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당뇨병 환자에게 바나나가 주는 이점.

VnExpressVnExpress20/03/2024

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바나나는 혈당지수가 낮아 혈당 수치를 안정시키는 데 도움이 되고, 염증을 줄이는 항산화 물질과 체중 감량에 도움이 되는 섬유질을 함유하고 있습니다.

바나나는 비타민 A, C, E, B6와 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 철, 아연 등의 미네랄을 함유하고 있어 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 미국 농무부 에 따르면, 길이 약 18cm의 바나나 한 개에는 비타민 C 11mg, 비타민 A 4mcg, 비타민 B6 0.5mg, 칼륨 451mg, 마그네슘 34mg이 들어 있습니다. 다음은 당뇨병 환자에게 바나나가 주는 몇 가지 이점입니다.

혈당 조절에 도움을 줍니다.

바나나는 혈당지수(GI)가 51로 낮습니다. 미국 국립 보건원 에 따르면 바나나처럼 섬유질이 풍부한 식품은 혈당 수치를 안정적으로 유지하고 건강한 체중을 유지하는 데 도움을 주어 인슐린 저항성을 줄여주기 때문에 당뇨병 환자에게 좋습니다.

바나나는 혈당지수(GI)가 낮아 당뇨병 환자에게 좋습니다. 사진: 김우옌

바나나는 혈당지수(GI)가 낮아 당뇨병 환자에게 좋습니다. 사진: 김우옌

염증을 줄여줍니다

바나나에는 항산화 작용을 하는 천연 플라보노이드(식물 대사산물)가 함유되어 있어 붓기, 자극 및 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.

중국 열대농업 과학원 (Chinese Academy of Tropical Agricultural Sciences)의 2016년 연구에 따르면, 주로 바나나에 함유된 플라보노이드인 퀘르세틴은 강력한 항산화 작용을 합니다. 이는 면역 체계를 과부하시키는 활성산소로 인한 손상을 막아줄 수 있습니다.

미국 텍사스 대학교의 2014년 연구에 따르면 체내 염증은 류마티스 관절염, 크론병, 궤양성 대장염, 당뇨병, 암과 같은 여러 만성 질환으로 이어질 수 있습니다. 바나나는 항염증 효과가 있으므로 바나나를 섭취하면 만성 질환 예방에 도움이 될 수 있습니다.

체중 감량

미국 심장 협회에 따르면 과체중이나 비만은 심장병, 고혈압, 당뇨병 및 뇌졸중의 위험을 증가시킵니다.

바나나 한 개에는 평균 112칼로리가 들어 있으며, 그중 90%는 탄수화물입니다. 탄수화물 함량이 높음에도 불구하고 바나나는 혈당지수(GI)가 낮아 혈당 수치가 급격히 상승하는 것을 막아 체중 감량에 도움을 줄 수 있습니다. 혈당이 갑자기 오르면 체내 지방 분해가 저해될 수 있기 때문입니다.

바나나는 섬유질 함량이 높아(중간 크기 바나나 한 개에 3g의 섬유질이 함유되어 있음) 포만감을 높여 과식을 방지하고 체중 감량에 도움을 줍니다.

미국 브리검 영 대학교에서 2009년에 실시한 연구에 따르면 20개월 동안 섬유질 섭취량을 늘린 여성 252명은 체중 증가가 적었습니다. 반면, 미국 텍사스 대학교에서 2006년에 104명(절반은 과체중 또는 비만)을 대상으로 실시한 연구에서는 섬유질과 과일 섭취가 부족한 식단이 비만 위험을 증가시키는 것으로 나타났습니다.

연구진은 바나나가 과체중 및 비만인 사람들의 체중 감량과 만성 질환 위험 감소에 좋은 선택이라는 결론을 내렸습니다.

마이캣 ( 에브리데이 헬스 에 따르면)

독자들은 이곳에서 당뇨병에 대한 질문을 하고 의사들의 답변을 받을 수 있습니다.

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