EU: 고품질 식품을 위한 개방된 시장

유럽 ​​소비자들은 식품의 품질과 원산지를 가장 중요하게 생각합니다. - 사진: VGP

EU 시장으로의 수출 증가

농림환경부 자료에 따르면, 2025년 1분기 EU에 대한 농림업 수출은 전체 시장 점유율의 16.6%를 차지하여 26억 1천만 달러에 달했으며, 2024년 동기 대비 37.8% 증가했습니다. 베트남의 EVFTA 시행 2년 만에 EU에 대한 수출액은 약 830억 달러에 달했으며, 성장률은 약 15%였습니다. 2021년 한 해만 해도 베트남과 EU 간 양방향 무역 거래액이 570억 달러를 넘어섰는데, 이는 2020년 대비 14.5% 증가한 수치입니다. 이 중 베트남은 400억 달러 이상을 수출했고, 무역 흑자는 232억 달러에 달했습니다. 농업 및 어업 부문은 2021년에 32억 달러의 수출액을 기록했으며, 이는 같은 기간 동안 11.1% 증가한 수치입니다.

EU로의 주요 수출품으로는 해산물, 커피, 캐슈넛, 목재, 채소 등이 있습니다. 해산물은 2025년 1분기에 22억 9천만 달러로 18.1% 증가했으며, 독일, 네덜란드, 벨기에에서는 새우와 팡가시우스가 인기를 끌었습니다. 커피는 28억 8천만 달러로 49.5% 증가했으며, 주로 독일과 이탈리아로 수출되었습니다. 캐슈넛은 8억 4,110만 달러로 4.3% 증가했으며, 네덜란드가 가장 큰 시장이었습니다. 목재 및 목재제품은 39억 5천만 달러로 11.6% 증가했고, 채소 및 과일은 11억 4천만 달러로 11.3% 감소했습니다.

2020년 8월에 발효된 EVFTA는 베트남이 이 지역에 대한 수출을 늘릴 수 있는 많은 기회를 열어주었습니다. 그러나 EU는 엄격한 식품 안전 및 동물 및 식물 검역(SPS) 기준을 적용하는 "어려운" 시장이기도 합니다. 베트남은 잠재력을 극대화하기 위해 엄격한 요구 사항을 충족하고 적절한 생산 전략을 개발해야 합니다.

EVFTA는 7년 만에 수입 관세의 99%를 철폐하고 처음부터 관세의 70%를 철폐함으로써 베트남 농업 부문에 큰 이점을 제공했습니다. 새우에 대한 수입세는 20%에서 0%로, 커피는 7.5%에서 0%로, 캐슈넛은 12%에서 0%로 인하되어 베트남 상품이 태국이나 브라질 등 경쟁국과 경쟁할 때 유리해졌습니다. EU의 소비 수요도 큰 요인으로, 소비자들은 유기농, 지속 가능하고 추적 가능한 제품을 선호합니다. EU의 녹색 소비, 순환 경제 , 환경 보호 추세는 FSC 인증 목재 제품과 ASC 인증 해산물에 대한 기회를 열어줍니다.

EU로 식품을 수출하려면 EU 규정, 특히 식품 안전, 라벨링 및 합성 제품에 대한 주의 깊은 연구가 필요합니다. - 사진: VGP

EU는 높고 엄격한 식품 안전 기준을 갖춘 시장으로, 건강 위험이 감지되면 신속하게 대응할 수 있는 식품 및 사료에 대한 신속 경보 시스템(RASFF)을 갖추고 있습니다. 티에스. 베트남 위생, 역학, 동물 및 식물 검역 정보 및 문의처(베트남 SPS 사무소)의 레 탄 호아 소장은 EU가 과일과 채소의 미생물 및 화학물질 오염 위험과 금지된 항생제, 기생충제, 독소, 중금속, 첨가물 및 미생물 오염의 잔류물과 같은 수산물의 식품 안전 위험에 특별한 주의를 기울이고 있다고 말했습니다.

EU로 수출하는 기업은 ISO 22000, HACCP, 식품 품질 및 안전 기준(TCCS) 등의 인증을 받아야 하며, 원자재부터 유통, 제품 리콜까지의 추적 가능성에 대한 규정을 갖춰야 합니다.

티에스. 베트남 SPS 사무소 부국장인 응오 쑤언 남(Ngo Xuan Nam)은 건조 바질 씨앗, 사과 달팽이 고기와 같은 "신규 식품" 제품은 반드시 식품 안전 평가를 거쳐야 하며 (EU) 2015/2283 규정에 따라 허가를 받아야 한다고 강조했습니다. 베트남은 허가가 부족해 건조 바질 씨앗과 사과 달팽이 고기에 대해 RASFF로부터 경고를 받았으며, 이로 인해 리콜 또는 수입 금지 조치가 취해질 위험이 있습니다.

대표적인 예가 계란을 곁들인 빵가루 입힌 새우입니다. 계란은 알레르기 유발 물질이므로 (EU) 1169/2011 규정에 따라 라벨에 표시해야 합니다. 정확하게 신고하지 않으면 제품이 리콜되어 경제적 손실을 초래하고 업계 평판에 악영향을 미칠 수 있습니다. 게다가 EU는 미국, 일본, 브라질 등 승인된 국가의 계란만 사용하도록 허용하고 있어 베트남 기업들은 요건을 충족하기 위해 이들 국가에서 계란을 수입해야 합니다.

EVFTA의 기회를 활용하기 위해 Le Thanh Hoa 박사는 기업이 관리자, 기술자, 생산자의 역량을 교육하고 개선해야 하며, 동시에 식품 안전 요건을 충족하는 성장 지역과 생산 공정을 구축해야 한다고 권고했습니다. 미생물 위험 및 살충제 잔류물에 대한 모니터링 프로그램은 생산뿐만 아니라 노동 및 환경과 관련하여 포괄적이어야 합니다. 호아 씨는 "EU 규정을 준수하는 것은 베트남 상품이 세계 어느 시장으로든 수출되는 데 도움이 될 것"이라고 강조했다.

티에스. 응오 쑤언 남은 기업이 EU 규정, 특히 식품 안전, 라벨링 및 합성 제품에 대한 규정을 주의 깊게 연구할 것을 권고합니다. 업체에서는 품질을 엄격하게 관리하고, 교차 오염을 피하고, 알레르기 유발 물질을 모두 명시해야 합니다. 베트남 SPS 사무소는 또한 규정에 따른 검역 처리를 보장하기 위해 관리 기관과 기업 간 정보 교환 채널을 구축할 것을 제안했습니다.

농업환경부의 지원과 기업의 품질 향상, 브랜드 구축, 녹색 소비 추세 충족을 위한 노력으로 베트남은 EU 내에서의 입지를 강화하고 2025년까지 농림수산품 수출을 650억~700억 달러로 늘릴 수 있을 것입니다.

도 흐엉

출처: https://baochinhphu.vn/eu-thi-truong-rong-mo-voi-thuc-pham-chat-luong-10225041015545476.htm