하노이 식품안전부장 당 탄 퐁은 식품안전부가 제15대 국회 제9차 임시회에서 식품 안전을 보장하기 위한 계획 제09/KH-CCATVSTP를 발표했다고 밝혔습니다. 이는 회의에 참석하는 대의원들의 건강에 영향을 미치는 식중독을 효과적으로 관리하고, 조기에 발견하고, 처리하고, 최소화하기 위한 것입니다.
제15대 국회 제9차 임시회는 2025년 2월 12일부터 2월 18일까지 개최됩니다. 따라서 회의에 참석하는 대의원들을 위한 장소는 총 5곳입니다. 회의 장소는 국회의사당(하노이시 바딘구 독랍 거리 1호)입니다.
대표단이 식사하고 숙박하는 호텔 및 게스트하우스: 국회 게스트하우스(호안끼엠, 쩐흥다오 27A); 컨벤션센터(바딘, 훙브엉 37); 라탄 게스트하우스(바딘, 반푹 266); 에이미 호텔(바딘, 응우옌트리프엉 1번지).
대표단은 5개 지점에서 대표단이 법적 문서를 확인하고 음식의 원산지와 공급원에 대한 정보를 기록했습니다.
특히, 대표단은 주방, 시설, 시설 위생 등 식품안전 규정 준수 여부, 주변 하수도, 식품 가공·보관·보관 장비, 직원 건강 상태, 마스크 착용, 헤어커버 착용, 식품 취급 시 반지나 시계 미착용, 조리된 음식 집게 사용, 식품 샘플 보관 도구 점검 등을 점검했습니다.
이와 함께 대표단은 원자재와 식량을 보관하는 창고, 음식의 조리 및 가공 단계를 점검하고, 대표단에게 제공된 식사 메뉴와 음식 샘플 보관소를 점검했습니다.
현장 점검을 통해 대표단은 대표단을 위한 모든 시설이 규정된 식품 안전 요건을 충족함을 확인했습니다. 대표단은 식당, 호텔, 그리고 대표단을 위한 모든 시설이 식품 안전 활동을 동시에 효과적으로 유지하고 시행하며, 식중독을 예방하고 퇴치할 것을 요청했습니다.
하노이 식품 안전부장 당 탄 퐁은 국회 회기 동안 하노이 식품 안전부가 대표단을 위한 장소, 호텔, 레스토랑의 식품 안전을 검사하고 감독하기 위한 팀을 배치했다고 밝혔습니다.
해당 부서는 근무팀에게 회의 서비스 지점에 대한 3단계 점검을 요구합니다. 근무팀은 식재료 구매부터 식품 운송, 보관, 가공, 사용 및 식품 샘플 보관까지 3단계를 철저히 이행합니다. 동시에, 식품 용기에 대한 신속한 식품 검사 및 위생 관리도 실시합니다.
또한, 해당 부대에서 근무하는 이동식팀은 식중독이나 식품매개질병이 발생할 경우 신속하게 대응하여 조사 및 대응 계획을 수립하고 실행합니다.
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출처: https://kinhtedothi.vn/kiem-tra-attp-diem-phuc-vu-ky-hop-bat-thuong-thu-9-quoc-hoi-khoa-xv.html
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