8월 6일, 국내 돼지고기 시장은 윈마트, 하히엔푸드 등 주요 유통업체의 안정적인 가격 흐름을 기록했습니다. 한편, 2분기 돼지고기 수입량은 전년 동기 대비 크게 증가했는데, 이는 국내 공급이 팬데믹으로 어려움을 겪고 있음에도 불구하고 소비자 수요가 여전히 높았음을 보여줍니다.
8월 6일 오전 조사에 따르면 주요 유통업체의 돼지고기 가격은 전날과 동일한 수준을 유지했습니다. 윈마트(WinMart)에서는 미트 델리(Meat Deli) 냉장육 제품이 kg당 119,922동에서 163,122동 사이의 가격을 유지했습니다. 특히, 이 가격은 회원에게 20% 할인 혜택을 제공하여 소비 촉진에 기여하고 있습니다.
구체적으로, 1등급 다진 돼지고기는 해당 카테고리에서 가장 저렴한 가격으로 kg당 119,922동에 판매되고 있습니다. 살코기 허벅지살, 살코기 어깨살, 뼈 없는 햄은 각각 kg당 122,320동, 126,320동, 127,922동에 판매되고 있습니다. 조사 대상 제품 중 가장 높은 가격을 기록한 삼겹살은 kg당 163,122동에 판매되고 있습니다.
호찌민시의 주요 유통업체인 하히엔 프레시 푸드(Ha Hien Fresh Food Company)도 가격 변동이 없었습니다. 돼지고기 제품은 kg당 89,000동에서 190,000동 사이에 판매되고 있습니다.
돼지기름은 kg당 89,000동으로 가장 저렴하고, 살코기(다리살)는 kg당 126,000동, 살코기(어깨살)는 kg당 136,000동으로 그 뒤를 따릅니다. 가족 외식에서 인기 있는 돼지갈비는 kg당 134,000동으로 가격이 유지되고 있습니다. 삼겹살과 돼지갈비는 각각 kg당 166,000동과 190,000동에 판매됩니다.
돼지고기 수입 급증
국내 상황 외에도 2025년 2분기 세계 돼지고기 시장은 눈에 띄는 변동을 보였습니다. 질병 요인과 높은 가축비로 인해 국내 공급이 압박을 받는 가운데, 베트남은 해외 시장에서 돼지고기 수입을 늘렸습니다. 최근 발표된 자료에 따르면, 2분기 돼지고기 수입량은 전년 동기 대비 두 자릿수 증가했습니다.
수입 증가는 수요와 공급의 균형을 맞추기 위한 것일 뿐만 아니라, 점점 더 다양해지는 소비 트렌드를 반영하기도 합니다. 많은 기업들이 일시적인 국내 물량 부족을 메우고 소비자에게 안정적인 가격을 제공하기 위해 유럽과 미국에서 안정적인 상품 공급원을 적극적으로 모색하고 있습니다.
관세와 자유무역협정(FTA)은 앞으로도 돼지고기 시장 형성에 중요한 역할을 할 것으로 예상됩니다. 축산 전문가들은 국내 전염병이 제대로 통제되지 않을 경우 3분기에 생돈 가격이 다시 변동하여 소매가격에 부담을 줄 수 있다고 경고합니다. 그러나 안정적인 수입 공급과 더운 계절에 소비자 수요가 크지 않아 돼지고기 시장은 단기적으로 안정적인 가격 흐름을 유지할 것으로 예상됩니다.
출처: https://baolamdong.vn/gia-thit-heo-hom-nay-6-8-duy-tri-on-dinh-386528.html
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