(LĐ 온라인) - 남반 타운(람하 구)에서는 커피, 딸기, 야채, 꽃 등의 주요 작물과 함께 로즈마리를 심고 이를 통해 에센셜 오일을 성공적으로 추출하는 매우 새로운 방향을 모색하고 있으며, 이는 높은 경제적 효율성을 가져왔습니다.
젊은이들을 위한 새로운 방향
3.5헥타르 규모의 남반 타운 로즈마리 밭을 방문한 레티차우(32세) 씨와 그녀의 남편 응우옌 반 판 씨는 로즈마리와의 인연은 우연히 생겼다고 말했습니다.
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| 처음에는 실험적으로 로즈마리 식물 10개를 심었지만, 차우 씨의 가족은 현재 심는 면적을 3.5헥타르로 늘렸습니다. |
처음에는 2017년 초 친구가 준 로즈마리 묘목이 10그루뿐이었습니다. 그 후, 부부가 다랏에서 안정적인 직장을 구하고 람하로 돌아가 농사를 짓기로 했을 때, 가족 정원에서 정성껏 가꾸고 시험해 본 첫 번째 식물은 로즈마리 묘목 10그루였습니다. 묘목이 빠르게 자라자 차우와 판은 가지를 쳐 주변 땅에 조금씩 심었습니다. 그리고 2017년 중반, 묘목이 많고 충분히 튼튼해진 후에야 차우와 남편은 집 옆 2,000m2 정원을 테스트용으로 개조하는 것에 대해 부모님과 논의했습니다.
처음 로즈마리 농장에서 수입이 전혀 발생하지 않자, 차우와 그녀의 남편은 부모님을 도와 채소와 커피를 재배하며 생계를 이어갔습니다. 32세의 차우 부부는 안정적인 수입이나 저축이 없어 스트레스가 많고 힘든 시기를 보냈고, 그래서 창업이라는 꿈을 이어갈 방법을 찾아야 했다고 털어놓았습니다.
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| 차우 씨의 가족은 많은 사람들에게 인기가 있는 로즈마리에서 순수한 에센셜 오일을 추출합니다. |
"3,500만 동(VND)이라는 적은 비용으로 아내와 저는 에센셜 오일 추출 시스템을 설계하고 구축할 인력을 고용했습니다. 이것이 새로운 시작의 문을 여는 열쇠이기도 했습니다."라고 응우옌 반 판 씨는 말했습니다. 추출 시스템이 완성되어 첫 번째 로즈마리 에센셜 오일을 생산했습니다. 제품을 만든 후, 젊은 부부는 친척과 친구들에게 사용해 보라고 했고, 호치민 시에 있는 센터로 샘플을 보내 테스트 및 품질 평가를 받았습니다.
테스트 결과가 기준을 충족하자, 차우 씨는 제품을 온라인에 올려 판매를 시도했고, 고객들의 뜨거운 관심을 보고 놀랐습니다. 첫 번째 고객은 54만 동(VND)을 들여 10ml짜리 작은 병 3개를 구매했고 매우 만족했습니다. 이후 많은 개별 주문이 전국으로 배송되었습니다.
첫눈에 "달콤한 과일"
2018년 중반, 차우 씨 가족은 다랏 시의 여러 관광 시설과 제품 소비 계약을 체결했습니다. 현재 차우 씨 가족은 생산 면적을 3.5헥타르로 확장했습니다. 그중 1.5헥타르는 로즈마리와 타임을 재배하고, 나머지 2헥타르는 티트리, 레몬그라스, 라벤더, 일랑일랑 등을 재배합니다.
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| 로즈마리 에센셜 오일은 작은 병(10ml)에 담겨 있습니다. |
이 젊은 부부는 지역 확장과 함께 당국으로부터 설비 개선 및 현대식 에센셜 오일 추출 시스템 구축을 위한 자본 지원을 받았습니다. 차우 씨와 그녀의 남편은 로즈마리, 라벤더, 레몬그라스, 자바 시트로넬라, 머스크, 민트 등 약 16종의 허브 에센셜 오일을 생산하여 시장에 공급하고 있는 것으로 알려져 있습니다.
평균적으로 차우 씨의 가족은 파트너들에게 매달 20~30리터의 다양한 에센셜 오일을 리터당 평균 300만 동(VND)에 공급합니다. 동시에, 약 600kg의 로즈마리와 타임 잎을 레스토랑과 호텔에 조리용으로 공급하는데, 가격은 kg당 7만 동(VND)입니다. 현재 생산 규모로 차우 씨의 가족은 정규직 2명과 계절직 10명 정도의 일자리를 창출하고 있습니다.
응우옌 반 판 씨는 현재 다랏, 호치민, 나트랑 지역의 파트너들과 에센셜 오일 제품 공급 계약을 체결했다고 밝혔습니다. 앞으로 원자재 개발 및 국내 시장 확대와 함께, 판 씨 가족은 생산 능력을 향상시켜 중국 및 기타 국가로 직접 수출할 계획입니다.
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| 차우 씨의 가족은 에센셜 오일에 대한 수요가 증가함에 따라 로즈마리를 계속 보급하고 있습니다. |
남반 타운 여성연합 회장 응우옌 티 하오(Nguyen Thi Hao) 씨는 레 티 차우(Le Thi Chau) 씨 가족의 에센셜 오일 재배 및 추출 모델이 높은 경제적 효율성을 가져온다고 말했습니다. 최근 지방 정부는 발전을 촉진하기 위해 차우 씨 가족이 무역 진흥 프로그램에 참여하고, 제품을 홍보하며, 사업주들이 생산 확대를 위한 자본을 확보할 수 있도록 지원했습니다. 현재 차우 씨 가족의 로즈마리 에센셜 오일 제품은 3스타 OCOP 인증을 받았습니다. 앞서 2022년에는 로즈마리 재배 및 순수 천연 에센셜 오일 추출 아이디어로 람동성 여성연합이 주최한 여성 기업가 정신 경연대회에서 3위를 수상했습니다.
로즈마리는 물을 좋아하는 식물로, 물에 잠기지 않습니다. 차우 씨의 가족은 종종 융기 화단을 만들어 800그루/sao의 밀도로 심습니다. 잡초 발생을 막기 위해 화단을 비닐로 덮습니다. 수확 후 로즈마리 가지를 증류하여 에센셜 오일을 얻습니다. 평균적으로 신선한 로즈마리 1톤을 증류하면 6~7리터의 순수 에센셜 오일을 얻을 수 있습니다. 로즈마리 에센셜 오일은 세계 시장에서 높은 경제적 가치를 지니고 있으며, 의약품, 향료, 식품, 화장품 등 다양한 분야에서 사용됩니다.
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