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그린 드래곤프루트 가치 사슬 혁신 워크숍

Việt NamViệt Nam18/11/2023


BTO-11월 17일, 도농업기술센터는 "녹색 용과 가치사슬 강화를 위한 민간 부문의 혁신 및 녹색 투자를 위한 민관 파트너십" 워크숍을 개최했습니다. 이 워크숍에는 여러 관련 부처, 산업계, 지역 대표, 유엔개발계획(UNDP) 대표, 그리고 사업 참여 기업 및 협동조합 관계자들이 참석했습니다.

워크숍에서 농업 및 농촌 개발부 부국장인 판 반 탄(Phan Van Tan) 씨는 2022년 1월 12일 빈투언성 인민위원회가 박빈, 함투언박, 함투언남 지역에서 "베트남의 국가 결정 기여(NDC) 이행에 있어 농업 부문의 저탄소 투자와 기후 변화 대응에 대한 민간 참여 촉진" 프로젝트를 이행하기 위해 유엔 개발 계획(UNDP)의 지원을 승인하기로 결정했다고 전했습니다.

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판 반 탄 농업 및 농촌 개발부 부국장이 워크숍에서 연설했습니다.

이 프로젝트는 네 가지 주요 활동으로 구성됩니다. 저탄소 배출, 지속가능성, 그리고 기후 위험에 대한 회복력을 향한 용과류 공급망의 품질 개발 및 개선 촉진, 빈투 언성 용과류 제품 브랜드 홍보 및 개발, 용과류 관리 및 생산의 디지털 전환 촉진 협력, 저탄소 배출 친환경 생산 및 가공 기술 투자를 위한 녹색 금융 및 재정적 인센티브 제공 등이 있습니다. 지금까지 이 프로젝트는 LED 전구, 관개 시스템, GlobalGAP 인증 등을 지원하여 프로젝트 참여자들의 생산성과 경쟁력을 향상시키고 친환경 공급망을 구축하도록 지원해 왔습니다. 동시에 기후 변화 적응 생산에도 기여하고, 프로젝트 내외부 생산자들의 사고방식과 인식을 변화시키고 기후 변화 문제에 대한 긍정적인 행동을 유도합니다.

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워크숍에 참석한 대표단.

워크숍에서 논의한 대표단은 이 프로젝트가 농업 디지털 전환을 촉진하는 정책을 초기에 잘 이행했다고 평가했습니다. 특히 전자 일기 기록 및 추적 기능과 연계된 탄소 발자국 추적 소프트웨어를 구축했습니다. 동시에 용과류 제품에 대한 우표, 브랜드 인지도 시스템을 구축하여 전자상거래를 촉진하고 다채널 판매를 촉진했습니다. 예를 들어, 프로젝트에 참여하는 4개 협동조합 중 하나인 투안 티엔 협동조합(함 투안 박)에는 현재 4개의 가맹 협동조합이 있습니다. 생산 과정에는 기술 발전이 적용되어 탄소 배출량이 감소했습니다. 그중 LED 조명 적용 면적은 72.76헥타르, 절수 관개 면적은 18.71헥타르입니다. 24개 가맹 조합이 녹색 용과류 생산 라인에 디지털 전환을 적용하고 있으며, 가까운 시일 내에 15개 조합이 추가로 성장할 것으로 예상됩니다.

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이 프로젝트에 참여하는 협동조합에 LED 전구를 지원합니다.

도 농업진흥센터는 이 프로젝트의 다음 방향 중 하나로 생산자들이 녹색 용과류 유통망에 적극적으로 참여하도록 모니터링하고 지원하는 것이라고 밝혔습니다. 한편, 생산자들이 녹색 용과류로 전환하도록 장려하기 위해 소비자들에게 녹색 제품을 홍보하는 것도 중요합니다.

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농부들은 가치 사슬에 따라 드래곤프루트 생산에 참여합니다.

농업농촌개발부에 따르면, 2022년 말까지 성 전체 용과 재배 면적은 약 27,800헥타르로 2011년 대비 약 40% 증가할 것으로 예상되며, 생산량은 약 40만 톤에서 59만 4천 톤으로 증가할 것으로 전망됩니다. 2021년부터 현재까지 용과 가격은 지속적으로 낮은 수준을 유지하며 소비량도 감소하여 농가의 용과 생산 상황에 영향을 미치고 있습니다. 따라서 향후 논의될 해결책 중 하나는 생산 체계를 재정비하고, 대규모 용과 특화 구역을 조성하며, 첨단 기술을 적용하고, GAP 기준을 충족하는 것입니다. 이와 함께 시장 밀착 정보 제공을 강화하고, 브랜드 구축 및 제품 라벨링 체계 구축 등 농업 확장에 집중하며, 생산과 소비를 연결하는 가치 사슬을 구축하는 것입니다.


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