하노이의 돌구이 소시지는 야간 식당 손님을 끌어 모읍니다.

처음에는 몇몇 상점에서만 시작했지만, 지금은 하노이에서 돌구이 소시지를 파는 상점이 많이 있습니다.

하노이에 사는 응우옌 푹 낫 안(모자 착용, 20세)은 항찌에우, 박마이, 르엉딘꾸아 등 여러 곳에서 이 간식을 즐겨 먹었습니다. 나트 아인 씨에 따르면, 신선한 소시지는 말린 소시지보다 맛이 더 좋다고 합니다. "한입 베어물면 지방층이 흘러나오고, 고기 속은 쫄깃쫄깃하고 바삭바삭하며, 일반 소시지처럼 건조하지 않고 쫄깃한 식감이 있어요."라고 그녀는 말했다.

소스 링크: https://vnexpress.net/lap-xuong-nuong-da-o-ha-noi-hut-khach-an-dem-4714051.html