대문 앞에 노란 국화가 피어 있다

국화는 노란색 외에도 다양한 색깔을 띠는 꽃으로, 큰 꽃을 피우는 국화부터 카네이션, 데이지 국화, 라즈베리 국화, 동전 국화, 작약 국화, 영원 국화… 심지어 길가에서 흔히 볼 수 있는 야생 국화인 비덴스 필로사나 꽃잎이 작고 하얀 데이지 국화, 타나 국화까지… 국화는 오랫동안 봄의 상징으로 여겨져 왔습니다.

설날(음력 12월) 약 3개월 전부터 정원사들은 국화를 심기 시작합니다. 음력 12월 23일경이 되면 화분에 심어진 국화들이 선명한 노란색으로 만발하여 거리 곳곳을 가득 채우고, 설날 장식을 위해 집으로 가져갈 사람들을 기다립니다. 설날 꽃시장에서는 노란 국화가 다른 꽃들을 압도할 정도인데, 이는 국화가 구입하기 쉽고 진열하기도 편리하기 때문입니다. 꽃가게에서 비와 햇볕에 시들기 전에 미리 구입한 국화는 관리가 용이하여 1월 말까지 싱싱하게 유지됩니다. 반면 살구꽃이나 복숭아꽃은 설날 7일 이후에는 버려야 합니다. 나트랑에는 국화를 재배하는 마을이 여러 곳 있으며, 닌화에서는 수만 개의 화분에 국화를 재배합니다. 상인들은 때때로 미리 주문하여 다른 지방과 도시, 심지어 북부 지방까지 운송하기도 합니다. 남부의 사덱 꽃 마을은 설날을 위해 재배되는 온갖 종류의 꽃들로 매우 유명하며, 국화 화분도 예외는 아닙니다.

연말이 되면 저는 나트랑 다뚜엉 거리에 있는 단골 꽃집에 가서 주인이 진열해 놓은 국화 화분 두 개를 고르곤 합니다. 그것이 제 새해 첫 구매라고 할 수 있죠. 매년 그 두 화분의 커다란 국화는 노란 꽃을 피워 음력 설날에 기쁨을 선사합니다. 저희 동네도 마찬가지입니다. 모두들 봄철에 국화를 일찍 사서 집 앞에 장식해 놓기 때문에 거리가 온통 노란 국화로 물듭니다.

베트남 음력 설날인 텟(Tet) 기간 동안 꽃은 빼놓을 수 없는 필수품입니다. 사덱(Sa Dec)이나 다른 지방 꽃 마을에서 온 활기 넘치는 꽃 시장이 호치민 시로 몰려들어 하늘을 노랗게 물들입니다. 국화는 호텔과 식당을 장식하며 봄의 도래를 알리고, 물론 관광지에서도 흔히 볼 수 있습니다. 하지만 커다란 국화만 있는 것은 아닙니다. 작고 앙증맞은 폼폼 국화처럼 꽃송이가 촘촘히 피어 화려한 노란 화분을 만드는 국화나, 여러 송이가 무리지어 피어 색다른 아름다움을 선사하는 영원국화처럼, 다양한 종류의 국화들이 저마다의 독특한 텟 분위기를 연출합니다.

또 다른 종류의 국화인 금잔화는 오랫동안 여러 곳에서 재배되고 판매되어 왔으며 매우 인기가 높습니다. 다른 국화에 비해 금잔화는 비교적 재배하기 쉽고 작은 화분이나 대나무/플라스틱 바구니에 심을 수 있습니다. 금잔화는 다양한 색상과 품종이 있지만, 가장 인기 있는 것은 둥근 꽃잎의 노란색 금잔화로, 풍요와 성공을 상징합니다. 금잔화는 다른 꽃들과 함께 판매되며, 때로는 길가나 화훼 재배 농가에서 구입할 수 있습니다. 베트남 설날(Tet)을 기념하는 사람들은 항상 많은 양의 금잔화를 구입하여 길가나 사원에 장식하고, 때로는 꽃으로 카펫을 만들어 벌과 나비를 유인하여 향기를 즐기곤 합니다. 또 다른 우아한 국화로는 타나 국화가 있습니다. 타나 국화는 종종 야생으로 자라며, 밝은 노란색 수술이 돋보이는 순백색의 우아한 꽃밭을 만들어냅니다.

이후 타나 국화가 재배되어 작은 화분에 심어져 베트남 음력 설날(텟) 때 판매되면서 큰 인기를 얻었습니다. 이것이 바로 국화의 매력입니다. 이 생기 넘치는 노란색 꽃은 화려한 다른 꽃들보다 눈길을 사로잡으며, 현관이나 마당에 놓인 화분 식물로서 그 자체로 아름다움을 발산합니다. 이제 국화는 봄에 빼놓을 수 없는 꽃이 되었습니다.

글과 사진: Khue Viet Truong

원천: https://www.congluan.vn/hoa-cuc-vang-truoc-ngo-post282415.html