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| 2023년 9월 29일 기준 고추 가격은 베트남 고추 수출 가격이 26% 이상 하락했으며, 농부들은 가격 상승의 '물결'을 놓칠 수도 있습니다. (출처: arabstuffs.com) |
오늘 국내 시장의 후추 가격은 일부 주요 지역에서 약간 횡보하여 kg당 69,000~72,000 VND 사이에서 거래되었습니다.
구체적으로, 현재 잘라이 의 고추 가격은 kg당 69,000 VND입니다.
오늘 동나이성의 고추 가격(kg당 69,500 VND) 닥농, 닥락(70,000VND/kg); 빈푹(71,000VND/kg)과 바리아붕따우(Ba Ria-Vung Tau) 는 72,000VND/kg으로 최고 수준이다.
현재 사람들 사이에 실제로 고추 재고가 많지는 않으며, 대부분은 중개인과 일부 투기꾼들의 손에 들어와 있습니다. 하지만 일부 가공업체는 이미 연말 가공에 필요한 물량을 충분히 확보하고 있어, 이때 실제로 구매할 필요는 없습니다.
중국, 유럽, 미국 등 베트남의 주요 수입시장에서는 달러가 강세를 보이면서 수요에 급격한 변화가 없었고, 올해 말에는 연준이 금리를 다시 인상할 것으로 예상됩니다.
장기적으로 베트남의 후추 공급은 생산성 감소로 인해 부족할 것으로 예상됩니다. 파종 면적 감소와 심각한 기상 조건으로 인해 다음 작물 수확량 예측이 영향을 받을 것으로 예상됩니다. 두리안과 패션프루트 등 다른 작물과의 치열한 경쟁으로 인해 재배 면적이 줄어들었고, 농부들은 후추를 줄여야 했습니다.
베트남 후추 및 향신료 협회는 과일나무 재배를 위해 후추를 계속 베어낸다면, 앞으로 3년 안에 공급이 부족해질 수 있다고 보고 있습니다.
전문가들은 베트남의 생산량이 향후 3년 안에 작물 전환 붐으로 인해 급격히 감소하면 농부들이 고추 가격 상승 기회를 놓칠 수 있다고 말합니다.
왜냐하면 잘라내면 재투자하는 데 3년이 걸리고 수익은 0이기 때문입니다. 사람들이 약간의 수확을 할 수 있게 된 것은 4년째가 되어서였다. 공급 부족으로 인해 고추 가격이 오르면, 고추를 수확하고 새로운 정원으로부터 이익을 얻는 데 오랜 시간이 걸릴 것입니다.
산업통상 자원부 수출입국의 최신 보고서에 따르면, 2023년 8월 베트남 후추의 평균 수출 가격은 톤당 3,741달러로 2023년 7월 대비 0.3% 상승했지만, 2022년 8월 대비 8.1% 하락했습니다.
2023년 첫 8개월 동안 베트남 후추의 평균 수출 가격은 톤당 3,273달러로 2022년 같은 기간보다 26.3% 하락했습니다.
또한 2023년 8월 베트남의 후추 수출은 아랍에미리트, 인도, 네덜란드, 필리핀, 한국 등 여러 시장으로 작년 동기간에 비해 2~3자리 수 증가했습니다.
반면, 미국, 태국, 러시아, 영국 시장으로의 후추 수출은 감소했습니다. 2023년 첫 8개월 동안 필리핀을 제외하고 대부분의 주요 시장에 대한 후추 수출은 작년 같은 기간에 비해 급격히 감소했습니다.
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