생선 민트는 향신료일 뿐만 아니라 사용자의 건강에 유익한 많은 영양소를 함유하고 있습니다.
보건부 의 식품성분표에 따르면, 생선민트 100g에 함유된 구체적인 영양성분은 다음과 같습니다: 수분 91.5g; 에너지 22Kcal; 단백질 2.9g; 탄수화물 2.7g; 섬유질 1.8g; 비타민 C 68mg; 베타카로틴 620µg.
따라서 생선 민트에 함유된 비타민 C의 양은 오렌지보다 더 높습니다(오렌지 조각 100g에는 평균 40mg의 비타민 C가 함유되어 있습니다).
하노이 동양의학 협회의 전통의학 의사인 부 꾸옥 중(Vu Quoc Trung)에 따르면, 어박은 신맛과 매운맛이 나고 시원한 성질을 가지고 있으며, 열을 내리고, 해독하고, 배뇨를 촉진하고, 부종을 줄이고, 살균하고, 항염하는 주요 효과가 있습니다.
또한, 어박하는 어린이의 열을 내리고, 빨갛게 부어오른 여드름, 유관이 막혀서 부어오르고 아픈 유방을 치료하고, 변비를 치료합니다... 사실, 어박하는 이보다 더 많은 효능이 있습니다.
혈당을 낮추다
피시민트는 섬유질과 비타민 B가 풍부하여 당뇨병 환자에게 매우 좋습니다. 특히, 이 채소에 함유된 비타민 B는 호모시스테인 수치를 낮추는 효과가 있는데, 호모시스테인은 과다 섭취 시 심장 질환 위험을 높일 수 있는 아미노산입니다.
한 연구에 따르면 고투 콜라는 당뇨병 환자의 혈당 수치를 낮추고 혈당 조절을 개선하는 데 도움이 될 수 있는 것으로 나타났습니다.
생선박하에 함유된 항산화제는 당뇨병 합병증으로 인한 손상으로부터 췌장 베타 세포를 보호할 수 있습니다.
또한, 피시 민트 주스에는 항당뇨 성분이 함유되어 있어 체내 혈당 수치를 조절하고 안정시키는 역할을 합니다. 따라서 피시 민트는 당뇨병 환자에게도 효과적인 약으로 여겨집니다.
체중 감량
피시민트는 섬유질이 풍부하여 소화 기관의 활동을 활발하게 할 뿐만 아니라, 허벅지, 이두근, 종아리처럼 지방을 빼기 어려운 부위에도 지방과 과도한 지방이 축적되는 것을 막아줍니다. 피시민트 주스는 다이어트에 적합하며 체중 조절에도 효과적입니다.
여드름 치료, 해독
피시 민트의 활성 성분에는 항생제와 항염증 성분이 함유되어 있어 여드름 피부 관리에 사용할 수 있습니다. 피시 민트 잎을 씻어 물기를 뺀 후 으깨어 소금을 약간 넣고 섞어 여드름이 난 피부에 바르세요. 이렇게 하면 여드름으로 인한 부기와 통증을 빠르게 완화하는 데 도움이 됩니다.
피시민트는 해독 능력이 매우 뛰어나 피부 건강을 돕고, 기미, 습진, 건선, 여드름을 치료합니다. 또한, 피시민트의 항산화 성분은 피부를 깨끗하게 하고, 염증을 줄이며, 피부 재생을 촉진하고, 대부분의 피부 관련 문제를 개선하는 데 도움을 줍니다.
면역력 강화
생선박하를 먹으면 면역 체계를 강화하고, 백혈구 생성을 자극하여 인체의 건강을 유지하고, 젊은이부터 노인까지 모든 연령대의 저항력을 높이는 데 도움이 됩니다.
생선 박하의 잘못된 사용으로 인한 유해 효과
어박은 한의학에서 약초로 분류됩니다. 하지만 제대로 사용하지 않으면 해로운 영향을 받을 수 있습니다.
신장에 대한 부작용
피시 민트는 차가운 성질을 가지고 있으며 이뇨 작용을 합니다. 피시 민트를 과다 섭취하면 신장 기능에 부정적인 영향을 미쳐, 배설 과정이 활발해져 신장에 큰 부담을 줄 수 있습니다. 따라서 피시 민트를 충분한 양과 적당한 빈도로 섭취하는 것이 좋습니다.
설사, 차가운 위
피시 민트는 적정량으로 섭취하면 변비와 치질 치료에 효과적입니다. 하지만 이 채소는 차가운 체질, 수족냉증, 위냉증, 설사를 가진 사람들에게는 해로울 수 있다는 점을 기억해야 합니다.
현기증
어지럼증과 현기증은 생선박하를 잘못 사용하면 흔히 나타나는 부작용입니다.
인체가 어박으로부터 많은 양의 미네랄을 섭취하게 되면 물과 전해질의 배출 과정이 빠르게 일어나게 되고, 이로 인해 체내 수분량이 감소하고 저혈압이 유발됩니다.
설사, 차가운 위
피시 민트는 적정량으로 섭취하면 변비와 치질 치료에 효과적입니다. 하지만 이 채소는 차가운 체질, 수족냉증, 위냉증, 설사를 가진 사람들에게는 해로울 수 있다는 점을 기억해야 합니다.
다른 음식을 흡수하는 능력 감소
생선 민트는 많은 건강 문제를 개선하는 데 도움이 되지만, 다른 음식을 섭취하지 않고 생선 민트만 먹는 데 집중하면 건강에 큰 영향을 미쳐 필수 영양소가 결핍되는 상태에 빠지게 됩니다.
피쉬민트 사용 시 주의사항
어박을 사용할 때 다음 사항에 주의해야 합니다.
철저히 씻은 후 희석된 소금물에 담가서 소독하고 박테리아와 벌레를 제거해야 합니다.
생선 민트를 너무 많이 먹으면 안 됩니다. 하루에 적당량(생선 민트 20~40g)만 먹거나 마셔야 합니다.
생선 민트 주스를 공복에 마시지 마세요. 생선 민트에는 비타민 C가 많이 들어 있어 장내 알코올을 생성하고 위장에 해를 끼칠 수 있습니다.
위장이 약한 사람, 체질이 차가운 사람, 손발이 차가운 사람, 위장이 차가운 사람은 오후 10시 이후에 생선박하 주스를 마시는 것을 피해야 합니다.
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