[인포그래픽] 보툴리눔 중독 예방을 위한 통조림 식품 사용 시 주의사항 | 지아라이 전자신문

통조림은 음식을 오랫동안 보관할 수 있는 방법이지만, 부적절하게 가공하고 보관할 경우 보툴리눔 독소와 같은 중독을 일으킬 가능성이 있습니다.

최근 호치민 시에서 보툴리눔 독소 중독 사건이 잇따라 발생해 많은 사람들이 걱정하고 있습니다.

의료 전문가들은 보툴리눔 독소 중독은 드문 박테리아가 아니기 때문에 누구나 중독 위험에 처해 있다고 경고하며, 사람들은 이 박테리아로 인한 중독 위험을 예방하고 피하기 위한 지식이 필요하다고 말합니다.

통조림은 음식을 오랫동안 보관할 수 있는 방법이며, 사용자에게 안전합니다. 그러나 통조림 식품은 부적절하게 가공, 보관, 사용할 경우 보툴리눔 독소 오염 등의 중독 위험이 있습니다.

VNA/Vietnam+에 따르면

원본 기사 링크: https://www.vietnamplus.vn/infographics-luu-y-khi-dung-do-hop-de-tranh-ngo-doc-botulinum/864322.vnp

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소스 링크: https://baogialai.com.vn/infographics-luu-y-khi-dung-do-hop-de-tranh-ngo-doc-botulinum-post238060.html