2018년 대학을 졸업한 후, 헝 씨는 도시의 여러 회사에서 일했습니다. 호치민 훙 씨는 꾸찌 지역의 고효율 양식업 모델을 방문한 후 고향으로 돌아가 가족의 양식업 사업을 이어받기로 결정했습니다.
그는 아버지로부터 배운 양식업에 대한 지식과 경험 외에도 안케 타운 안팎의 효과적인 양식업 모델을 적극적으로 방문하여 배웠습니다. 그는 또한 정기적으로 양식 기술에 대한 교육 과정에 참석하고 책, 신문, 소셜 네트워크에서 정보를 수집하여 모델을 복제하고 개발합니다.
훙 씨는 이렇게 말했습니다. "저희 가족은 상업용 어류를 키우기 위해 3,000m2가 넘는 연못 3개와 잉어, 붉은 틸라피아, 틸라피아 등의 어종을 키우기 위해 15~20m2 규모의 탱크 12개를 갖고 있습니다. 이 가족은 은붕어, 붉은 틸라피아, 틸라피아 부모 물고기 약 220쌍을 키우며 적극적으로 어린 물고기를 공급하고 있습니다. 이 연못은 매달 약 5만 마리의 치어를 공급합니다. 물고기가 적절한 크기에 도달하면 연못에 풀어서 상업용 물고기로 키우거나 필요한 고객에게 판매합니다.
"같은 지역의 효율성을 높이기 위해 2020년에 상업용 양식 밀도를 m²당 100마리에서 150~200마리로 늘리기로 했습니다. 하지만 수질 오염과 산소 부족으로 어획일 직전에 물고기들이 대량 폐사했습니다. 약 7억 VND에 달하는 손실을 입었습니다."라고 Hung 씨는 말했습니다.
레딘훙 씨는 방수포로 덮은 탱크에서 물고기를 키우는 모델을 성공적으로 구현했습니다. 사진: AP
하지만 헝 씨는 낙담하지 않았습니다. 그는 원인을 파악한 후 생물학적 제품을 사용하여 농장 환경을 처리하고, 수원을 정화하고, 폐기물과 남은 음식을 물고기에 유익한 플랑크톤으로 전환하여 문제를 해결했습니다. 그는 산소 결핍을 피하기 위해 각 연못에 용존산소 환기 펌프를 추가했습니다.
또한 그는 물고기의 질병을 사전에 예방하기 위해 일부 비타민을 음식에 섞어 첨가하고, 물고기의 저항력을 높이는 데 도움을 줍니다. 물고기가 작았을 때, 훙 씨는 혼합된 밀기울을 먹였습니다. 생후 2개월부터 성체가 될 때까지 물고기에게 옥수수 알갱이, 땅콩 기름 케이크, 칼슘 벌레를 먹입니다. 안정적인 수질환경에서 충분한 먹이를 먹으며 자란 물고기는 영양소가 풍부하고, 빨리 자라며, 살이 단단하고 달콤하여 시장에서 인기가 많습니다.
"8개월간 사육한 초어는 한 마리당 4kg, 붉은 틸라피아와 틸라피아는 6개월 후 1.2~1.5kg까지 자라 판매합니다. 완제품은 kg당 4만 5천~7만 동, 치어는 kg당 12만~28만 동입니다. 매년 5만~60톤의 치어와 상업용 어류를 시장에 공급하여 5억 동 이상의 수익을 올리고 있습니다."라고 훙 씨는 말했습니다.
훙 씨는 전통적인 농사 방식에 그치지 않고 2024년에 방수포로 덮은 탱크에서 물고기를 키우는 기술을 적용했습니다. 이 모델의 장점은 오래된 돼지나 소 헛간, 또는 방수포를 깐 빈 땅을 활용해 물고기를 키울 수 있다는 것입니다. 양식장에서 나오는 폐수는 수경재배 채소를 재배하는 데 활용할 수 있으며, 이는 환경을 정화하고 수입을 늘리는 데 도움이 됩니다.
훙 씨는 "저는 방수포로 덮은 탱크에서 물고기를 키우는 모델을 4가구가 성공적으로 구현하도록 지도했고, 동시에 그 가족들을 위해 농산물을 관리했습니다."라고 말했습니다.
레딘훙 씨(오른쪽, 5그룹, 안빈구, 안케타운)가 지역 주민들에게 방수포로 덮은 탱크에서 물고기를 키우는 경험과 기술을 공유하고 있습니다. 사진: AP
2024년 말, 도안 후인 득(6그룹, 안빈구) 씨는 훙 씨와 자신의 경험과 양식 기술을 공유하며 상업용 붉은 틸라피아를 양식하기 위해 1,500m2 규모의 연못 2개를 개조했습니다.
"예전에는 저희 가족이 채소 재배에 필요한 물을 얻고, 식단 개선을 위해 물고기를 키우기 위해 연못을 팠습니다. 헝 씨의 모델을 알게 된 후, 화장품 사업을 접고 양식업으로 전향하기로 결정했습니다. 5월 말에 수확할 예정입니다. 헝 씨와 함께 물고기를 키우기 위해 투자도 했습니다. 2025년 초부터 지금까지 3천만 동(VND)의 수익을 올렸습니다. 앞으로는 방수포로 둘러싼 수조 10개에 투자하여 양식업 모델을 확장할 계획입니다."라고 득 씨는 자신의 계획을 밝혔습니다.
안빈구 농민협회 회장인 응우옌 킴 빈 씨는 기자들과의 인터뷰에서 "레 딘 훙 씨는 근면성과 학습 의지를 바탕으로 양식어류와 상업용 어류를 위한 양식 모델을 유지하고 성공적으로 확대해 왔습니다.
헝 씨는 또한 소비자와 축산 농가의 신뢰를 받는 마을과 인근 지역에서 주최하는 많은 시장에 생선을 소개하기 위해 협회와 정기적으로 협력합니다. 협회는 헝 씨가 치어와 상업용 어류 모두에 대한 OCOP 제품을 등록하도록 지도하고 지원하고 있습니다.
출처: https://baogialai.com.vn/lam-giau-nho-ung-dung-cong-nghe-hien-dai-vao-nuoi-ca-post320190.html
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