빈투안 새우 품종의 어려운 한 해

2023년에는 기능부문의 자료에 따르면 새우종자 생산량이 255억개/계획 255억개(계획의 100%)로 같은 기간과 거의 비슷한 수준을 기록할 것으로 예상된다. 그러나 이 지방의 새우 종자 생산 시설은 올해 세계 및 국내 새우 가격 하락의 영향과 소비 및 수출 수준 감소로 인해 새우 종자 소비가 많은 어려움을 겪었다고 밝혔습니다.

오염된 농업 환경

빈투안 새우 품종은 빈탄사-뚜이퐁현에 집중되어 있으며, 고품질로 평가되어 국내 시장에 공급됩니다. 전 지방에는 147개 시설/785개 농장/12,100개의 보육 탱크가 있습니다. 빈탄해역은 강에서 바다로 흘러드는 담수가 거의 없어 일년 내내 염분이 안정적이며, 미네랄이 풍부하고, 새우 양식에 매우 적합한 물리화학적 요소를 갖추고 있습니다. 특히 이 지역에는 깊은 심연과 많은 산호초가 있어 바닷물을 걸러내는 능력을 가지고 있는데, 이런 능력을 가진 곳은 전국의 거의 없습니다. 그러나 최근 새우 종자 생산 상황은 많은 어려움에 직면했습니다. 빈탄읍 연안 해수가 흔히 탁하고, 시설에서 생산을 위해 물을 끌어올릴 때 침전지에 진흙이 나타나 모새우의 생식 능력과 새우 유생 단계의 발달에 영향을 미치는 등, 수질 환경은 많은 시설의 새우 종자 생산 활동에 직접적인 영향을 미칩니다.

이미지_3064.jpg — 올해 상업용 새우 가격은 하락한 반면, 투입 자재 가격은 상승했습니다.

게다가 상업용 새우 가격은 하락한 반면, 투입 자재 가격은 상승했고, 양식 환경이 오염되어 농민들이 매우 조심스러워지면서 양식 면적이 점차 좁아지고 있습니다. 일부 가구에서는 새우 양식에서 달팽이와 농어 양식으로 전환했습니다. 이 지방에는 많은 새우 종자 사업이 있지만, 자격을 갖춘 투자 시설의 수는 여전히 너무 적습니다. 한편, 새우 종자 생산 지역 계획 문제는 아직 해결되지 않아, 이 귀중한 제품이 시장에 대거 진출하려는 수입 새우 종자에 밀려날 위기에 처해 있습니다.

최근 수산부는 모새우의 유통기한 관리와 양식 생산·사육 시설의 조건에 대한 검사 및 유지 관리를 규정에 따라 강화하고 있습니다. 또한, 이 지방의 많은 대형 새우 종자 생산 기업은 새우 종자 생산에 과학 기술을 적용하여 새우 종자의 생산성과 품질을 개선하고 있습니다. 여기에는 RT-PCR 방법을 사용하여 수생 질병을 진단하는 기술, 생산을 위해 입력수를 처리하는 기술, 새우 유생의 먹이로 신선한 조류를 배양하는 기술, 새우 유생 사육 시 수온을 높이거나 낮추는 기술이 포함됩니다.

기술 투자

빈투언성 새우협회 부회장인 레 탄 손 씨는 "소비 시장을 유지하고 확대하기 위해 이 지역의 대부분의 시설과 기업들은 항생제를 사용하지 않고도 고품질의 질병 저항성 새우 종묘를 생산하는 기술 투자에 큰 관심을 보이고 있습니다. 모종 새우의 원산지와 관련하여, 비엣 욱 해산물 주식회사는 원산지 추적이 가능하고 생존율이 높으며, 저항성이 강하고 지역 토양 조건에 잘 적응하는 모종 새우 종묘를 성공적으로 연구하고 생산하는 선구자이며, 더 이상 미국, 태국, 싱가포르와 같은 수입원에 의존하지 않습니다."라고 말했습니다.

많은 기업이 고품질 새우 종자 생산 기술에 투자하는 데 관심을 갖고 있습니다.

또한 가까운 미래에 빈투안성 새우 생산물은 지리적 표시의 형태로 보호될 것이며, 이는 새우 제품 품질을 보다 효과적으로 관리할 수 있는 토대를 마련하고, 생산 지역을 확대하는 데 기여하며, 빈투안성에서 새우를 양식하고 거래하는 조직과 개인이 빈투안성 새우의 브랜드 가치를 통해 더 많은 혜택을 누릴 수 있는 기회를 창출할 것입니다. 또한 빈투안 성은 관광에 큰 잠재력을 가진 성으로, 빈투안 새우 생산물이 지리적 표시 형태로 보호받고 있다는 사실과 결합하면, 명성을 쌓을 뿐만 아니라 새우 생산물의 가치를 높이고 투자를 유치하며 빈투안의 관광 서비스 개발을 촉진합니다.

베-톰-지옹-.jpg — 빈투안 새우는 지리적 표시의 형태로 보호될 것입니다.

현재 이 지방에는 글로벌 갭, 밥, ASC 인증을 받은 상업용 흰다리새우 양식 시설이 2개 있으며, 총 양식 면적은 121헥타르입니다. 수산부는 규정에 따라 주요 양식종(흰다리새우)을 등록하는 32개 양식장 시설과 25개 시설에 양식 등록 서류를 접수하고 양식 등록증을 발급했습니다. 또한 농업 부문은 지속적으로 어려움을 극복하고 있으며, 기술적, 재정적 잠재력을 갖춘 기업들이 치콩 집중 수생종자 생산 지역(1단계)에 투자하고 있습니다. 현재까지 5개 기업이 도인민위원회와 농업농촌개발부로부터 구획도에 따라 토지입지를 승인받아 투자절차를 진행하고 고기술 새우 종자 생산 투자프로젝트를 설립하도록 통보를 받았습니다(5개 기업이 프로젝트를 설립한 면적은 총 상업용 토지 면적의 37헥타르/69헥타르입니다). CP Vietnam Livestock Joint Stock Company는 지방인민위원회로부터 총 투자 자본금 4,600억 VND로 투자를 승인받았고, Nam Trung Bo Shrimp Seed Production Company Limited는 이 프로젝트가 첨단기술 적용 기준을 충족한다는 평가를 받아 투자 자본금 1,200억 VND를 확보했습니다.

농업농촌개발부는 지방인민위원회에 천연자원환경부에 치콩 농축수산채집생산지역에서 새우 종자 생산에 투자하기 위해 토지를 임대하는 기업에 대한 토지 관련 규정과 정책을 시행하도록 지도해 줄 것을 요청하도록 조언했습니다. 그러나 지금까지 토지 할당 절차의 문제로 인해 이 두 회사는 새우 부화장을 건설하지 못했습니다.

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