콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 되는 과일

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검은 건포도에 함유된 안토시아닌과 플라보노이드 와 같은 유기 화합물은 신체의 총 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 좋은 콜레스테롤 수치를 높이는 데 도움이 됩니다.

전문가들은 영국 성인의 절반 정도가 고콜레스테롤을 앓고 있으며, 이로 인해 여러 심각한 만성 질환의 위험이 증가하고 있다고 말합니다. 콜레스테롤 수치가 높은 사람의 경우 혈액에 지방이 많이 축적되는데, 이로 인해 막힘이 발생하고, 심장마비나 뇌졸중이 발생할 수 있습니다. 전문가들은 매일의 식단이 신체 내 콜레스테롤 양을 부분적으로 결정한다고 말합니다. 예를 들어, 포화지방을 많이 섭취하면 콜레스테롤 수치가 상당히 증가할 수 있습니다.

하지만 어떤 음식은 그 반대의 작용을 합니다. 블랙커런트 재단의 전문가인 조 힐디치에 따르면, 블랙커런트는 콜레스테롤을 낮추는 데 효과적인 과일 중 하나입니다. 그녀는 이 열매가 항염 효과가 있고, 위를 진정시키고, 소화를 돕고, 신장 건강을 증진시킨다고 말했습니다. 검은 건포도는 온대 또는 아열대 기후에서 자라는 관목입니다. 잎은 심장 모양이며 가장자리가 톱니 모양이고 표면에 털이 있습니다.

검은 건포도에는 유기 화합물인 안토시아닌이 함유되어 있는데, 이 성분은 총 나쁜 콜레스테롤 수치를 감소시키고 좋은 콜레스테롤 수치를 높여줍니다. 건포도 주스에는 항산화 성분이 풍부하여 신체의 지질 산화를 방지하고 심혈관 질환을 예방합니다.

건포도에는 플라보노이드라는 또 다른 화합물이 있는데, 이 성분은 혈관 기능을 개선하고, 혈액 점도를 낮추며, 유해한 혈전의 위험을 예방합니다.

과학적 연구에 따르면 플라보노이드는 나쁜 콜레스테롤 형성을 억제할 수도 있는 것으로 나타났습니다. 이러한 유형의 콜레스테롤은 관리하지 않고 방치하면 혈관 벽에 쌓여 동맥이 좁아지고 심장 질환이 발생할 수 있습니다.

2021년 Molecules 저널에 발표된 연구에서는 건강한 여성 12명을 대상으로 블랙커런트 주스를 사용해 실험했습니다. 과학자들은 자원봉사자들이 주스를 29일 동안 섭취한 후 체내에서 매우 낮은 밀도의 지단백질과 저밀도 지단백질(둘 다 "나쁜" 콜레스테롤)이 감소한 것을 발견했습니다.

검은 건포도는 알코올 음료의 영향을 줄이는 데에도 도움이 됩니다. 전문가에 따르면, 장기간 알코올을 남용하면 간의 구조와 기능이 영구적으로 손상되어 이 기관의 기능에 직접적인 영향을 미칩니다. 과도한 음주는 또한 자유 라디칼과 활성 산소종(ROS)을 생성하여 간염을 유발할 수 있습니다.

검은 건포도와 같이 폴리페놀이 풍부한 음식을 섭취하면 이러한 부작용을 줄이는 데 도움이 됩니다.

Thuc Linh ( Express 에 따르면)

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