강사와 학생들이 암 어린이들을 위해 함께 요리합니다

우리는 아직 르 투옹 비 씨의 집까지 수십 미터 떨어져 있었지만, 벌써 기름이 끓는 소리와 맛있는 음식 냄새가 풍겨오는 것을 들을 수 있었습니다. 멀리서 들려오는 떠들썩한 웃음소리를 듣고 나는 그 집이 "공유 주방 - 사랑의 불을 밝히는" 장소라고 믿게 되었습니다.

비 씨는 호치민시 법학대학의 강사입니다. 그녀는 또한 "셰어링 키친 - 사랑의 불을 밝히다"의 창립자이기도 합니다.

영상 : 호치민시 법학대학교 교사와 학생들의 행복한 식사

"서둘러요, 벌써 10시가 다 됐어요." 비 씨는 뜨거운 음식이 담긴 쟁반을 들고 모두에게 상기시켰다. 음식이 조리되면 여성 멤버들이 음식을 조심스럽게 포장하고, 힘센 남성 멤버들이 쌀과 과일을 차량에 실어 운반합니다.

학생들은 음식을 상자에 나눕니다.

15명 정도가 함께 요리를 하고 있습니다.

각 조는 요리 한 가지를 요리하는 일을 맡게 됩니다.

"오늘 메뉴에는 버섯닭볶음, 미역국, 각종 풋채소, 게살국이 포함되어 있습니다. 아이들은 소아암 환자라 밥을 못 먹는 경우가 많습니다. 부모님들은 밥을 드셔도 되고, 국은 아이들을 위한 것입니다. 그리고 아주 어린 아이들을 위해 주방에서 영양 보충을 위한 새둥지 항아리를 추가로 보내드릴 예정입니다."라고 비 씨가 말했습니다.

흰쌀밥과 삶은 야채

도시락은 꼼꼼하게 포장되어 있습니다

식품 상자가 준비되었습니다.

건강 상태와 약물 복용 시간에 따라 많은 어린이가 점심을 매우 늦게 먹게 됩니다. 비 씨는 일반 쌀을 선택하면 쌀알이 빨리 말라버리고, 밥이 식으면 먹기 힘들다고 설명했습니다. 이러한 이유로, 그룹은 가장 좋은 쌀인 ST25를 선택하기로 했고, 음식은 별도의 상자에 보관하기로 했습니다.

호치민시 법학대학 3학년인 응우옌 황 투크 니는 베프 치아 치아와 1년 넘게 함께 일해 왔습니다. 음식 상자를 하나하나 정성껏 포장하며 니 씨는 이렇게 속마음을 털어놓았습니다. "요리는 정말 간단하지만, 아픈 아이들을 위해 요리하는 건 정말 세심한 주의를 기울여야 해요. 아이들이 잘 먹고 부모님들이 행복해하시는 모습을 보면 저도 행복해요. 갑자기 마음이 따뜻해지고 의욕이 더 생기는 것 같아요."

툭 니와 그녀의 선생님은 음식을 상자에 나누고 있습니다.

삼촌과 이모는 수프를 작은 분량으로 나누어 주고 있습니다.

정각 10시, 300끼의 식사를 실은 사랑스러운 버스가 투덕시에서 빈찬군까지 30km가 넘는 거리를 이동했습니다. 동시에 호치민시 소아병원 종양학과에서는 부모들이 점심을 기다리며 줄을 서기 시작했습니다.

"이 부서에서 치료받는 아이들은 증상이 가벼운 아이들은 몇 달 동안, 심한 아이들은 1년 동안 치료를 받습니다. 그래서 거의 모든 부모님들이 식사 배달 일정을 기억하고 계세요. 아이들이 늦게 식사를 마치고 11시까지 병원에 도착하지 않으면 부모님들은 바로 전화해서 물어보시죠." - 비 씨가 공유했습니다.

부모님들이 종양학과에 아이들을 위한 음식을 받으러 오셨습니다.

주요 요리 외에도 주방에는 과일과 삶은 달걀도 있습니다.

62세의 탕티뚜옛응아 씨는 게탕을 손에 쥐자마자 눈물을 터뜨렸습니다. 그녀의 손자는 백혈병으로 병원에 입원했습니다. 지난 3개월 동안 응아 부인은 손자의 치료비를 지불하기 위해 모든 것을 챙겨야 했습니다. 집안 형편이 어려워서 점심때는 밥이나 죽만 사먹고, 아이들이 다 먹고 난 뒤에야 먹습니다.

"이 수프 캔을 집에 가져왔는데, 아이가 다 먹을지 모르겠어요. 한동안 약을 먹고 있어서 피곤해해요. 한 숟가락 한 숟가락 먹을 때마다 만족스러워요. 게살 수프를 먹은 지 꽤 됐거든요. 이 향긋한 수프를 분명 좋아할 거예요." 응아 씨가 말했다.

환자들에게 영양가 있는 식사 제공

비 씨와 팀원들은 쌀을 나눠준 후 각 병상을 방문하여 환자의 건강 상태를 물었고, 쌀이 모든 사람의 입맛에 맞는지, 다음 주에는 무엇을 먹고 싶은지 물었습니다. 작은 친절 행위 하나하나가 환자들을 그 어느 때보다 더 따뜻하게 만듭니다.

어머니는 의사로부터 아이의 건강 상태에 대한 진단을 듣고 눈물을 흘렸습니다.

셰어링 키친은 요리 봉사 외에도 치료비를 지원하고, 명절에는 선물을 전달하고, 어려운 환경에 처한 어린이들에게 의족을 설치해 주는 봉사도 하고 있습니다. 부엌에서 나오는 죽과 도시락은 점차 더 많은 사람들이 아픈 아이들을 알고 도울 수 있는 다리가 되고, 모든 사람에게 따뜻한 사랑과 인도적 가치를 전파합니다.

원천: https://nld.com.vn/giao-duc-khoa-hoc/giang-vien-sinh-vien-cung-vao-bep-lam-bua-an-cho-benh-nhi-ung-thu-20230810144253793.htm