베트남항공, 기내식 메뉴에 손라 자두 추가

베트남항공은 6월 16일부터 하노이에서 출발하는 많은 국내선과 국제선 항공편에 손라 자두 특선 요리를 제공하여 승객들이 해발 10,000m의 고도에서 북서부 여름 요리를 경험할 수 있도록 돕습니다.

하노이에서 호치민, 껀토, 푸꾸옥으로 가는 비즈니스 클래스 항공편과 유럽, 호주, 일본, 한국으로 가는 국제선 항공편에서 베트남항공은 디저트 대신 신선한 자두와 자두 소금을 트레이에 제공할 예정입니다.

하노이 에서 다른 국내 및 국제 목적지로 가는 비즈니스 클래스 항공편의 경우, 승객들에게 기존의 신선한 과일 주스 대신 매실차가 환영 음료로 제공됩니다.

또한 하노이에서 유럽, 호주, 일본, 한국으로 가는 노선의 일반석 및 프리미엄석 승객에게는 신선한 자두가 제공됩니다.

베트남항공 승무원들이 기내에서 늦가을 자두를 제공하고 있습니다.

베트남항공은 기내식 트레이에 특산 자두 품종을 포함시킴으로써, 베트남 농산물이 세계 에 알려지는 데 기여하며 항공편을 통해 "베트남의 음식과 문화 홍보대사"로서의 역할을 다시 한번 확고히 했습니다.

베트남항공은 엄격한 선별 과정을 거쳐 승객에게 제공되는 모든 자두를 VietGAP 기준에 맞춰 무게, 과즙, 그리고 새콤달콤한 맛의 조화를 이루도록 합니다. 또한, 엄격한 관리 감독 하에 보관, 운송 및 가공하여 식품 안전과 위생을 보장하고, 고지대에서도 신선함을 유지할 수 있도록 합니다.

손라성 인민위원회 부위원장인 응우옌 탄 꽁 씨는 "손라성의 농산물이 베트남항공 기내에서 판매 및 홍보될 수 있게 되어 자랑스럽습니다. 베트남항공과의 협력은 손라성의 농산물이 국내외 소비자에게 더욱 쉽게 도달할 수 있도록 하는 중요한 파급 효과를 가져올 것이며, 특히 수출 증대와 국가 브랜드 강화에 기여할 것입니다."라고 말했습니다.

승객들은 손라 자두 디저트가 포함된 기내식을 즐깁니다.

베트남항공 부사장인 당 안 뚜안 씨는 “저희는 항상 품질과 승객 경험을 최우선으로 생각합니다. 기내식에 손라 자두를 포함시키는 것은 메뉴의 혁신일 뿐만 아니라 베트남 농산물의 정수를 해외 고객들에게 소개하는 방법이기도 합니다.”라고 말했습니다.

온화한 기후와 독특한 토양 덕분에 손라 지역은 베트남의 "손라 자두의 수도"로 불리며, 총 재배 면적은 14,500헥타르가 넘고 올해 예상 생산량은 10만 톤에 달합니다. 손라 자두는 껍질이 얇고 과육이 아삭하며, 은은한 단맛과 약간의 신맛이 어우러져 국내외 시장에서 인기 있는 여름 별미입니다.

손라 자두는 신선한 과일 외에도 자두잼, 말린 자두, 시럽, 자두주 등으로 가공할 수 있어 제품의 가치를 높이고 수확기 이후 소비 사슬을 확장할 수 있습니다.

늦가을 제철 자두를 기내식 메뉴에 포함시키는 이번 프로그램은 베트남항공이 매년 추진하는 기내식 다양화 및 지역 농산물 홍보 전략의 일환입니다.

이전에도 베트남항공은 흥옌 용안, 탄하 리치, 까오퐁 오렌지, 목쩌우 딸기 등과 같은 독특한 베트남 농산물을 기내에 선보여 국내외 승객들에게 큰 호응을 얻었습니다.

민투안

출처: https://nhandan.vn/vietnam-airlines-dua-man-hau-son-la-len-thuc-don-tren-khong-post887289.html