하화는 지역 농산물의 가치를 높입니다.

'한 마을 한 제품(OCOP)' 프로그램은 하화 지역의 농업 부문에 신선한 바람을 불어넣었습니다. 이전에는 파편화된 소규모 생산이 주를 이루었던 농업 환경이 이 프로그램을 통해 가치 사슬 연계에 중점을 둔 확장된 생산 지역으로 탈바꿈했습니다. 이는 전통 농산물의 생산 및 거래에 있어 더욱 현대적이고 효율적인 방식을 도입한 것으로, 농촌 경제 발전과 지속 가능한 빈곤 감소에 필수적인 요소입니다.

하화 지역에서 생산되는 OCOP 제품은 종류와 디자인이 다양하여 시장의 수요를 충족합니다.

옌끼 면은 100년이 넘는 차 재배 전통으로 유명합니다. 과거에는 면 주민들이 주로 전통적인 방식으로 차를 재배했기 때문에 수확량이 적고 품질이 떨어졌습니다. 따라서 차는 지역 경제 발전의 중요한 요소로 여겨지지 않았습니다.

2020년 OCOP 프로그램에 참여하여 3성급 표준 제품으로 인정받은 이후, 옌끼 농산물 생산 및 가공 협동조합 조합원들의 차 재배는 제품 가치를 향상시켜 왔습니다. 협동조합은 조합원들에게 BH, 인디언, LDT1, LDT2 하이브리드 등 생산성과 품질이 높은 신품종 차 재배를 장려하며, 베트남 농업 인증 기준(VietGAP)에 따른 차 재배를 권장해 왔습니다. 특히, OCOP 제품 개발을 위해 LDT1 품종 재배에 집중하고 있습니다.

옌끼 농업 생산 및 차 가공 협동조합의 응우옌 반 푸크 이사는 "현재 우리 협동조합에는 35가구가 참여하여 12헥타르가 넘는 면적에 베트남 GAP(VietGAP) 기준에 따라 차를 재배하고 있습니다. 인증 획득 후 완제품 차의 판매 가격도 상승했습니다. 이전에는 포장이나 라벨이 없는 건조 차 제품이 kg당 15만 동에 불과했지만, 협동조합의 브랜드 구축 지원으로 매력적인 포장과 라벨을 적용하여 평균 판매 가격을 kg당 22만 동까지 끌어올리며 부가가치를 높였습니다."라고 밝혔습니다.

하화현은 2021년부터 2023년까지 '한 면 한 제품(One Commune, One Product, OCOP)' 프로그램에 지방 자치 단체의 참여를 장려하기 위해 106억 VND 이상을 투입하여 기계, 장비, 라벨, 포장 등을 지원하고 OCOP 제품의 품질 향상, 표준화 및 개발을 추진했습니다. 이와 더불어 무역 진흥 활동, 제품 소개 및 광고에 대한 지원도 강화했습니다. 계획에 따라 개발된 제품 외에도, 하화현은 각 면과 읍에서 잠재력이 크고, 특색 있고, 특산품이며, 전통 제품을 개발하도록 장려했습니다. 특히 지역의 장점과 강점을 활용한 제품을 재검토, 복원, 지원 및 개발하는 데 중점을 두었으며, 과학 기술을 접목한 신제품 개발, 특히 가공 및 고가공 제품과 전통 제품 개발을 우선시했습니다. 제품 품질 향상을 위해 검사 및 모니터링 활동을 핵심 과제로 삼았습니다.

구 인민위원회는 매년 식품 안전 검사팀을 구성하여 OCOP 프로그램 참여 업체들의 생산 활동 중 환경 보호 관련 법규 준수 여부를 점검하고 관리합니다. 또한, OCOP 라벨 및 스탬프를 획득한 제품들을 면밀히 모니터링하고, 규정 위반 제품에 대해서는 엄격하게 처리합니다.

양보다 질과 평판을 우선시하는 철학을 바탕으로, 평가 및 순위 위원회는 확립된 기준과 규정을 엄격히 준수하며 투명하고 공개적인 평가 과정을 진행했습니다.

현재까지 해당 지역에서는 4성급 4개 제품과 3성급 14개 제품을 포함하여 총 18개 제품이 성급 OCOP(Original ChiliOdni-Center for Food and Food) 기준을 충족하고 있습니다. 이 제품들은 품질 및 식품 안전 기준과 규정을 준수하며 시장 수요에 부합합니다. OCOP 제품의 가치는 해마다 꾸준히 증가하여 지역 주민들에게 더 많은 일자리와 소득을 창출해 왔습니다.

다양한 솔루션의 동시 시행 덕분에 해당 지역의 OCOP 제품 중 65%가 생산자에 의해 슈퍼마켓 시스템에 입점되었습니다. 2023년 한 해에만 OCOP 제품으로 생산된 상품의 가치는 900억 VND를 넘어섰습니다.

비엔산 무역 서비스 유한회사, 지아디엔 면의 도안켓 양봉 협동조합, 타이두이푸엉 오렌지 사업체 등 일부 사업체는 상당한 매출 성장을 경험했습니다. 이는 지역 주민 264명에게 일자리를 제공하고 1인당 월 600만~1,000만 VND의 소득을 창출하는 데 기여했습니다.

응우옌 티 남(Nguyen Thi Nam) 군 농업농촌개발부 부장은 다음과 같이 밝혔습니다. "앞으로 우리 군은 경제 효율성 향상과 주민 소득 증대를 위해 시장을 확보한 집중적이고 안정적인 상품 생산 방향으로 OCOP(원산지 특산물) 개발에 주력할 것입니다. 또한 농촌 경제 및 노동 구조 변화에 기여하고, 전통 제품의 가치를 보존 및 증진하며, 협동조합, 농촌 산업 및 공예 마을, 관광 서비스 개발과 연계하여 농촌 경관과 환경을 보호하고, 농업 부문 구조조정 계획을 추진할 것입니다. 더불어 국내 소비 수요를 충족하고 점차 수출로 나아갈 수 있도록 시장 경쟁력 있는 브랜드와 상표를 갖춘 OCOP 제품을 개발하고 육성할 것입니다."

홍눙

출처: https://baophutho.vn/ha-hoa-nang-tam-gia-tri-nong-san-dia-phuong-217748.htm