전문가들이 건강을 위해 달걀을 가장 맛있게 먹는 방법을 알려줍니다.

계란은 간편하고 영양가가 풍부하여 많은 사람들이 건강상의 이점 때문에 좋아합니다. 하지만 부작용 없이 최대의 효과를 얻기 위해 하루에 몇 개의 계란을 먹어야 하는지 아는 사람은 많지 않습니다.

계란은 매우 건강에 좋지만, 섭취량이 중요합니다. 힌두스탄 타임스 에 따르면, 영양사는 건강한 성인을 위한 하루 권장 계란 섭취량을 다음과 같이 밝혔습니다.

계란은 영양소가 풍부한 식품으로 널리 알려져 있으며, 실제로 계란의 영양 성분은 매우 뛰어납니다. 하지만 그렇다고 해서 계란을 마음껏 먹어도 된다는 뜻은 아닙니다. 인도에 거주하는 통합 건강 코치이자 영양사인 샬리니 수다카르는 최근 소셜 미디어 게시물을 통해 하루 권장 계란 섭취량에 대해 공유했습니다.

계란은 매우 건강에 좋지만, 섭취량이 매우 중요합니다.

사진: AI

달걀의 영양소

계란은 영양소가 풍부하며, 특히 노른자는 더욱 그렇습니다. 계란 하나에는 약 7g의 단백질과 비타민 A, B, B12, 엽산, 철분, 셀레늄 및 기타 여러 미량 영양소가 함유되어 있습니다. 이러한 영양소들은 건강의 여러 측면에 도움을 줍니다. 단백질은 근육 생성에, 비타민은 면역 기능에, 철분은 혈액 생성에, 셀레늄은 항산화 작용을 합니다.

하루에 계란을 몇 개 먹어야 할까요?

전문가 샬리니는 다음과 같이 말합니다. "건강한 성인은 하루에 계란 두 개를 먹어도 안전합니다. 하지만 노른자를 버리지 마세요. 미량 영양소의 대부분이 노른자에 들어있습니다. 많은 사람들이 노른자를 먹지 않고 건너뛰지만, 힌두스탄 타임스 에 따르면 이 부분에는 여러 중요한 영양소가 함유되어 있습니다."

누가 계란 노른자 섭취량을 제한해야 할까요?

전문가 샬리니는 비만이거나 콜레스테롤 수치가 높은 사람은 건강한 성인보다 계란 섭취량을 훨씬 줄여야 한다고 지적합니다.

전문가 샬리니는 다음과 같이 말합니다. 과체중이거나 고콜레스테롤 병력이 있는 사람은 하루에 달걀흰자 두 개와 노른자 한 개를 섭취할 수 있습니다.

출처: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-an-trung-the-nao-tot-nhat-cho-suc-khoe-185251212160221674.htm