하노이: 유명한 아침 식사 요리 지도를 발견하세요

하노이에서 하루를 시작하는 것은 단순히 활력을 충전하는 것뿐만 아니라, 심오한 문화적 경험을 선사하는 것이기도 합니다. 이른 아침의 공기, 차량 소음, 그리고 노점에서 풍겨오는 향기가 어우러져 독특한 심포니를 만들어냅니다. 이처럼 다양한 선택지에서 만족스러운 아침 식사를 찾는 것은 설렘 가득한 여정이 될 수 있습니다. 하노이의 아침 식사 문화를 탐험할 수 있는 최고의 추천을 소개합니다.

놓칠 수 없는 클래식한 맛

하노이 요리라는 이름을 만들어낸 요리로, 여러 세대의 기억에 남아 있으며 모든 관광객이 가장 먼저 찾는 요리입니다.

포: 하노이 의 영혼 아침 식사

포(Pho)는 단순한 음식이 아니라 상징입니다. 베트남 전통의 맛을 즐길 수 있는 명문 중 하나가 바로 포 리 꾸옥 수 (Pho Ly Quoc Su) 입니다. 거의 20년의 역사를 자랑하는 이 브랜드는 뼈에서 우러나온 맑고 달콤한 육수, 부드럽고 쫄깃한 포 면, 그리고 신선한 소고기로 유명합니다. 가격은 일반 음식점보다 다소 높지만, 그 품질은 까다로운 고객도 만족시킬 만큼 훌륭합니다.

주소: No. 10 Ly Quoc Su, Hoan Kiem; N2A 황민지암; 26 Lot 6 To Huu, 하노이
영업시간: 06:00 – 22:00

분짜: 역사에 기록된 음식

분짜 닥 킴 항 만(Bun cha Dac Kim Hang Manh) 은 분짜를 이야기할 때 빼놓을 수 없는 이름입니다. 고기는 양념에 재워 향긋한 숯불에 구워 새콤달콤한 생선 소스와 함께 제공됩니다. 바삭하게 튀긴 스프링롤을 주문하면 더욱 완벽한 아침 식사를 즐길 수 있습니다. 레스토랑은 옛 도시의 정취가 물씬 풍기며, 항상 손님들로 북적입니다.

주소: No. 1 Hang Manh, Hoan Kiem, Hanoi
영업시간: 08:30 – 21:00

당면의 특별한 변형

하노이의 쌀국수 외에도 당면과 당면 의 세계 도 매우 풍부하며, 각 요리는 고유한 풍미를 가지고 있어 Trang An 사람들의 요리법에 대한 세련미를 반영합니다.

루옹 부인의 달팽이 당면

40년 이상의 역사를 자랑하는 분옥바르 엉(Bun Oc Ba Luong) 은 식초의 새콤함과 달팽이의 쫄깃한 맛을 좋아하는 사람들에게 친숙한 곳입니다. 진한 육수와 정성껏 가공된 달팽이는 평범한 맛의 분옥을 만들어내며, 한 입만 먹어도 영원히 기억에 남습니다.

주소: No. 34 및 64, Lane 191, Khuong Thuong, Hanoi
영업시간: 08:30 – 22:30

분 탕 항 만

분탕은 다양한 재료가 조화롭게 어우러진 요리 예술입니다. 29 항만(Hang Manh) 에서는 버섯과 건새우 향이 은은하게 배어든 맑은 국물의 우아한 분탕 한 그릇을 맛보실 수 있습니다. 채 썬 계란, 돼지고기 소시지, 잘게 썬 닭고기, 베트남 고수의 화려한 색감이 가벼우면서도 세련된 아침 식사를 선사합니다.

주소: 29 Hang Manh, Hoan Kiem, Hanoi
영업시간: 06:00 – 14:00

빠르고 만족스러운 선택

빠르지만 여전히 에너지가 넘치는 아침 식사를 원하시는 분이라면 다음 요리가 완벽한 선택입니다.

엔 찹쌀

응우옌 후 후안 거리에 있는 쏘이옌은 하노이에서 가장 유명한 찹쌀밥집입니다. 녹두장을 곁들인 찹쌀밥, 옥수수 찹쌀밥, 흰 찹쌀밥 등 다양한 메뉴가 있으며, 버섯을 곁들인 닭고기 볶음, 파테, 돼지고기 조림, 중국식 소시지 등 매력적인 토핑이 곁들여져 있습니다. 항상 붐비는 이곳은 이 소박한 음식의 매력을 잘 보여줍니다.

주소: 35B Nguyen Huu Huan, Hoan Kiem, Hanoi
영업시간: 06:30 - 23:30

트란 낫 두앗의 빵

하노이의 독특한 미식 문화입니다. 새벽 3시부터 문을 여는 이 샌드위치 가게는 항상 긴 줄이 늘어서 있습니다. 특별한 점은 파테, 햄, 계란, 소시지 등 모든 속재료를 큰 팬에 볶아 빵에 끼운다는 것입니다. 이 독특한 맛의 조화 덕분에 반미단은 20년 넘게 브랜드를 지켜왔습니다.

주소: 32 Tran Nhat Duat Street, Hoan Kiem, Hanoi
영업시간: 03:00 – 08:00

한 여사의 쌀밥

가벼운 아침 식사를 원하신다면 한 씨의 쌀 롤을 추천합니다. 쌀 종이는 얇고 부드러우며 투명하고, 속은 목이버섯과 버섯으로 채워져 있습니다. 새콤달콤한 생선 소스를 살짝 뿌리고 바삭하게 튀긴 양파를 뿌린 이 간단한 요리는 새로운 하루를 가볍게 시작하게 해 줍니다.