깨끗한 농업 모델로 사업을 시작하세요

빈선사(김보이) 라우레이 마을의 부이티참 씨는 닭을 돌보고 있습니다.

7헥타르 규모의 농장을 운영하는 Cham 씨와 그녀의 남편은 재배, 축산, 전통 제품 생산을 결합한 다양한 모델을 개발하기 위해 이용 가능한 잠재력을 최대한 활용하고 있습니다. 그녀의 가족은 요리 후 남은 와인 찌꺼기를 코끼리풀, 바나나나무 줄기, 옥수수, 카사바와 섞어서 동물 사료를 만듭니다. 이 가족은 깨끗한 농산물을 생산하는 데 농업 방식을 적용하여 환경 위생과 생산물 품질을 보장합니다. 평균적으로 그녀의 가족은 매년 약 1,000~1,200마리의 닭을 두 무리씩 키웁니다. 2024년에만 5,000마리의 육계가 성공적으로 사육되었습니다. 또한, 잡종 멧돼지 무리는 안정적으로 유지되고 있으며, 매년 청결 기준에 따라 사육되어 생산품의 품질이 보장됩니다. 거기서 멈추지 않고 그녀는 그 지역을 활용해 풀을 재배해 물고기를 키우고, 분뇨를 이용해 식물을 가꾸는 폐쇄형 공정을 만들어 비용을 절감하면서도 효과적이었습니다. 가족의 연간 총수입은 3억~5억 VND이다.

참 여사 가족 모델의 가장 큰 특징은 전통 제품의 가치를 보존하려는 창의성과 인내심입니다. 그녀는 고지대의 전형적인 와인인 효모 잎으로 만든 옥수수주를 생산하고, 동시에 쌀주, 노란 찹쌀, 보라색 찹쌀, 보라색 옥수수, 달콤한 옥수수, 구아바, 밀랍 등 천연 재료로 담근 와인 등의 제품을 확대하고 있습니다. 폐쇄형 생산 공정을 적용하고 부산물을 가축 사료로 활용하는 덕분에 샴 씨의 모델은 비용을 절감할 뿐만 아니라 환경 친화적이기도 합니다.

항상 배우고 창의성을 발휘하려는 챔 씨와 그녀의 남편은 둘 다 생산에 능숙하며 제품 소비에도 적극적입니다. 그녀는 최근 소비자 트렌드가 깨끗하고 편리한 제품을 우선시한다는 것을 깨닫고, 청소, 진공 청소, 포장 등 집에서 제품을 가공하여 시장에 내놓기 위해 투자했습니다. 특히, 이 가족의 육계 제품은 고객으로부터 신뢰와 긍정적인 피드백을 받았습니다.

부부는 혁신을 두려워하지 않고, 소셜 네트워크에 제품 홍보 채널을 적극적으로 구축하여 지역 내외의 소비자들의 관심을 끌었습니다. 덕분에 '롼참 클린치킨' 브랜드는 점차 인정을 받게 됐습니다.

참 씨는 향후 계획에 대해 이렇게 털어놓았습니다. "축산을 계속 확장하고, 염장 닭고기, 특산 와인 등 제품을 다각화하고, 유기농 재배 면적을 넓히고, 가축 수를 늘리기 위해 기술 및 시장 지식을 더 많이 배우고 싶습니다. 또한, 가족은 브랜드 구축, 제품 라벨 개발, 포장 개발, 그리고 전통 특산품을 좋아하는 고객들에게 제품을 알리는 데 집중하고 있습니다. 또한, OCOP(농업농장) 제품을 등록하고, 생산 모델과 농업 체험 관광 개발을 결합할 계획입니다."

킴보이 지역 여성연합 부회장인 콰치 티 디엠 동지는 다음과 같이 말했습니다. "부이 티 참 여사는 자본, 노력, 그리고 지역적 이점을 활용하여 경제에서 성공하는 방법을 아는 전형적인 젊은 농촌 여성입니다. 지역 여성연합은 참 여사와 같은 모델이 널리 확산될 수 있도록 항상 장려하고 환경을 조성하며, 가계 경제 발전에 기여하고 새로운 농촌 지역을 건설하며, 지역 여성 창업 정신을 확산하고 있습니다."

홍두옌

출처: https://baohoabinh.com.vn/12/200454/Khoi-nghiep-tu-mo-hinh-nong-nghiep-sach.htm