현재 시중에서 판매되는 절인 파의 소매 가격은 kg당 4만~5만 VND로, 2주 전보다 kg당 약 1만~2만 VND 하락했습니다.
빈롱 시장에서 관찰한 바에 따르면, 후에산 쪽파는 kg당 5만~6만 동, 동 탑산 쪽파는 kg당 4만~4만 5천 동에 판매되고 있으며, 쪽파 손질(모래 씻기, 껍질 벗기기) 가격은 무게에 따라 kg당 1만~1만 5천 동입니다(사진 참조).
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일부 소상공인들은 올해 쪽파 품질이 크고 보기에도 좋아서 상당히 균일하다고 말했으며, 판매 가격은 작년 같은 기간과 비교해 크게 변동이 없었다고 전했다. 롱쩌우동 빈롱 시장의 소상공인 레 티 베 바이 씨는 "음력 12월 초에 비해 절인 쪽파 수요가 줄어들어 가격이 하락했다. 동탑산 쪽파는 후에 산 쪽파처럼 절임으로만 먹는 것이 아니라 볶음 요리에도 다양하게 활용할 수 있어 여전히 잘 팔리고 있다"고 말했다.
샬롯 외에도 일부 곁들임 재료의 가격도 변동했습니다. 빈쩌우산 보라색 양파는 kg당 35,000 VND, 마늘은 kg당 40,000 VND이며, 고추는 지난주보다 약 20,000 VND 하락한 kg당 50,000 VND에 거래되고 있습니다.
글과 사진: 타오 티엔
출처: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/thi-truong/202602/gia-cu-kieu-giam-42334ee/







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