정기적이고 지속적인 식품 안전 점검

람동시 보건부의 학제간팀은 식품안전부가 발표한 위조 분유 제품 목록에 따라 분유를 검사합니다.

람동 보건부 의 학제간팀은 식품안전부가 발표한 위조 분유 제품 목록에 따라 분유를 검사합니다.

람동성 보건부에 따르면, 2025년 람동성 식품안전행동월 시행 결과 식중독 사례가 단 한 건도 보고되지 않았습니다. "식품안전 확보, 집단주방, 케이터링 서비스, 길거리 음식의 식품안전 중심"을 주제로 한 식품안전행동월은 선전, 교육 , 인식 제고, 당위원회, 당 조직, 간부, 당원 및 주민들의 식품안전 확보 책임과 활동을 명확히 하는 것을 목표로 합니다. 식품안전법 집행에 있어 조직, 개인, 기업의 역할과 책임을 강화하고, 안전하고 고품질의 농업 및 식품 가치 사슬, 식품안전 및 안전 위반 및 잠재적 위험 요인을 적시에 알리는 것을 목표로 합니다. 식품안전 및 안전 업무에 대한 검사 및 감독을 강화하고, 식품안전 규정을 위반하는 조직, 개인, 생산 및 사업장, 특히 외식업소, 집단주방, 길거리 음식 등을 단호히 단속, 예방 및 엄중 처리합니다. 개인, 식품 생산 및 사업체에 대한 식품 안전 법규 준수를 위해 모든 단계의 당국, 관리 기관, 사회 단체 및 소비자 감독의 역할을 강화합니다. 공동주방, 외식업소 및 길거리 음식 시설에서 식중독 및 식인성 질병을 예방하고 적극적으로 처리할 수 있는 역량을 강화하고, 안전하지 않은 식품 섭취로 인한 중독을 최소화합니다.

현재 이 지방에는 식품 및 길거리 음식을 생산, 유통, 제공하는 총 17,042개의 사업장이 있습니다. 3,084개 사업장을 검사한 결과, 검사팀은 기준을 충족하는 사업장 2,902개와 기준을 위반하는 사업장 182개를 적발했습니다. 20개 사업장은 위반으로 처리되었고, 6,200만 동(VND)의 벌금이 부과되었습니다. 실험실에서 검사를 위해 채취한 3개의 샘플은 모두 통과되었고, 91개의 샘플은 모두 신속하게 검사되었습니다.

식품안전관리원의 종합 평가에 따르면, 식품 안전 보장은 모든 계층과 부문에서 주목을 받고 있습니다. 2025년 식품안전 행동의 달 기간 동안 각 지자체의 식품 안전 보장 활동 계획 및 실행은 도 운영위원회의 지시에 따라 예정대로 진행되고 있습니다. 2025년 식품안전 행동의 달 기간 동안 각 지자체는 식품 안전에 대한 정보, 교육 및 홍보 활동에 집중하여 다양한 형태로 시행해 왔습니다. 대부분의 사업장에서 식품 안전 확보에 대한 인식이 높아지고 있으며, 목표 달성 사업장 수는 검사 대상 사업장의 94.1%를 차지했습니다.

그러나 위반으로 처벌받은 사업장의 수는 여전히 적으며, 전체 사업장의 11%를 차지합니다. 대부분의 위반 사항은 준수를 위한 지시 및 경고만 있을 뿐, 규정에 따른 행정적 처벌은 받지 않았습니다(주로 일부 구와 자치구에서). 지방자치단체의 식품 안전 활동에 대한 예산은 여전히 제한적이며, 구 단위의 식품 안전 담당 인력은 적고 자주 교체됩니다.

실제 결과를 바탕으로, 람동성 보건부는 식품안전국에 베트남 식품안전 관리 시스템을 적절하게 완성하고 개선하여 모든 계층이 시스템에 보고 데이터를 업데이트할 수 있도록 하고, 해당 지역의 기능성 식품 관리를 강화할 것을 제안하고 권고했습니다. 또한, 각 시·군 식품안전 부문 간 운영위원회가 담당 업무 및 관리 수준에 따라 각 기관 및 부서에 식품 안전 관리를 강화하도록 지속적으로 지시하고, 식품 생산업체의 자가신고 제품 도입을 지도할 것을 제안했습니다. 또한, 식품 안전 위반 사항에 대한 검사를 강화하고 엄격하게 처리하며, 관련 규정에 따라 대중 매체에 공표할 것을 제안했습니다.

람동성 보건부는 성 식품안전국, 시·군 보건부, 보건소에 위조 및 저품질 식품 적발, 예방 및 처리를 위한 검사 및 사후 검사를 강화하도록 지시했습니다. 지역 주민들이 위조 건강식품, 식품안전국의 제품 신고 등록증을 취득하지 않은 건강식품, 그리고 저품질 건강식품을 구매하지 않도록 대중 매체 홍보를 강화해야 합니다. 소비자들은 소셜 미디어 광고를 볼 때 광고의 위법 징후를 주의 깊게 살피도록 안내해야 합니다.

자가신고 제품 관리를 강화하고, 지역 내 유통되는 자가신고 제품을 등록합니다. 람동성 식품안전융합지도위원회의 계획에 따라 사후 검사를 지속적으로 시행하여 효과와 진척을 확보합니다. 규정에 따라 위반 사항을 엄격하게 처리하고 자문하여 예방 조치를 강화하는 동시에, 처리 결과를 대중 매체에 홍보하여 국민에게 경각심을 고취하고 안전한 제품을 선택할 수 있도록 합니다. 관련 기관 및 부서와의 협조를 강화하여 전자상거래 거래소, 전자상거래 판매 신청, 전자상거래 판매 웹사이트, 식품 판매점 등을 대상으로 상기 신청에 따른 검사 및 검토를 실시하여 식품 안전 위반 사항, 특히 제품 품질 위반, 제품 신고 및 자가신고 규정 위반, 식품 광고 위반 사항을 신속히 적발합니다.

출처: https://baolamdong.vn/xa-hoi/202506/kiem-tra-an-toan-thuc-pham-thuong-xuyen-lien-tuc-042758e/