가축분뇨 관리 '문제' 해결

농업 생산 가치의 약 56%를 차지하는 축산업은 특히 중요한 역할과 입지를 확고히 하며, 성(省)의 강점으로 자리 잡고 농업 경제 구조 조정에 기여하고 있습니다. 긍정적인 신호가 많지만, 가축 분뇨 관리는 여전히 많은 지역에서 어려운 "문제"로 남아 있습니다. 지속 가능한 농업 발전, 환경 보호, 선진적이고 모범적인 신농촌 건설 목표 달성, 모범 문화 마을 조성, 그리고 성(省) 정책에 따른 농촌 지역 살기 좋은 환경 조성을 위한 근본적인 해결책 마련이 절실합니다.

1부: 올바른 정책…국민에게 이익이 된다

축산업에 강점을 가진 빈닌, 빈틴(빈뜨엉), 중하, 리엔쩌우, 다이뚜(옌락), 황호아, 타인반(땀즈엉) 등 "촌락 도시"는 오늘날 고층 빌딩이 즐비한 도시에서 길을 잃은 듯합니다... 이러한 변화는 축산업 발전을 촉진하고, 지역적 이점을 극대화하며, 농업 부문의 구조조정 과정을 촉진하고, 사람들이 농업을 지속하도록 돕고, 고향에서 소득을 늘리는 등 지방의 올바른 정책에 크게 기여했습니다.

축산업을 통해 삶을 변화시키다

빈틴사(빈뜨엉) 칵니쑤어이 마을의 끼에우 반 비엣 씨는 이른 아침부터 코끼리풀 베는 기계를 부지런히 돌리고 헛간을 청소해 왔습니다. 불안정한 수입으로 목수 일을 하던 비엣 씨는 자신도 모르게 젖소를 키우게 되었습니다.

2012년, 그는 젖소 두 마리로 사업을 시작했습니다. 경험 부족과 생산 불확실성으로 인해 낙농업 발전을 향한 그의 의지를 바탕으로, 비엣 씨는 농장 확장과 방목기, 착유기 등 장비 및 기계 구매에 투자하여 우유 생산량과 품질을 지속적으로 향상시켰습니다.

Vinh Thinh 면(Vinh Tuong)의 Mon Tri 마을에 있는 Mr. Nguyen Van Chinh의 농장에서는 45마리의 젖소를 관리하고 있으며 연간 약 10억 VND를 벌고 있습니다.

현재 비엣 씨의 가족은 젖소 40마리를 키우고 있으며, 연간 수입은 약 20억 VND에 달합니다. 그는 "식량과 저축"을 확보할 뿐만 아니라 지역에서 부유한 가정이 되었습니다.

현재 빈틴(Vinh Thinh) 사의 젖소 사육 규모만 해도 약 9천 마리에 달하며, 이는 성 전체 젖소 사육 규모의 80%를 차지합니다. 빈틴 사에서는 소규모 사육 가구는 4~5마리, 대규모 사육 가구는 60~70마리를 사육하며 연간 수십억 동(VND)의 수익을 올리고 있습니다.

빈틴(Vinh Thinh) 마을 인민위원회 부위원장 응우옌 응옥 칸(Nguyen Ngoc Khanh) 씨에 따르면, 젖소 사육 수입은 채소 재배 수입보다 수십 배나 높습니다. 이는 순수 농업 마을에서 상업적 축산업으로 전환한 빈틴 마을에 중요한 수입원입니다. 젖소 사육은 가계가 빈곤에서 벗어나는 데 도움이 될 뿐만 아니라 안정적인 수입원을 제공하여 삶의 질을 향상시키고 자녀에게 충분한 교육을 제공할 수 있도록 합니다.

상자: 빈뜨엉 현에는 현재 1,000여 가구가 젖소를 사육하고 있으며, 총 15,000마리 이상의 젖소(성 전체 젖소의 약 90%)를 사육하고 있습니다. 이 젖소들은 주로 빈틴, 안뜨엉, 빈닌 읍에 집중되어 있습니다. 실제로 젖소 사육으로 얻는 소득은 다른 가축 및 가금류 사육으로 얻는 소득보다 몇 배나 높습니다. 젖소 사육 덕분에 수천 가구의 삶이 더욱 풍요로워졌습니다.

빈뜨엉과 옌락의 해안 마을과 마찬가지로, 타이호아와 리엔호아(랍탁) 마을의 낙농업은 많은 가구에 높은 수익과 효율성을 가져다주고 있습니다. 2002년부터 베트남-벨기에 프로젝트에 따라 낙농업 모델을 실험하고 적용한 가구는 단 7가구에 불과했지만, 현재까지 타이호아 마을에는 약 40가구가 낙농업에 참여하고 있으며, 총 500마리에 가까운 소를 사육하고 있습니다.

가축 개발을 촉진하고 농업 및 농촌 경제 구조를 전환하기 위해 랍타치 지구는 주민들이 주거 지역에서 멀리 떨어진 공동 지역인 핵심 지역에서 대규모로 가축을 키우도록 장려하여 질병을 통제하고 소비자에게 깨끗한 식품 공급원을 마련했습니다.

2022년에는 축산업이 농업 부문의 약 62%를 차지하게 될 것이며, GSGC의 신선육 생산량은 약 2만 2천 톤에 달할 것으로 예상됩니다.

이 지역에는 타이호아와 리엔호아 지역의 낙농업, 반잔, 동익, 쑤언호아 지역의 닭 사육, 꽝손, 박빈, 호플리, 응옥미 지역의 돼지 사육 등 높은 경제적 효율성을 갖춘 여러 주요 가축 사육 지역과 공동체가 형성되었습니다.

특히, 집중형 돼지 사육은 응옥미와 꽝손 사(랍타치)의 수천 가구에 안정적인 수입을 가져다주었습니다.

광선성 인민위원회 부위원장인 부 반 칵은 "돼지 사육을 장려함으로써 광선성의 농업과 농촌 경제 구조에 새로운 변화가 생겼고, 많은 지역 근로자들에게 일자리가 창출되었습니다."라고 말했습니다.

집중축산지역 형성을 위한 견고한 기반

열대 몬순 기후 지대에 위치하여 덥고 습하며, 연평균 기온이 섭씨 23.2도에 달하고, 풍부한 토지와 인적 자원을 보유한 빈푹성은 농업 , 특히 축산업 발전의 잠재력이 높은 성으로 여겨집니다. 최근 몇 년 동안 이 성의 축산업은 높은 성장률을 기록하는 산업으로서 중요한 역할과 위상을 확고히 했습니다. 돼지, 젖소, 양계업은 이 성의 강점으로 자리 잡아 농업 경제 구조 조정에 크게 기여하고 있습니다.

가축 농업을 발전시켜 생산성과 제품 품질을 개선하기 위해, 2012~2015년 빈푹성 식물 및 동물 품종 개발을 위한 투자 메커니즘 및 지원에 관한 성 인민 위원회의 결의안 52호, 2013~2020년 빈푹성 가축 개발에 관한 성 인민 위원회의 결의안 88호, 2011~2020년 빈푹성 농업 부문을 재구조화하기 위한 여러 메커니즘 및 정책에 관한 성 인민 위원회의 결의안 201호를 시행하여, 이 성은 가축 품종, 돼지 정액, 소 정액에 대한 투자 및 지원에 5,220억 VND 이상을 지출했습니다. 기술 시설의 혁신 및 업그레이드, 생산 체인 모델 구축 지원, 안전하고 깨끗한 가축 제품 제공, 가축 폐기물 처리, 가축 사료용 분쇄 및 혼합기 구매, 가축 품종 개발에 투자했습니다. 동시에 GSGC 무리의 질병 예방에 1,300억 VND 이상이 투자되었습니다.

2011년~2020년 기간에 이 지방의 가축 생산 가치(2010년 비교 가격)는 연평균 3.72% 증가했고, 2016년~2020년 기간에는 연평균 3.34% 증가했습니다.

빈뜨엉, 랍타치, 땀다오 지역의 공동체에서는 낙농업이 이루어지고, 랍타치와 옌락 지역의 공동체에서는 돼지 사육이 이루어지고, 땀즈엉과 땀다오 지역의 공동체에서는 계란과 고기를 전문으로 하는 양계 사육이 이루어지는 등, 여러 개의 대규모 상품 생산 지역이 형성되었습니다.

현대적이고, 선진적이며, 산업화된 축산 방식이 점차 발전하여 높은 수준의 가축 생산을 달성하고 있습니다. 대규모 농장에서는 생산성 향상, 비용 절감, 그리고 시장 경쟁력 강화를 위해 새로운 기술 발전과 첨단 기술을 생산에 적용하고 있습니다. 여기에는 고수확 가축 품종, 폐쇄형 케이지 농업 기술, 산업용 사료 사용, 자동 급수 및 급수 시스템 등이 포함됩니다.

상자: 이 지방에는 암퇘지 1,000마리, 돼지 10,000마리, 산란계 100,000마리를 키우는 농장이 있으며, 돼지 사육에서 도축, 가공, 소비까지 폐쇄된 사슬로 돼지 사육 생산을 연결하는 모델이 있습니다.

기사 및 사진: Thanh An - Luu Nhung

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