약초학자인 부이 닥상(하노이 한의약협회)에 따르면 국화는 흔한 야채일 뿐만 아니라 말리거나 생으로 사용할 수 있는 약초이기도 하다.
기침 치료 지원
장기간 기침을 하는 사람은 국화를 활용해 매일 국을 끓여 기침을 치료할 수 있다. 독감을 치료하려면 신선한 국화채소 150g을 씻어 물기를 뺀 뒤 그릇에 담고 죽과 함께 끓인다.
그런 다음 끓인 죽을 국화 그릇 위에 붓고 5~10분 정도 방치한 후 야채를 섞어서 드세요. 하루 2~3회 드시면 빠르고 효과적인 감기 완화 효과가 있습니다.
국화는 흔한 야채일 뿐만 아니라, 말려서 사용하거나 생으로 사용할 수 있는 약초이기도 합니다. (삽화)
두통 치료
만성두통과 토혈이 있는 사람은 말린 국화를 이용하여 물에 끓여서 하루 16g 정도 섭취하면 된다.
혈압을 낮추는 데 도움
고혈압이 있는 경우, 자극적이지 않은 음식 섭취, 동물성 지방 제한, 각성제 금지 등 의사의 지시에 따라 치료하는 것 외에도 일일 메뉴에 국화를 추가할 수 있습니다. 국화는 야채국에 끓여 먹거나 짜서 50회 2ml 정도의 즙을 하루 XNUMX번에 나누어 마실 수 있습니다.
소화 시스템에 좋습니다
국화채소에는 휘발성 물질이 많이 함유되어 있어 특별한 향을 내며 타액 분비를 증가시키고 식욕을 개선하는 데 도움이 됩니다. 또한 야채에 함유된 섬유질은 배변을 촉진하고 장의 독소를 해독하며 변비를 예방해 줍니다.
약초학자인 Bui Dac Sang은 국화의 용도가 다양하지만 국화를 가공하고 사용할 때는 주의를 기울여야 한다고 말했습니다. 국화는 성질이 차갑고 수분을 많이 함유하고 있어 상태를 악화시킬 수 있으므로 설사를 하고 속이 찬 사람은 이 채소를 먹으면 안 된다.
국화는 고혈압 치료에 도움이 되는 야채이므로 혈압이 낮은 사람은 국화를 먹으면 혈압이 낮아질 수 있으므로 사용하지 말아야 합니다.
가공하기 전에 국화를 씻어야 하지만, 으깨면 비타민, 특히 수용성 비타민C가 손실될 수 있으므로 피해야 합니다.
또한, 일반 사람들은 국화채소를 너무 많이 섭취해서는 안 되며, 어떤 음식이든 과도하게 섭취하면 건강에 해로울 수 있으므로 한 번에 100~150g 정도, 일주일에 3~4회 정도만 섭취해야 합니다.
