레스테롤 수치 감소 효과도 나타났습니다.
콜레스테롤 수치를 개선하세요
매일 식단에 생강을 추가하면 콜레스테롤 수치 관리에 도움이 될 수 있습니다. 건강한 콜레스테롤 수치를 유지하는 것은 심장 질환의 위험을 줄이는 데 중요한 요소입니다.
유방 종양이 있는 비만 여성을 대상으로 한 임상 시험에서 매일 생강 보충제를 섭취하고 수중 운동을 병행하면 콜레스테롤 수치가 개선될 수 있는 것으로 나타났습니다.
연구 결과는 생강 섭취가 저밀도 지질단백질(LDL) 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮추고 고밀도 지질단백질(HDL) 콜레스테롤 수치를 높이는 것과 관련이 있을 수 있음을 시사합니다.
마운트 시나이 의료 시스템에 따르면 담석증 환자는 생강을 섭취하기 전에 의사와 상담해야 합니다. 또한 수술이나 마취 전에 생강을 섭취하는 경우에도 의사에게 알려야 합니다. 임산부 또는 수유부, 심장 질환 환자, 당뇨병 환자 역시 의사와 상의 없이 생강 섭취를 피해야 합니다.
특히 출혈 장애가 있거나 아스피린을 포함한 혈액 희석제를 복용 중인 경우에는 생강 섭취를 피해야 합니다.
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출처: https://tuoitre.vn/dung-dung-cach-gung-mang-lai-nhung-ich-loi-gi-20240917154057622.htm






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