• 까마우 땅 탐험 역사 속 양봉업
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우 민 하 카유풋 숲의 사람들은 배를 타고 카유풋 숲으로 들어가 갈대를 건너 벌집을 청소하는 장소로 간다.

응우옌 탄 히엔 씨는 벌통 30개가 넘습니다. 오후에는 횃불, 보호망, 장갑 등 몇 가지 도구를 준비하고 배를 타고 풀을 뜯어내고, 오래된 벌통을 잘라내고, 벌들이 새 둥지를 만들 수 있도록 일부만 남겨둡니다. 작은 벌통은 완전히 잘라냅니다.

벌통을 청소하는 사람은 손전등, 보호망, 장갑 등을 사용해야 합니다.

평균적으로 한 사람은 하루에 5~10개의 벌통을 청소합니다. 벌통은 보통 최대 3년(3년) 동안 사용됩니다. 벌을 수확한 후에는 새 벌통(카유풋나무나 커스터드애플나무)으로 교체하거나, 원래 자리에 다시 놓거나, 숲 속 다른 곳에 벌통을 놓습니다.

작고 미개발된 벌집을 제거하여 새로운 벌이 둥지를 틀 수 있도록 준비합니다.

히엔 씨는 이렇게 말했습니다. "우기에는 음력 5월부터 9월까지의 기간을 활용하여 작은 벌통과 늙은 벌들을 청소합니다. 벌들이 돌아올 준비를 위해 일 년에 한 번씩 청소를 합니다. 전통적인 직업이라 포기할 수 없습니다. 벌통 30개로 벌꿀 채취 기간(전년 9월부터 다음 해 5월까지)이 끝날 무렵에는 약 150리터, 때로는 그 이상을 수확할 수 있을 것으로 추산됩니다. 1리터당 가격은 약 50만 동(VND)입니다."

트러스 설치 분야에서 수년간의 경험을 쌓은 응우옌 반 다오(Khanh An Commune, Hamlet 13) 씨는 이렇게 말했습니다. "일반적으로 트러스 끝은 지면에서 약 1.2m 위에 있어야 하고, 트러스 꼭대기는 일출을 향해 지면에서 약 1.8m 위에 있어야 합니다."

벌집을 청소하는 동안 순수한 꿀을 즐겨보세요.

벌통을 보관하고 청소하는 일은 카유풋 숲 아래 사는 사람들의 생계일 뿐만 아니라, 여러 세대에 걸쳐 보존되고 유지되어 온 민족의 전통 직업이기도 합니다. 2019년, 문화체육관광부는 벌통 보관업을 국가무형문화유산으로 지정했습니다.

우 민 하 카주풋 삼림 지역은 많은 꿀벌이 모이는 곳입니다.

Nhat Minh가 연주

출처: https://baocamau.vn/mua-don-keo-ong-giua-rung-u-minh-a120748.html