국내 커피 가격이 kg당 4,000동 가까이 올랐는데, 2025년 공급에 대해 걱정해야 할까요?

커피 가격이 계속 낮아지면서 자금이 매수하면서 글로벌 커피 공급에 대한 우려가 가격을 더욱 끌어올렸습니다.

2025년 2월 3일 오늘의 커피 가격

세계 커피 가격은 로부스타와 아라비카 모두에서 새로운 기록을 계속 경신하고 있으며, 베트남과 브라질에서 발생한 공급 부족과 서비스 중단으로 인해 가격이 상승하고 있습니다.

국내 커피 가격은 1kg당 13만 동에 육박했고, 설 연휴 기간 동안 1kg당 3,100~3,800 동이 급등했습니다.

주말 현재, 2025년 3월 인도 로부스타 커피 선물 가격은 톤당 174달러 상승했습니다. 2025년 3월 인도 아라비카 커피 선물 가격은 파운드당 30.3센트 상승했습니다. 국내 커피 가격이 1kg당 3,000동 상승했습니다. 지난주, 2025년 3월 인도 로부스타 커피 선물 가격이 톤당 538달러 상승했습니다. 2025년 3월 인도 아라비카 커피 선물 가격은 파운드당 19.2센트 상승했습니다. 국내 커피 가격은 1kg당 5,000~5,500동 상승했습니다.

현재 시장 변동성은 브라질의 2024~25년 작물 중 팔리지 않은 커피 공급으로 인해 더욱 악화되고 있습니다. 이 공급은 향후 6개월 동안 국내 및 수출 시장을 모두 충족하는 데 필요합니다. 그 이유는 최대 생산국인 브라질의 농부들이 다가올 작물에 대한 불확실성으로 인해 여전히 판매를 꺼리고 있으며, 가격이 더 오를 것을 기대하고 있기 때문으로 여겨진다.

커피 시장 역시 브라질의 새로운 작물 전망에 따른 낙관적인 투기 심리에 영향을 받고 있습니다. 현재 예측에 따르면 다가올 작물 시즌의 총 커피 생산량은 처음 예측했던 것보다 낮을 것으로 나타났습니다.

브라질 헤알은 미국 달러 대비 강세를 지속하고 있으며 2025년 초부터 5.3% 상승했습니다. 여기에 브라질의 2024-25년 수확량의 약 85%가 판매되었다는 소식, 그리고 2025-26년 커피 판매량이 작년보다 약 6% 감소했다는 소식이 더해지면서 ​​시장의 강세 모멘텀이 강화되었습니다.

새로운 작물이 아직 개발 단계에 있기 때문에 브라질 국내 시장에서는 공급 부족과 가격 압박이 나타나고 있습니다. 그러나 일부에서는 2025년 하반기에 예상되는 다가올 수확으로 인한 국내 및 수출 수요를 충족시키기 위해 커피 공급이 안정적으로 유지될 것이라는 견해를 여전히 가지고 있습니다.

World & Vietnam 에 따르면, 지난주 거래 세션(1월 31일)이 끝날 무렵, ICE Futures Europe London 거래소에서 2025년 3월 인도분 로부스타 커피 가격은 16달러 하락하여 톤당 5,718달러에 거래되었습니다. 2025년 5월 인도 선물 가격은 15달러 하락해 톤당 5,694달러에 거래됐습니다. 평균 거래량

ICE Futures 미국 뉴욕 거래소의 아라비카 커피 가격이 급등하여, 2025년 3월 인도 선물 가격은 4.45센트 상승하여 파운드당 377.85센트에 거래되었습니다. 한편, 2025년 5월 인도 가격은 3.2센트 상승해 파운드당 371.35센트에 거래됐습니다. 거래량이 많습니다.

2월 1일 국내 커피 가격은 일부 주요 구매 지역에서 안정세를 유지했습니다. 단위: VND/kg

평균 가격	중간
USD/VND 환율	24,770	0
다크락	128,800	0
람동	127,800	0
지아 라이	128,800	0
다크농	129,000	0

(출처: giacaphe.com)

2025년 커피 공급에 대한 우려는 주목할 만한데, 전 세계 커피 생산에 영향을 미칠 수 있는 여러 요소가 있기 때문입니다.

기후 변화로 인해 기상 조건이 바뀌어 브라질, 베트남, 콜롬비아 및 중앙아메리카 국가 등 주요 생산 지역에서 커피 재배가 더욱 어려워질 수 있습니다. 더위, 가뭄 또는 비가 너무 많이 내리면 커피 수확량에 영향을 미칠 수 있습니다.

일부 생산 지역에서는 농업 전략의 변화나 토양 침식, 새로운 농업 기술에 대한 투자 부족으로 인해 커피 재배 면적이 감소하고 있습니다.

'커피 녹병'과 같은 질병과 해충의 존재는 작물 수확량을 감소시킬 수 있습니다. 질병과 해충을 방제하려면 농부들의 많은 비용과 노력이 필요합니다.

일부 지역에서는 인구 변화나 정치적 불안정으로 인한 노동력 부족이 커피 수확 및 가공에 영향을 미칠 수 있습니다.

일부 커피 재배자는 지속 가능한 농업 방식으로 전환하고 있지만, 새로운 방식이 널리 채택되기 전에는 단기적으로 수확량이 감소할 수 있습니다.

그러나 이러한 우려에도 불구하고 커피 시장은 농업 기술의 향상, 작물 품종의 개량, 지속 가능한 농업 관리를 통해 스스로 개선될 수 있습니다. 물론, 위의 문제들이 제때 해결되지 않는다면, 2025년에도 공급 부족이나 커피 가격이 계속 높아질 가능성이 있습니다.

Volcafe가 2024년 12월에 실시한 조사에 따르면 2025/26년 글로벌 아라비카 커피 생산량은 850만 봉지 감소할 것으로 예측되는데, 이는 2024/25년의 550만 봉지 적자보다 크고 5년 연속 적자입니다.

한편, 베트남 통계청은 1월 10일 베트남의 2024년 커피 수출량이 전년 대비 17.1% 감소한 135만 톤으로 보고했습니다.

출처: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-322025-gia-ca-phe-trong-nuoc-tang-gan-4000-dongkg-co-nen-lo-ngai-ve-nguon-cung-nam-2025-302856.html